关于丁酸的百科
一般食物中都不含丁酸,但牛奶是人类的丁酸来源之一。牛奶中含丁酸的含量为5%~20%左右。丁酸,又称酪酸,存在于腐臭的黄油、帕马森干酪、呕吐物和腋臭中,带有难闻的气味,味先辣后甜,与乙醚类似。10ppb浓度的丁酸即可被狗嗅出,...
丙酯羟基丁酸,中文名称是甲酸丙酯,又叫蚁酸正丙酯。甲酸丙酯是一种无色至淡黄色液体,主要用作有机溶剂,并用于制造香料、熏蒸杀虫剂和杀菌剂。甲酸丙酯具有甜香、青香、果香,并带有老姆酒香,稀释到一定程度具有水果的味道...
用途:正丁酸是一种重要的合成香料以及其他精细化工产品的原料,主要用于丁酸酯类和纤维素丁酸酯的合成。丁酸酯类各具不同的水果香味,在香精、食品添加剂、医药等领域有广泛的应用。纤维素丁酸酯类具有杰出的耐热、耐光和...
1、丁酸盐是指含四个碳原子的饱和一元羧酸,是典型的挥发性低级脂肪酸之一。丁酸盐在动物体上皮组织中转变为酮体,酮体是氧化不完全的丁酸产物,包括乙酰乙酸、p羟丁酸和丙酮。p羟丁酸能有效地用来合成乳脂。2、丁酸盐能够...
四羟基丁酸是一种精神药物,历史上曾被用作常用镇静剂,用于治疗失眠、抑郁症、发作性嗜睡病和酗酒,也被用于提高运动员成绩。该物质也被用作麻醉剂,在许多地区被禁用。四羟基丁酸是一种在中枢神经系统中发现的天然物质,亦存...
丁酸甲酯是饱和脂肪酸,丁酸甲酯是饱和一元酯。饱和一元醇的通式是CnH(2n+2)O,饱和一元酸的通式是CnH2nO2,二者加起来的结果是C2nH(4n+2)O3,但是酯化反应要消去一分子水,所以C2nH(4n+2)O3-H2O=C2nH4nO2。丁酸甲酯储存于阴凉、通风...
α羟丁酸高主要见于心肌疾病,α羟丁酸脱氢酶存在于人体组织中心肌组织中含量高,肝脏组织中也有一定的含量,α羟丁酸脱氢酶增高表示心肌受到了损伤,或是肝脏受到了损伤。α羟丁酸脱氢酶增高主要见于心肌梗死,活动性心肌炎,病...
基丁酸脱氢酶比正常值高,则属于基丁酸脱氢酶高了。例如比色法高于61~155U/L。α将丁酸脱氢酶的正常值:1、比色法61~155U/L。2、连续监测法72~182U/L。因为地区不同,各个地方检测的标准时也略有不同。α-羟丁酸脱氢酶高是...
丁酸酯有强烈的甜果香,类似菠萝、香蕉、苹果的气息,极易扩散,不持久。丁酸酯一般指丁酸乙酯。丁酸乙酯是一种有机物,广泛应用于食用香精配方中,可调配多种果香型香精和其它香型香精。...
吲哚丁酸钾溶液俗称生根粉,一般在的花鸟市场就可以购买到。吲哚丁酸钾溶液的作用:1、可作用于植株全身各生长旺盛部位,如根,嫩芽,果实,对专一处理部位强烈表现为细胞分裂,促进生长。2、具有长效性与专一性的特点。3、可以促...
不是。吲哚丁酸为类生长素(由植物体产生的具有生长素效应的植物激素称为类生长素)生长素(auxin)是一类含有一个不饱和芳香族环和一个乙酸侧链的内源激素,简称IAA,国际通用,是吲哚乙酸(IAA)。萘乙酸(NAA)、吲哚丁酸等为类生长...
1、羟丁酸钠是盐,γ羟基丁酸是酸。2、羟丁酸钠:是静脉全麻药。常与全麻药或麻醉辅助药合用。用于复合全麻的诱导和维持。3、γ羟基丁酸:是一种镇静剂,用于治疗失眠、抑郁症,是属于国家控制药品,药房禁止销售。...
