关于汉堡包的百科
肯德基汉堡包用的是沙拉酱和丘比千岛酱，汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥...
面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱、番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类补充糖分，而且比较方便，受忙碌者喜爱。世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯德基之类洋快餐...
1、汉堡包坯和起司备用。2、配料备好。3、猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）。4、洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎。5、煎锅放油。6、将洋葱、蒜末倒进锅中。7、加盐、黑胡椒。8、小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟，锅中留底油。9、...
汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱...
1、美国人一般认为快餐店的汉堡是垃圾食品，但是非连锁店的现做的新鲜的汉堡不是垃圾食品，同时他们认为冷的三明治不是垃圾食品；2、最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆...
1、将黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩展表面光滑，加入黄油后揉至扩展阶段，我揉的出薄膜很通透了。2、进行基础发酵，至两倍大。3、发酵结束后轻压排气后分成7等份，滚圆不进行松弛。4、面团表面刷蛋液。5、收口朝上粘上...
圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。特点：圆生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增...
汉堡包是垃圾食品主要有下面的几方面原因：面包：汉堡包里面的面包含有防腐剂。肉：汉堡包里面的肉，是一种速冻肉，而且不纯，一般是混合猪肉渣打碎融合成的肉饼。蔬菜：汉堡包里面的蔬菜，有的蔬菜上含有农药，不干净。...
加热汉堡方法步骤如下:在高压电饭锅中加入适量清水，量多水不易加热沸腾；将蒸屉隔断放入高压电饭锅中，使其在水面以上；将汉堡用保鲜膜包起来，放入锅中，防止水汽太多将汉堡蒸糊；盖上锅盖加热，待水沸腾后5分钟即可拿出食用。...
主料：法棍1个、午餐肉1块；辅料：彩椒1个、洋葱1个、芦笋3根；调料：鼠尾草1撮、香菜2根、黄油1块、沙拉酱适量。做法：1、芦笋去茎，洗净，锅内做水放入黄油，加入盐水开后放入芦笋略煮捞出；2、将香菜洗净，洋葱切丝、红彩椒切丝；3、午餐...
1、汉堡包英语是hamburger。2、原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以...
1、hamburger的读音：英[hmb:g(r)]；美[hmb:rg(r)].2、n.汉堡包;碎牛肉;牛肉饼。3、短语：Hamburger,pizzaandpie;汉堡包，比萨和馅饼；4、句子：Iwantanappleandahamburger.我想要一个苹果和一个汉堡包。...
两种食物各有特色。鸡肉卷是用鸡腿肉制作而成，是一道非常好吃的冷荤，既可以下酒，也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作，即有档次又能节省烹制时间，避免了忙乱。汉堡包是使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三...
1、准备食材：汉堡包150g，生菜5g，花生油10g，盐5g，肉50g，西红柿10g。2、西红柿洗净切片，生菜洗净，肉剁成泥放入葱和盐，锅中加油，放入腌好的肉饼。3、煎至两面金黄取出，把肉饼西红柿生菜加入汉堡面包中就可以了。...
1、肉糜加入少许葱白末、姜末，调入少许食盐、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉。2、顺同一方向搅拌均匀至上劲。3、不粘锅中抹上一层油，取适量肉糜在两手之间团成团，然后按扁，放入锅中煎成鲜肉饼。4、面包从中间切开。在底片...
1、材料：高筋面粉270克，盐4克，干酵母5.5克，全蛋液43克，鲜奶油30克，牛奶27克，牛奶香料4.5克，汤种92克，黄油25克，芝麻适量，糖43克。2、除黄油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团至完成阶段。3、...
方法：给汉堡包包上一个食品保鲜袋，或者放到一个密封的保鲜盒里，放到冰箱里冷藏室里，正常汉堡包的保质期是二十四小时，这样做能够使汉堡包的保质期延长到两天。汉堡包：是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆...
汉堡包的热量是456大卡，在同类食物中单位热量较高。每一百克汉堡包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之二十。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除...
1、德克士：连锁快餐店，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟...
1、准备食材：大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。牛肉糜中打入一个鸡蛋，撒入适量黑胡椒、食用盐，腌制半小时。将腌制好的牛肉糜用手捏成饼状，直径和汉堡胚大小差不多就行，2、将肉饼放在锅中煎至定型，之...
牛排汉堡包的配料和做法如下：主料：汉堡胚子1个，汉堡牛肉1片，鸡蛋1颗，番茄适量，青瓜适量，生菜叶适量。辅料：植物黄油适量，沙拉酱适量，番茄酱适量。步骤：1、准备好汉堡胚子和汉堡牛肉。2、生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片。3、平底锅放...
汉堡原理：是指在进行绩效面谈的时候按照鼓励、指出问题、肯定支持的步骤进行的方式。所谓汉堡原理，是指在进行绩效面谈的时候按照以下步骤进行：1、先表扬特定的成就，给予真心的鼓励；2、然后提出需要改进的“特定”的行为表...
现代汉堡中除有传统的肉饼外，在面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。但汉堡热量高，含...
汉堡是三大州级市之一，德国第二大城市，也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心，同时是德国北部的经济和文化大都市。有着世界桥城的美称。汉堡是德国北部重要的交通枢纽，是欧洲最富裕的城市之一，也已成为...
材料准备：高筋面粉500g，鸡蛋2个，白糖100克，水190毫升，黄油60克，面包机，烤箱；制作步骤如下：1、将除黄油以外的材料放进面包机并用手和面10分钟；2、加入软化的黄油并再次和面40分钟；3、和面完成后，打开面包机机并保持其工作状态，选择...
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