关于芋香的百科
材料:香芋1个,西米30克,椰汁250毫升,冰糖适量。做法:1、准备好材料;2、香芋切小块蒸熟;3、锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;4、中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;5、最后过滤好沥干;6、锅中倒入椰汁,加入香芋块、...
1、首先把虾米、香芋,腊肠洗干净切粒,腊肠是先煮了一下,再拿起来切丁。2、猪肉最好先腌一下,再剁成肉糜。放入大碗里备用。3、然后开锅,中火把虾米干炒一下,炒出味,再放一点点盐,这样的虾米会更香哦。4、然后再放油,放入腊肠粒...
香芋饺子的香芋要炒,不管是蒸着吃还是煮着吃都更香一些。香芋中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用...
香芋种植方法如下:1、香芋性喜温暖,不耐涝渍,也不耐干旱,适宜种在排水条件好的夹沙黄等沙质土壤和夜潮土的田块;2、播前适当深翻,施足基肥;3、香芋露地播种,适期在惊蛰至春分;4、加强培管,并松土除草,适当摘除侧蔓和摘心疏叶,以利...
1、香芋去皮洗干净,切成较长的丝,加入适量盐腌制二十分钟2、猪肉剁成肉末备用3、蒜和鲜红椒分别切粗米4、锅热油,烧至五成热,放入蒜米和红椒米爆香,然后放入肉末煸炒5、加入少许盐和酱油翻炒均匀6、炒好的肉末盖在腌制好的...
香芋的保存方法:1、将香芋放置于干燥阴凉的地方且要通风。2、在购买后尽快食用完,因为香芋容易变软且香芋不耐低温;3、新鲜的香芋一定不能放入气温低于7摄氏度冰箱中,应存放在室内较温暖处,防止香芋因冻伤造成腐烂。...
蓝色加一点黄色就好了,如果太蓝就加多点黄色,就会变紫,反之黄色太多就要加蓝,你看颜色变化控制添加。当香芋紫作为下装搭配时,要注意它毕竟是浅色系,容易让人有视觉膨胀感,因此如果你有假胯宽的烦恼,记得用上衣下摆适当遮...
香芋派的做法:1、将60g面粉和50ml油搅拌均匀,揉成油酥。2、将100g面粉,10ml油,10g白糖,300ml清水搅拌均匀,揉成水面团,静置20分钟。3、将油酥和水面团分成均等的小份,将油酥包入水面团中擀成牛舌状,卷起来,按扁。4、将面团擀成...
主料:小鲜虾200克,生姜1片,大蒜4瓣,香葱2根,新鲜红椒1颗。配料:盐四分之一小匙,生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖2小匙,陈醋1小匙,鸡精四分之一小匙,白胡椒粉少许。做法:1、将鲜虾洗净,沥干水备用;2、分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状;3、炒...
材料:米300克、香芋6个、鸡脯肉50克、蒜头1个、香菜少量。调料:水300克、油1大匙、酱油1大匙、盐适量、糖少量、鸡粉半小匙。做法:1、米洗净后,沥干水;2、香芋去皮,切成小块,用清水反复冲洗,洗去粘稠液,鸡脯肉切成丝,蒜头切成碎...
香芋不是紫薯,紫薯的营养价值要高于芋头,口感也完全不一样,香味更浓郁,紫薯的果肉是深紫色的,连外皮都是紫色的,而芋头只是果肉中带有紫色的斑纹。香芋就是我们常常所说的芋头,没有紫薯那么甜,它可以直接煮了吃,而芋头是需要调...
1、看外形:挑选结实,大小适中,体型匀称,须根较少,黏附少许湿泥,切开后肉质细白,这样的芋头较为新鲜,不要买有斑点干枯硬化的;2、比重量:同种芋头里重量较轻的大多肉质粉绵,适宜购买,而较重的则多半是“生水”芋头,最好不要去购买。...
1、选择头部纹络密且多的一般都比较粉。掐着皮较老的。芋头如果是体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。2、芋头的外型不要有烂点。否则切开一定有腐败处,此外也可以观察芋头的切...
芋头的口感更加类似薯类食物,香芋的口感像板栗一样,略带甜味;香芋个头较小,芋头较大;香芋适宜生长的温度为15-20℃,芋头生长适温为20-25℃,喜欢生活在高温湿热的地方。...
牛筋的营养价值及功效:1、香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。2、香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。3、香芋中的聚糖能增强人体的免...
吃香芋不会胖的,所以减肥期间是可以吃芋头的,但务必要当主食吃。但是还有一点需要注意的就是芋头中含有大量的淀粉,所以我们可以把芋头当作主食来吃,但是量一定不能过多,不然的话淀粉就容易变成糖分存入人体体内,经过一段时...
芋头其实就是香芋,二者并没有什么分别。芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”。芋头中富含蛋白质、钙、磷、...
用料:香芋2个、糖一包、水适量、油适量。做法:把香芋销皮切片薄一点备用;准备一包白糖适量;把涡洗干净放油,把香芋一点一点放下去炸,炸好拿起来;香芋捞起来,油倒起来,剩一点在涡里把准备好的白糖倒下去用大火煮二三十秒左右然...
1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的沾液很滑,而且还很刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂...
香芋和芋头就是同一种东西,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。香芋,豆科,土圞儿属,多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘...
1、芋头削去外皮,洗净;2、将去皮芋头切成条;3、油烧到七成热,将芋头条放进去。判断油温是否够了,是将芋头条先放一根进去,马上能浮起来,是油温已经足够,如果芋头条沉底,证明油温不够;4、油温足够后,将芋头条全部放进去;5、大火炸...
是。品种不一样。芋头,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为芋头...
香芋做法较多,列举其中一种,如下所示:翻砂香芋做法:材料:香芋1000克。步骤:佐料:调和油、白糖250克、盐10克、半碗水。1、香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下;2、锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗...
香芋又称地栗子,学名为美洲土栾儿。豆料,多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2——7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板...
芋泥用芋头。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,将芋头煮熟、捣烂,加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花、熟猪油等辅料制成。芋泥香浓甜润、细腻可口,每当宴席接近尾声时,上的最后一道“压轴”菜通常都是...
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