关于瓜干的百科
腊肠苦瓜干做法:1、准备好干苦瓜。2、苦瓜干用冷水泡发。3、苦瓜干洗净,沥干水分;腊肠,生姜,青蒜洗净切好备用。4、锅中油热,倒入腊肠。5、煸炒出油,倒入姜丝,炒出香味。6、倒入青蒜,炒匀。7、倒入苦瓜干,炒匀。8、加入适量盐,炒...
晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等,以地瓜干粥为例,共有5个步骤,以下是地瓜干粥的详细操作:操作/步骤1、准备食材地瓜干用剪刀去掉边,花生米用刀切碎,一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。2、将食材放入...
材料:花椒、干辣椒、黄瓜干、盐、糖、生抽、陈醋。步骤:1、黄瓜干热水泡发2到3次,沥干、备用。2、锅中倒油,放入花椒、干辣椒爆香后,下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。3、加适量盐、糖,翻炒。然后加少许生抽、陈醋,再均匀翻...
材料:1、新鲜苦瓜2.5kg;2、食盐版500g;做法:1、先将新鲜苦瓜去蒂,去籽;2、接着把苦瓜用清水洗干净后切成粗条,沥干水装在一个盘子里,备用;3、然后把食盐撒入到盘子后与苦瓜拌匀;4、接着不断的去搓苦瓜直至苦瓜完全变软;5、倒掉...
木瓜干是一种很好的养颜美容的食物,可以生吃和熟吃,熟吃的话与雪蛤或是银耳,莲子、枸杞等食物联合炖服或煲汤喝。而且对于人体有很好的营养价值,能够很好的提高人体的免疫力。木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干,蔷薇...
首先准备食材黄瓜2根,盐30g,黄瓜洗净,切成片。放入盐搅拌均匀,腌制24小时。捞出黄瓜晒干水分,即可完成。黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成,是勤劳的农民创造的独特风味。阳泉市平定县后沟村制作的黄瓜干最为美味,曾经被乾隆皇帝御批...
1、首先准备一个南瓜,去菜场购买,买熟透的老南瓜口感最好。2、去皮,拿手上用刀削太累,我把它按在案板上,拿刨子自外向里拉动,去皮又快又省力。3、切开,用勺子去瓤去籽,籽别丢了,晒干一样超好吃。4、切片摊在筛子上,在老家一般是...
1、虾干洗一下,洗去表面的浮尘,用温水泡发半个小时,泡软一点。2、冬瓜去皮,去掉里面的瓤。然后切成均匀的薄片,也不要太薄,避免一炒就烂成了一锅汤。3、炒锅加入花生油,烧热后下入葱末炒出香味。4、下入刚才泡软的虾干翻炒一...
黄瓜干怎样晒共有4步。准备食材:黄瓜适量。以下是晒黄瓜干的具体操作步骤:操作/步骤1、黄瓜洗净切头去尾新鲜黄瓜洗净、切头、去尾。2、黄瓜去籽洗净黄瓜去籽,清洗干净。3、黄瓜切成块黄瓜切成小块。4、晒干放冰箱冷冻保...
南瓜那么有营养,吃南瓜有很多好处,自己在家做的有机晒南瓜干,简单又好吃,先把南瓜切小块晒干,然后在锅中蒸熟透,继续在晒一在就可以吃了,这可是儿时经典的小吃哟,现在把晒南瓜干的制作流程分享给大家。第一步,首先准备一个老南...
苦瓜既能美容养颜也能败火。苦瓜的做法也有很多种,凉拌、闷炖、素炒等等。以下步骤是干煸苦瓜的做法。1、将清洗好的苦瓜切好2、切好后装盘。3、将姜蒜、干辣椒切好。4、将油锅烧热。5、油锅烧热后,把苦瓜和干辣椒等一...
丝瓜去皮切片腌制,将丝瓜腌约半小时,然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。将丝瓜晒干即可,放入保鲜袋中,存放至冰箱内即可。丝瓜葫芦科一年生...
