关于没骚味的百科
1、先将猪腰从中间切开，并用清水冲洗干净。2、将白色筋膜去除干净，其是腥味的主要来源。3、再将猪腰切成薄片。4、将薄片放入碗里，加清水浸泡三十分钟。5、时间到后，倒掉血水，加入一勺食盐，抓匀，再清洗干净即可。...
烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉得油腻，而且能提高食用营养价值。...
消除猫骚味首先要清理猫尿，可以用纸巾或旧毛巾擦干净地面或其它地方的猫尿。此外也可以在猫经常撒尿的地方喷洒一些酵素清洁剂，这种清洁剂含有特殊生物酶，可以帮助分解猫尿中的蛋白质，猫骚味也就可以有效被消除。1、清理...
牛尾骚味方法1、滴入料酒焯热水，将牛尾放入沸水锅中焯几分钟，其中要滴入料酒，一般倒入3到5勺小勺的量。2、加入姜去腥效果更好，放入两块姜，尽量大一点。无论是牛尾还是牛肉，抑或是驴肉，除了用料酒去腥之外，都可以加入姜片的，其...
猪肉有股尿骚味儿，通常情况下有两种。1，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。建议；使用清洗肠肚的方法清洗时将肉放盆里，放上一把碱面，再倒入米醋，反复用手抓揉...
膻味与骚味性质不同。膻味指的是一些食草动物身上和它的肉所具有的一种味道，特别是山羊。骚味通常是尿液和像尿液的味道，如氨水、化肥里的尿素等。无论膻味还是骚味，都可以通过一些方法去除或者掩盖，常用的有葱、姜、蒜、...
在制作的时候加入料酒可以去除羊肉的异味，或者是在制作前放入冰箱冷冻，冷冻过的羊肉膻味比较轻。料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒...
1、用纱布包一点茶叶，与羊肉同煮，熟后将茶叶袋捞出，可除去膻味；2、烧羊肉时放进橘子皮，不但可去膻味，还能增加橘香味；3、烧羊肉放几颗带壳核桃或山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快；4、将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许，膻...
牛肉有骚味也就是阿摩尼亚味，那是食物有氨气释放出来，氨气主要来源于蛋白质分解，牛肉的蛋白质含量高，如储存温度较高，变质后细菌分解蛋白质产生氨气。一加热，食物中的氨气受热大量挥发出来，所以会明显闻到。牛肉含有丰富的蛋...
羊肉有骚味的原因如下：羊肉的短链脂肪酸，尤其是其中的支链脂肪酸、硬脂肪酸及其他一些酚类，硫化氢，吡啶和吡嗪等物质产生，其中4甲基辛酸和4甲基壬酸对羊肉的膻味起到重要作用，而且羊肉膻味受品味、年龄、性别、遗传、部位、...
1、用啤酒去除：地面的尿渍清理干净以后抓紧倒上啤酒，等着啤酒挥发一段时间再擦出干净，啤酒的清香能够与尿骚味中和，一次不行就多倒几次。2、利用白醋：同样是借助中和味道的方法，适用于床品或者衣物上留有尿渍，将清水和醋同比...
去除獾肉骚味可以将獾子肉剁块后放入清水中浸泡缓出血水，多换几次水至含血量很少时捞出，放入葱姜料酒腌制一下就可以除去它的土腥味了。獾肉来源为鼬科动物狗獾的肉，有补中益气，宜人的功效。也可以先将肉用开水焯一下，然后...
1、将猪小肚清洗1-2次，然后烧一锅水，待水快沸腾时将其放入锅中，然后持续翻动。2、翻动一段时间后，在水还未被烧开前把猪小肚取出来，再将两面的污物清理干净。3、清理完污物后，将猪小肚用清水清洗2次，再用白醋、生粉进行搓洗，...
猪獾剁块后放入清水中浸泡缓出血水，捞出后放入葱姜料酒腌制一下就可以除去它的味道。猪獾别称沙獾，山獾，是鼬科、猪獾属的哺乳动物。猪獾体型粗壮，吻鼻部裸露突出似猪拱嘴，四肢粗短，头大颈粗，耳小眼也小，尾短，四肢色同腹色，尾毛...
把蛋蛋切两半，中间的白筋剃掉，泡水里，猪蛋，骚味十足，确实补肾壮阳的上品。猪蛋性味甘、咸、温，入肺、肾经，有温肾壮阳，补肺益气之功，适用于肾虚衰之阳萎、咳嗽、喘气和腰膝酸软等症。...
1、打开窗户通风冲淡室内尿骚味：尿骚味之所以浓是因为没有很好的进行通风，室内房间的狗尿骚味才会那么重。推开玻璃门，让空气和自然风进入室内，带走部分难闻尿骚味，减轻室内臭味。2、用海绵和柚子皮做简单的除味：用湿海绵清...
把猪腰子立起来，顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。在小碗里倒入白酒，并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰...
先把肉清洗干净，特别不容易洗干净的可以切除。清洗干净后控水后，切块（根据你需要做肉种类，可大可小）后放入烧开的水里过水，把血水和浓烈的异味可以驱除异味。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉...
羊骚味和羊膻味都可以，但两者有所区别。羊骚味是指羊在撒尿时发出的气味，是骚臭味，因此被称为羊骚味。而羊膻味是指羊宰杀后羊肉的气味，这是羊肉的特点，尤其是山羊的肉气味更重一些。这种气味与骚味有着明显的区别，它没有骚...
1、多开窗进行通风。不管是孩子还是宠物造成的尿骚味，室内空气流通，尿味很快就散去了。2、用除臭液。可以在打扫卫生时喷洒除臭液。如果是宠物造成的尿骚味，可以购买专用的宠物除臭液。3、使用活性炭。除味已经除掉散发...
牛肉有骚味主要是由两个因素造成的，第一个牛肉可能被氨水泡过，第二个就是已经腐烂了，蛋白质被分解后会有骚味。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等物质，它的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，长期食用牛肉可提高人体免疫力。牛...
将鹅尾巴上的油囊摘除，烧制时多放些料酒。鸡肉很多人用来做白切鸡，是因为鸡肉有腥臊味很少，很容易煮卤，但鹅就没有人敢用来做白切了，因为鹅的腥臊味很重，很难去除！因此鹅别人只能用来做烧鹅卤鹅，就是工艺稍差就会做不好，烧鹅卤...
黄豆炖猪蹄没有骚味。黄豆炖猪蹄的做法如下：用料：猪蹄，黄豆，红糖，老抽，料酒，葱，姜，八角，桂皮，盐，鸡精。步骤：1、黄豆泡发5小时；2、猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出；3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，再加入适量老抽、红糖、料...
鹅肉可以用生姜、大葱、料酒去骚味，也可以用去腥的料包。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点...
驴肉有骚味，不过可以添加调料去除骚味，驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。相对而言，驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多...
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