关于汤药的百科
1、如果是补气补血类的中药在空腹的时间喝比较好,因为空腹喝容易吸收中药中的补气补血的营养;其它的中药应该在饭前饭后隔一小时服用。2、上午,下午各一次,中午11点到1点之间,也就是午时不宜服用。两次服药中间最好间隔一...
山药汤是以山药作为主料,配以其它中药等为辅料蒸煮而成,具有补中益气等功效的一种食疗饮品。山药汤营养丰富,补中益气,温养肌肉。取鲜山药为食料,或用250克山药煎汤代茶。其特点是补而不腻,香而不燥。长期服用,也可以加入黄...
1、《本草纲目》中说:牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用,牛肉可以补气。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。2、所以牛尾巴不仅有牛肉补中益气之功,还有牛髓填精补髓之效。3、李时珍也曾说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面...
1、山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精。2、主治脾胃虚弱...
1、缓解尿秘。用米汤虫七个,熬过,研为末,酒送服。2、治疗撮口脐风。用米汤虫捣烂,绞取汁少许灌取。3、缓解风牙疼痛。用米汤虫、巴豆仁、胡椒各一枚,共研为末,加饭做成丸子。此外还能用于利咽止痛,破瘀利水。4、治疗麻风。米...
1、准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克。2、鸡肉切块,葱姜切片,山药切块。3、山药焯水,鸡块焯水。4、鸡肉500克和姜10克,葱10克,放入锅中。5、加水500毫升,水开放入料酒100毫升。6、大火煮15分钟后...
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。1、排骨用清水泡半小时,然后洗净。2、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。3、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。4、将排骨和陈皮...
猪脚汤功效:猪蹄中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。山药汤功效:山药富含精氨酸、淀粉酶、碘...
山药炖汤最好在汤快好之后放山药,炖汤时,山药不可过早放入锅中。山药不能煮太烂,太烂的山药不仅影响口感,还会使山药中的营养成分流失。山药炖排骨汤,在排骨有八成熟时,就可以放入山药,放早了山药容易炖成糊状。山药炖汤什么...
一剂中药熬2碗药汤为宜。一般头煎沸滚后半小时为宜,二煎的加水量与时间,按头煎的二分之一为适宜。两次煎煮比一次长时间煎药得到的有效成分要多。因为药物煎煮后,溶剂形成两部分,一部分在药物之内,另一部分在药物之外,形成...
排骨2节、山药1根、盐5g、生姜片3片、葱花2g。1、排骨洗净,山药备用,锅里放油放排骨。2、排骨炒香捞出,锅里放冷水,放排骨。3、放生姜片,排骨煮20分钟,山药煮10分钟,放点盐。4、起锅放葱花即可。山药的营养价值:山药是常用的...
1、葛根山药去皮切块。2、砂锅加入清水煮开。3、猪瘦肉洗净后切大块备用。4、另起锅烧水把肉氽烫一下捞出备用。5、所有中药材倒入碗中加水浸泡10分钟后清洗备用。6、一定要浸泡才能去除药材中的硫磺,不然汤会有酸味。...
很多时候,人们在喝汤的时候,都认为那些煮汤的材料的营养都会随着汤而被煮出来了,所以汤渣是没有营养的了,只要喝汤就好。其实,事实并非如此呢,山药排骨汤的煮后的山药其实是仍然可以食用的。山药在做山药排骨汤的时候,一部分...
原料:山药,排骨,红枣,枸杞,姜,盐。做法:1、用小锅烧一锅开水,将洗净的排骨放入焯烫掉血水,焯烫的时候少加一点盐;2、将排骨放入汤锅(砂锅最好了),加入一锅的水;3、将生姜切片连同洗好的红枣和枸杞一起放入锅中,大火烧开,然后转中火煲...
山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;土鸡洗净,沥干水分,剁成大块;冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫;捞出,用温水冲洗掉表面的浮沫和杂质;鸡块入砂锅,一次性添足热水,大火烧开;撇净浮沫后,加葱段姜片,转小火慢炖40分...
山药冬瓜汤做法如下:原料:山药、冬瓜、枸杞子少量;辅料:盐、味精、胡椒粉、香菜。步骤:1、山药、冬瓜切片;2、放少量素油,加热,将山药放入锅内煸炒一分钟,盛起;3、砂锅内放满热水,大火烧开后,放入山药钻为小火,之后,放入冬瓜,一起用...
去皮方法:1、烫煮。准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本成熟,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮;2、刀削。把山药外皮洗...
西施种子山药。它品质优良,药用保健价值很高;其口感极佳,集面、甜、香、绵、爽于一体。它的繁殖特点是不结豆、无性营养体繁殖,所以种植面积一直难以扩大。流传的真实历史故事是当年古代美女西施给自己的老公范蠡补身体而...
1、山药可以和洋参、乌鸡、羊肉、玉竹等煲汤2、如果用山药炖鸡,更能起到保健作用。山药炖鸡最好选用柴鸡。山药炖汤可以美容、安神养宁。3、山药紫薯益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老4、山药排骨汤:猪手富含...
天气寒冷,老婆自己带两孩子幸苦啦!给她炖个大棒骨!将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨,加入少许料酒。开水煮5分钟左右,捞出将沫冲洗干净待用。换水再次烧开后放入棒骨,加入适量植物油,葱姜蒜少...
芍药汤内用槟黄,芩连归桂草木香,重在调气兼行血,下利腹痛自然康。芍药汤,中医方剂名。为清热剂,具有清脏腑热,清热燥湿,调气和血之功效。芍药汤由芍药,槟郎,大黄,黄芩,黄连,当归,官桂,甘草,木香。用量为芍药30g,当归,黄连,黄芩各15g,槟榔...
熬汤药用砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质比较稳定,受热均匀,传热缓慢,在熬药时水分不易蒸发。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传...
1、八珍汤,元·《瑞竹堂经验方》,本方制丸,名“八珍丸”“女科八珍丸”。2、使用人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍药、熟地黄、炙甘草,各一两(各30克)制成。3、上咀,每服三钱(9克),水一盏半,加生姜五片,大枣一枚,煎至七分...
山药牛蒡排骨汤是有养生保健功效的家常羹汤。牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜,药食两用。它含有多种维生素和矿物质,能加速细胞的新陈代谢,是美容抗衰的佳品。将山药、牛蒡、排骨一起煲汤,不仅美味可口,而且有很强的滋补美...
山药炖豆角的做法:主料:五花肉、豆角、山药。配料:葱、姜、蒜、酱油、五香粉、糖、干红辣椒。步骤:1、猪肉切片备用;2、备好小料;3、热锅凉油煸炒肉片,肉片五分熟时加豆角翻炒,中火翻炒豆角翠绿;4、豆角断生后加五香粉,酱油在炒...
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