冬瓜晒干与鸭肉焖在一起吃。冬瓜干焖鸭材料:冬瓜干、鸭、芹菜、黄豆酱、盐、油、蒜子少许、姜片5片。做法:1、先把冬瓜干用水泡开,切成小段,芹菜洗净切段。2、鸭用烧开的水烫一烫,烫去血水和鸭的气味,再捞起用凉水冲干净备...
首先将冬瓜洗干净去皮,然后切成小块,然后在太阳底下摆放凳子,凳子上面铺好板子,这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长...
准备材料:干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。步骤一:干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的!有的不用两个小时。步骤二:热锅倒油,倒入蒜瓣,爆香。步骤三:放入胡萝卜炒到断生(也可以放任何的蔬菜瓜果)。步...
苦瓜干可以和海参、鲈鱼、火腿、猪骨、豆腐等煲汤。苦瓜干煲猪骨汤做法:1、苦瓜干先泡一下水洗净,沥干备用;2、猪骨洗净,切姜片;3、猪骨和姜片都冷水下锅;4、焯掉血水后过凉水沥干;5、黄豆提前泡好,备蜜枣两粒;6、把备好的所有...
1、用盐水浸泡后,装入有纱网(网眼大点)的笸箩里冲洗。准备好一个干净的铁锅。将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中,以中火加热。2、在少量的温水里面加食盐,加糖精(少量),然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,记得不断炒。...
苦瓜怎么晒干共有4步。需准备:新鲜苦瓜适量。以下是晒干苦瓜的具体操作步骤:操作/步骤1、苦瓜洗净切片状苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。2、苦瓜片放铁网上曝晒然后把苦瓜片放于铁网上曝晒。3、阳光充足下晒3-5天阳光...
方法步骤:1、选择个大肥厚、表面无病虫害、稍微老一点的苦瓜;2、把苦瓜清洗干净,不用去瓜瓤;3、将苦瓜切成片,1厘米左右;4、将切好的苦瓜焯水,或者放一点盐揉搓充分直接晾晒;5、处理好的苦瓜,平铺到垫子上在烈日下曝晒,2到3天即...
黄瓜干晾法:选择上好的黄瓜,且果实饱满;将黄瓜选择好后,用清水冲洗干净,用一个漏筛,然后放在背光的阳台上,自然风干;将表面没有水的黄瓜开始用刀切,切得厚实,否则在荫晒的时候,黄瓜会变得干瘪得;将切好的黄瓜然后放在盖帘上,铺一层...
瓜子皮不是干垃圾而是湿垃圾,也就是易腐垃圾,是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物,湿垃圾的投放中,纯流质的食物垃圾,如牛奶应直接倒进下水口,有包装的湿垃圾将包装物去除后...
干丝瓜的剥皮方法是把干丝瓜取下,然后准备一把剪刀,用剪刀在干丝瓜上剪开一个口子,然后用手把皮一片片掰下,这样就可以剥掉干丝瓜皮。丝瓜广泛栽培于世界温带、热带地区。相对而言,丝瓜的果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维...
1、红薯削皮对半切开,上锅蒸十分钟。2.放凉后切成条状,地瓜条放在烤盘上刷上蜂蜜。3.放入烤箱烤六十分钟左右地瓜干就好了。地瓜干也叫番薯干,是福建省连城县和山东的传统土特产,其口味软甜备受广大消费者喜爱。其中福建...
晒干的木瓜干可以直接当作零食吃,也可以凉拌吃,还可以炒着吃或者腌制成咸菜吃。木瓜(CaricapapayaL.)又称番木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带的常绿软木质小乔木,其高达8-10米,中国传统的木瓜是指宣木瓜,它是蔷薇科、木瓜属...
主料:南瓜片1、5斤到2斤,糯米500克。辅料:新鲜红辣椒200克,红糖适量,盐适量,油两勺。南瓜干的做法步骤:1、糯米用高压锅煮成稀饭,加红糖,搅拌均匀。甜度自调。2、加入南瓜片和切好的红辣椒,适量盐,味道自调,加两勺油,晒出来的南瓜...
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