丁酸不能形成内盐。内盐是指一个分子内同时含有酸性原子团和碱性原子团并互相中和而生成的盐,而丁酸并不含碱性原子,因此无法生成内盐。但丁酸易被盐析,可以与钠、钾、镁和钙形成盐。丁酸又称酪酸,为无色至浅黄色透明油状...
y羟基丁酸被称为钠盐,γ-羟基丁酸亦存在于葡萄酒、牛肉、柑橘属水果中,也少量存在于几乎所有动物体内。它也是一种神经药物,在许多国家被认定为毒品。这种物质在美国属于限制使用药物,被称作Xyrem,由JazzPharmaceuticals公...
1、准备食材:鸡胸肉300克,蛋清,花生米,白胡椒,干辣椒,大葱,水淀粉,花椒,酱油,淀粉,糖,盐,醋,水,食用油。2、鸡胸肉切成条后再切成1厘米左右的鸡丁,加入白胡椒、盐、糖和水淀粉抓匀,然后加入鸡蛋清抓匀,腌制5分钟,倒入食用油让鸡肉滚均匀...
1、食材:藕1节、蒜瓣5瓣、小米椒2到5颗或干辣椒15颗、姜、小葱、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、醋。2、藕去皮切成大小合适的丁。3、藕丁用冷水清洗一下食材里多余的淀粉,沥干水份备用。4、姜切丝、葱切小段。小米椒(干辣椒...
材料:酸奶,吉利丁片,果味粉,水蜜桃;步骤:1、吉利丁片,水蜜桃,酸奶,布丁杯,果味粉备用;2、吉利丁冰水软化;3、隔水融化;4、融化至无明显颗粒倒入酸奶中搅拌均匀;5、果味粉加入搅拌均匀;6、过筛;7、装入布丁杯,丢几颗水蜜桃块进去放冰箱...
用料:QQ糖70克,自制酸奶750毫升;做法:1、将QQ糖用水沾湿,在微波炉加热约30秒至融化,要是没有化继续加热直至融化;2、加热后快速加一点酸奶搅拌均匀,动作要快,避免QQ糖;3、完全搅拌均匀后,将剩余酸奶倒入其中搅拌均匀,放凉,放入冰箱...
亚硝酸异丁酯是一种有机原料,储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。避光保存。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备...
用料:草莓适量、酸奶400克、砂糖50克、吉利粉20克、冷白开水小半碗。步骤:吉利粉用适量冷开水泡开后,隔水加热。酸奶、白糖、加热融化后的吉利粉水放一起加热。切草莓,一半加到酸奶里面,一些最后装饰用。草莓碎加到酸奶里,...
是一种抑制性神经递质它现在多应用为食品添加剂可以降压、抗惊厥,对癫痫等疾病有效果,在饲料中的应用,是可以促进采食量的,理论上还可以有免疫功效降低动物的消耗,试验中也是这个趋势,同时也添加了一点香味剂来掩盖饲料的味...
第一、首先把莲藕去皮,然后切成小丁,秋葵去头去尾然后切成一圈圈。第二、青椒切成小丁,蒜米、辣椒酱准备好。第三、开火下油,放蒜米进去爆出味来。第四、青椒下锅,翻炒至软。第五、下莲藕丁进去翻炒1分钟左右。第六、再放...
主料:酸奶100毫升,淡奶油40毫升,白砂糖40克,蛋清1个,可可粉少许。步骤:1、白砂糖倒入60毫升的温水中化开;2、鱼胶粉倒入100毫升凉水中,大火煮开后转小火煮大约3到4分钟,水剩下一半即可;3、将蛋清放入糖水中搅拌均匀,放入酸奶和淡...
磷酸三丁酯主要用作溶剂,还常作为硝基纤维素、醋酸纤维素、氯化橡胶和聚氯乙烯的增塑剂,稀有金属的萃取剂等,热交换介质。由于其低的表面张力,难溶于水的物性,可作为工业用消泡剂,有效的使已形成的泡沫的膜处于不稳定的状态...
材料:莲藕、胡萝卜、葱、姜、干辣椒、生抽、盐、糖、鸡精、醋。具体做法:1、莲藕切成丁,一定要泡入水中去除一些多余的淀粉,这样炒出来的藕丁不会变色;2、胡萝卜也切丁,配色好看,也更有营养;3、炒锅热油,放入葱姜和干辣椒爆...
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