关于瓜子的百科
瓜子放冰箱里可以防潮。冰箱的低温可以使瓜子保存干燥，避免受潮，但在低于-18度的冷冻室则会起到反作用。在保存时要注意密封保存，若是瓜子受潮，可放在炒锅中，开小火翻炒10-15分钟，即可恢复瓜子的香脆感。...
枣和瓜子并没有相克的因素存在，是可以一块食用的。枣自古以来就被列为“五果”之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大...
原料：西瓜子50公斤、糖精50克、香草油125克、素油750克。制作方法：将瓜子入锅炒制，开始时火力要旺，火头集中在灶膛的前边；瓜子下锅时加第一次油，瓜子所含的水分炒干时再加第二次油，这时火力转小。炒到瓜子肉如同象牙色时，迅速...
米饭热量是116卡/100g，瓜子热量是606卡/100g。一碗饭通常是150g（普通饭碗）为174卡热量，而一斤瓜子为500g为3030卡热量，大概相当于17、41碗饭热量。瓜子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇、亚油酸含量可...
吊瓜子，安徽安庆怀宁的特产。吊瓜子，本名栝楼籽，属葫芦科植物，有药用、食用之分。长兴以栽培食用吊瓜为主，所食用的吊瓜籽从果实中获取。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚...
1、用塑料袋包紧，挤出里面残留的空气，然后把袋子系紧。2、或者把瓜子放入密封的容器里，如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。3、瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走...
仓鼠喜欢吃瓜子，因为仓鼠属于杂食性动物，这种香脆的瓜子是非常喜欢吃的。特别是葵瓜子，但是不能喂太多，否则就会使仓鼠发胖，过胖的鼠儿，夏天容易中暑，皮肤脂肪过厚，容易脱毛。因此应控制瓜子的供应量。供给仓鼠的食物量易多不...
一、材料：南瓜子、椒盐。二、做法：1、切开南瓜、取出南瓜子，搓洗干净附在南瓜子上的经络和粘液。2、准备好椒盐粉。3、南瓜子放进微波炉适用的碗内，高火叮2分钟。4、取出翻面，再叮2分钟，取出趁热撒些椒盐粉，拌匀。5、倒在篮...
瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。瓜子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。瓜子还有调节脑细胞代谢，改善...
分辩陈瓜子和新瓜子的方法为：观察法。观察瓜子的形状是否规整，不规整的为陈瓜子，规整的为新瓜子。触碰法。取3到4个瓜子放在手上，用手指搓一搓，如果瓜子表面很容易掉色，而且很多，说明瓜子为陈瓜子，反之为新瓜子。品尝法。选择...
焦糖瓜子是将瓜子煮熟后炒制而成的新种类，因为瓜子壳和仁都覆着一层浓浓的蜜糖香，所以吃起来香甜可口。经过正规工艺制作出的焦糖瓜子基本上是无害的。但是也有不法商家为了利益，从而在制作时向其中添加明矾、色素等严重...
十五分钟到二十五分钟。根据锅的大小和瓜子的数量调整翻炒时间长短。炒瓜子的做法：1、瓜子放于无水无油的锅里，持续翻炒；2、炒到瓜子微微焦黄，十五到二十分钟；3、关火后，待瓜子温度下降，装入密封罐中保存或装入盘中即可食用...
1、品种不同：白瓜子，即南瓜子，又名南瓜仁；黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一，籽瓜的种子。2、产地不同：白瓜子主要产自黑龙江与内蒙古，产自这两地的白瓜子品质上乘；黑瓜子主要产地位于甘肃民勤。3、种植条件：白瓜子选地时，要选择上...
可以一起吃，提高人体的健康素质。1、虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾，青虾，河虾，草虾，对虾，明虾，龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸，炸等做法，并可以用做于中药材。2、淡水虾性温味...
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果类食品一般...
1、购买食品级封口袋，将瓜子装到封口袋中；2、将袋子中的空气稍微挤压出去，再把封口拉上；3、最好这样的状态下能再放到密封食品盒中；4、放在避光，常温的条件下保存；5、如果要大量长期保存，也可以放到冰箱进行保存。...
炒出来的原味瓜子又脆又香的方法:主料:瓜子、盐、鸡精、香皮、糖。做法:1、准备好一个干净的铁锅。2、将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中，以中火加热。3、在少量的温水里面加食盐，加糖精少量，然后在不断炒的时候添加融化有盐...
东阳老街口卖瓜子的地方有百果园蔬果购销中心、金华口口福食品有限公司、东阳市商城惠芳瓜子摊等。瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西...
带香味的瓜子是加香精制作的。做法：1、制作材料：主料：中粒西瓜子10公斤食盐700克糖精80克奶油香精10克。2、去除杂质、翘板和瘪子，投入冷水中清洗。3、先把糖精溶解干盐水中，盐水量以盐能溶解完为度。4、或将瓜子入锅炒制，...
鹦鹉能吃熟瓜子不能吃生瓜子。鹦鹉吃生瓜子，会导致鹦鹉消化不良，导致鹦鹉生病；鹦鹉平时喜欢吃小米、苏子籽、熟花生、熟瓜子。在给鹦鹉喂食花生时，要将熟花生捣碎；可给鹦鹉喂食墨鱼骨、鸡蛋壳和蛋黄对鹦鹉进行补钙；不可地鹦...
超市散装瓜子不会受潮的原因：1、超市售卖瓜子不是一直呈打开状态，较长时间袋子呈密封状态或放在盒子里，故不容易受潮。2、超市瓜子晚上密封，白天打开，由于人流量大购买较多，瓜子多在未受潮前已被顾客买走。3、超市受潮的瓜...
瓜子菜可炒食、滚汤或凉拌。炒食可清炒或搭配肉类，以蒜蓉或生姜起镬。滚汤可配肉类或蛋，口感更软滑。凉拌则与蒜蓉、陈醋搭配，可清热解毒，适合广东人在8-9月天气仍旧炎热的时候食用，但热毒泻痢者以热食为宜。要注意脾虚便...
瓜子栽培技术要点：1、合理轮作，选好茬口。向日葵不宜连作，也不宜在低洼易涝地块种植，对前茬选择并不严格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作为向日葵的前茬，向日葵的适应性较强，最适宜土层深厚、腐殖质含量高PH值6到8的砂...
一袋瓜子500克大约有2000-2500粒，1克约4.5个，用天平称量100颗瓜子的质量，求出每颗瓜子的质量，再用500克除以每颗瓜子质量，即可得出一袋瓜子500克大约有2000-2500粒。瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、...
不可以，原因如下：瓜子需要在干燥的环境中保存，当含水量低时，呼吸作用缓慢，甚至处于休眠状态，当含水量高时，呼吸作用旺盛，放出热量，使葵花籽温度升高，导致发热霉变，同时，油料懈脂酶活跃，分解脂舫，产生游离脂肪酸，增大酸价，降低出油率。...
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