经验 蒸饺是先把水烧开在放上面蒸么 来源:生活大全帮 2.51W 水开不开都可以蒸,开水开时再蒸,比较好算时间。注意事项:1、要用现开的水和面,不能用温水,更不能用凉水和面;2、搓面前,双手稍油,以免粘手;3、面不能烫得太软,否则蒸熟就不成形了。 蒸饺