关于生姜的百科
可乐的成分有镇痛提神兼具止咳的作用，生姜具有散寒、发热的功效，因此在治疗感冒方面能起到一定的效果。姜丝可乐对于感冒，驱寒很有效果。可乐，是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸饮料，有咖啡因但不含酒精，非常流行。可乐主要口...
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40至100厘米；品种有：青州竹根姜、山农一号生姜、青州小黄姜；别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药；生姜在中...
1、通风保存：将带泥土的生姜在通风处放置几天，风干一定水分后，将生姜放入纸箱中，可存放15天左右。2、沙藏：在水桶中装入沙子，之后将生姜埋进沙子里，可让生姜保存半年左右。3、冰箱冷冻：将带泥土的生姜洗净后，将生姜切成薄片并...
晒干的生姜的好处:1、回阳:用于下利清谷、里寒外热、手足厥逆、脉微之阳虚欲脱症，与附子配伍，为通脉四逆汤，重者配人参、甘草。2、温中:用于脾胃虚寒、泄泻清稀无臭味、肠鸣腹痛者，可单用本品为末，米粥调服，亦可与高良姜同...
排骨炖山药可以放生姜。排骨炖山药原料：排骨500克，山药一根。做法：1、将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用；2、山药切成滚刀块；3、将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟；4、然后再加入山药，调入盐，盖上盖子炖15分钟...
看个人喜好选择是否加柠檬。生姜红枣红糖酵素做法：工具：玻璃罐。原料：红枣、生姜、红糖、纯净水。步骤：1、用1斤优质红糖、准备红枣1、5斤、生姜1、5斤、10斤纯净水，标准比例是1：3：10；2、用干的红枣，把红枣核去掉，姜切成片，等发...
1、烧生姜可以治疗口腔溃疡，用热姜水代茶漱口，每日2次至3次，一般6次至9次溃疡面即可愈合；2、用生姜15克煎汤，加白糖适量温服，早晚各1次，可治痰多咳嗽；3、用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次可治疗牙周炎。喉咙痛痒，可用热姜水加...
材料：250毫升酱油、200克生姜、200克辣椒、300克蒜、密封玻璃瓶做法：1、将生姜、蒜、辣椒洗干净之后放在太阳底下晒干，直至表面没有水；2、将酱油拌好放入玻璃瓶中，再倒入辣椒、生姜、蒜，用酱油覆盖住表面，密封好玻璃瓶；3、将...
1、将好的姜种子埋在地中，做好土层的覆盖，然后铺上新的地膜，可以保温，方便来年使用。2、在室内用砖砌成一个保存的方形空间，做好外围的保温措施，保证内部温度在18°左右。3、在室内选择一块地方，底下铺上河沙，然后放上一层生...
生姜粉：是一种粉末，主要材料是生姜，生姜粉的功用有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒...
生姜可以放太阳下晒干。鲜的生姜是湿的，不易保存，容易发霉变质、冻伤、腐烂，晒太阳后去掉水分即可长时间保存。注意晒干的生姜要用袋子密封好，放在阴凉通风处保存，不能放入冰箱。...
脾胃虚弱的人群不宜饮用生姜蜂蜜水，蜂蜜虽然是一种可以调理胃肠功能的天然饮品，但它与它相结合的生姜中含有大量的辣味素，这些物质对人们的消化系统有一定的刺激作用，可以加重肠胃的负担，故此一些脾胃不合，以及患有胃部疾病...
治疗口腔疾病。早起后，把生姜切片，开水煮沸，代替温水喝下，能治疗口腔溃疡。吃完饭后不要立即刷牙，那样容易伤害牙齿，可以漱口，用生姜水漱口效果会更好，能治疗龋齿、保护好牙齿。同样，牙周出现炎症，可以用生姜水清洗牙石部位，能消...
因为红枣和生姜都是温补食物，对女人来说生姜有去寒温宫活血的作用，大枣生姜汤具有很好的温阳、益气、养血作用。贫血、肠胃病患者、营养缺乏者、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良者，以及各种原因导致的肢体末梢...
在煮螃蟹时,没有生姜可以加入一些紫苏叶，以解蟹毒,减其寒性,除去腥味。主料:蟹一千克。辅料:料酒2汤匙、盐2汤匙、蒜6瓣、大葱1根、紫苏叶。做法：1、将蟹稍清洗后放入煮锅中，注入没过螃蟹的清水。2、加入葱、紫苏叶、蒜...
生姜能可以放在冰箱里冷冻。生姜保存的6种方法：1、买回生姜后，洗净擦干，然后放进食盐中，可使生姜保鲜较长时间。2、将生姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于表面，放在一个不封口的小塑料袋内，鲜姜可保存10天左右。3、将生姜浸...
1、性状鉴别，根茎呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4-18cm，厚1-3cm。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香，特异味辛辣。2、显微鉴别根茎横切面：木柱层为多列扁...
保存生姜有以下几个方法：1、用报纸包裹住新鲜的生姜置于冰箱冷藏间；2、在花盆中装满干燥的沙粒，将生姜埋藏在其中，需要时取出洗净；3、将生姜切成3至4厘米的厚片然后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室保存。...
1、体质较热的女生。如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想发脾气，这类的女生最好是尽量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。2、孕妇。...
1、大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗...
泥鳅要放生姜养的原因是生姜味道辛辣,可以刺激泥鳅把肚子里的泥沙吐出来。泥鳅是常见的水产类大众食品，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，素有水中人参之美誉，适宜脾胃虑寒、营养不良的气虑体质的人，又能提高身体抗病毒能力，特别...
1、含生姜的洗发水可以防脱发。这种洗发水含有姜辣素、姜烯油等营养成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，从而使头皮新陈代谢加快，毛囊组织活化起来，同时刺激新发生长。2、含生姜的洗发水可以去屑。头皮油脂的堆积常常是产...
红枣加生姜水可以起到驱寒，抗菌、促进食欲、活血补血的作用，可以用于治疗女性贫血，体弱多病，对于治疗感冒等有一定的好处。生姜属于辛辣的食物，比较燥热，如果是这个食物多吃，食用过多有可能会引起上火，便秘等。一：将无核金丝枣...
苹果生姜大枣汤不刮油。汤，是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。汤不含防腐剂。“汤渣肉”常常因为嚼之无味而被当成糟粕丢弃。实际上汤...
1、改善血液循环。生姜里的维生素、矿物质和氨基酸有助于改善血液循环。2、增强免疫系统。生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。3、促进胃部消化。食用适量生姜不仅可以帮助消化和吸收食物，而且...
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