小蒜怎么做才好吃

小蒜怎么做才好吃共有2步，小蒜可以做成：辣拌小根蒜根、小蒜炒肉、腊肉炒小根蒜。以下是辣拌小跟蒜根的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

小根蒜取根部备用，根须不用去除，将根部泡入水中，洗净沥干水分，用刀将小根蒜拍扁。

2、放入佐料

将拍好的小根蒜放入碗中，加入盐，加入辣椒酱，拌匀即可食用。