关于凉薯的百科
凉薯减肥期间可以吃，凉薯的食用方式简单，热量低并且水分含量充足，虽说是淀粉类食物，但是还是可以帮助减肥的。凉薯是一种低热高水分的食物，就热量而言，食用凉薯是有减肥作用。...
在生活中凉薯可以空腹吃，现在有很多成分在禁食的情况下，很容易对人体健康造成一些不良影响。因为凉薯中所含的营养成分可以很好地被人体吸收，而凉薯可以直接在空腹时食用。因为凉薯是空腹吃时对人体健康没有任何不良影响...
可以。凉薯性凉、味甘，口感脆甜，营养丰富，含有蛋白质、糖类、维生素C、豆薯黄酮等营养成分，有多种食用方法，生吃、炒着吃，凉拌、炖汤、包饺子都是它的食用方式，蒸着吃也是一种食用方法，不过这种方法并不常见。又称土瓜，多年生...
凉薯是地瓜的一种，有扁圆、扁球、纺锤形(或圆锥形)等，像一个个小萝卜。凉薯肉质洁白，脆嫩多汁，带着微甜。凉拌凉薯的做法：用料：凉薯200克、胡萝卜15克、荷兰豆36克、黑木耳8朵、盐1克、食用油3克、葱1段、干辣椒2个、生抽7...
1、阴凉处保存：将凉薯带表面泥土一起摊放在阴凉干燥处存放即可，注意避免阳光直射，避免潮湿，否则会加速其发芽或腐烂速度。2、冰箱冷藏：冰箱冷藏温度较低，可以帮助抑制细菌的滋生，延长凉薯的保存时间，因此为了防止凉薯腐烂，建议...
1、凉薯性凉，食用过多会使身体受到刺激，造成腹痛腹泻的不良后果，且凉薯含有大量糖分，食用过多，糖分来不及转化分解，会变成负担，加重粘稠度，容易引起上火。2、凉薯的学名为豆薯，豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有...
不是。中医认为发物指的是特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物，多是富含营养或者刺激性比较强的食物，而凉薯作为一种常见的食物，其口感脆甜多汁，营养丰富，其中含有丰富的糖分、淀粉、维生素、微量元素等多种营养...
1、凉薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土为宜。耕深20厘米到24厘米，每亩施肥2500公斤到5000公斤，草木灰100公斤到112公斤，过磷酸钙24公斤到30公斤；2、催芽时先将种子浸10到12小时，吸水膨胀后放在25到28摄氏度...
是凉性。凉薯的学名为豆薯，是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10...
1、凉薯叶子中含有鱼藤酮等有毒物质，对人畜都有毒，食用后会产生中毒反应，凉薯叶子多用来提取制成杀虫剂使用。2、凉薯，豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15~30厘米，每节有花3~5朵；小...
1、熟吃比生吃对身体更好，在烹饪过程能降低凉薯的寒气，增加其食物的鲜味、甜味，因此，熟凉薯适合任何人吃，而生凉薯仅适合热性体质的人吃。2、凉薯的学名为豆薯，豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质...
1、消暑降火：凉薯果实鲜嫩多汁，水分几乎占总体积的百分之七十，其解暑止渴效果显著。2、补充能量：凉薯含有钙、铁、锌以及铜等多种微量元素，同时还含有一些维生素和碳水化合物，平时人们食用以后，可以快速把这些营养成分吸收和...
凉薯也叫豆薯，在9月初成熟，一般在11月可以收获。豆薯一般播种后4个月块根已膨大，可以开始收获，但为了提高产量，应在不受霜冻的情况下尽量延迟采收，一般以10月初至11月中下旬收获最为适宜，豆薯是蝶形花科豆薯属一年生植物，别名...
凉薯。凉薯的热量大约为55大卡每100克，苹果的热量大约为52大卡每100克。凉薯是生活中常见的一种食物，不仅肉质甜脆，还含有蛋白质、维生素、膳食纤维、糖类及多种矿物质，营养丰富，属于热量较低的食物。苹果营养价值：苹果富含...
看情况而定。凉薯营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维，适量食用能为人体补充多种所需的营养。切开的凉薯应该尽快吃完，以免受细菌及灰尘的污染，若切开过夜的凉薯，气味及颜色发生变化，则不宜继续食用，若没有变...
凉薯能生吃。凉薯的地下块茎含丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等，肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食，在我国很多地方凉薯都是当做生吃的水果。...
1、消暑降火：凉薯生吃可以降火解暑，而且又正好在夏季上市，因此是夏季解渴消暑良品。2、降压降脂：凉薯内含有粘液蛋白的物质，能够使体内粘稠度降低，血液流通顺畅。3、解酒：可以有效缓解因为酒精引发的脸红、头痛、脑胀、胃不...
凉薯蒸着吃口味清香甘甜。凉薯中含有较为丰富的糖类物质以及纤维素成分，蒸着吃起来入口温热，口感甘甜，脆嫩爽口。凉薯是生活中常见的一种食物，不仅口感香甜多汁，还含有多种营养物质，富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质...
1、将凉薯用手撕掉外皮，洗净，切成小块。2、锅里放入炖好的排骨，加水，再加入凉薯。3、水煮开以后，用中小火炖20分钟左右，凉薯要用筷子扎一下试试，能扎透就表示熟了。4、炖好的排骨里有油，所以不需要加油。5、最后放入一点盐调...
凉薯可以减肥。凉薯是一种低热高水分的食物，就热量而言，食用凉薯是有减肥作用的，不过前提是其他饮食得合理，不能说食用大量脂肪后再食用凉薯也能减肥，减肥得做到合理饮食，适当运动，保证睡眠，稳定情绪等，在这些的基础上食用一些...
蔬菜。凉薯，又称地瓜，富含淀粉。凉薯属于蔬菜中茎菜类的地下茎。但可将其当作水果生吃食用。凉薯的学名为豆薯，豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15~30厘米，每节有花3~5朵；小苞片刚...
不高。凉薯是一种低热高水分的食物，热量为55大卡/100g，就热量而言，食用凉薯是有减肥作用的。虽说是淀粉类食物，但只要不是一次性吃个三五斤，一般是不会胖的，而且属于五谷杂粮，经常吃还会对身体有好处呢。当然，前提是其他饮食...
寒性体质者和脾虚腹泻者不能吃凉薯。寒性体质者，凉薯性凉、味甘，虽含有多种营养物质，但寒性体质、经期女性不宜食用，以免加重体内寒气，加重不适症状。脾虚腹泻者，凉薯不仅是凉性食物，还含有大量的膳食纤维，膳食纤维能促进肠胃...
1、新鲜凉薯外皮颜色淡黄，果肉洁白，若凉薯出现颜色变黄情况，并且伴有果肉疏松，甜度变低，多是由于保存时间过久，凉薯出现变质引起，食用后会引起身体不适，因此变色的凉薯不能食用。2、凉薯的学名为豆薯，豆科豆薯属的草质藤本植物...
种植方法：1、凉薯比其它园艺蔬菜需要更大的地，挖穴时每穴相隔30厘米，深度为植株基部上3厘米至块茎根部；2、将凉薯苗逐棵放置在挖好的洞里，在茎上覆盖约1、5厘米的土壤，其叶子部分会向外长出藤蔓，根部会在土壤15厘米深处长出...
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