关于葛根的百科
通常有四种吃法：1、生吃，用凉水即可食用，有生津止渴之效；2、熟吃，用开水冲熟后食用，可健脾胃，是小孩、产妇、病人及老人的健身佳品；3、将葛根切成块，与猪臀肉同炖，有大补之功效；4、用葛粉做馅，包汤圆或包子。葛根，中药名。为豆科植...
葛根弄成粉需用刀将葛根砍成小块，再用一块干净的布包裹起来，然后取出的锤子，然后一边加水一边锤葛根，将葛根粉的粉锤出来，等到葛根锤成了渣子，然后就慢慢的等待葛根粉的淀粉沉淀下来即可。葛根粉，中药名。为豆科植物甘葛藤的...
葛根为豆科植物峨眉葛藤的根。葛根为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜...
1、开水冲饮。将适量锡根粉放入碗中;将开水倒入碗中，调节器均成糊状，待数分钟即可食用。2、葛根粉粥。葛根粉30克、粳米100克。粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水600克，用文火煮至米粥稠即可。发表解肌，清热除烦，生津止...
1、沙葛又叫凉瓜，因其种子似豆荚，故又称为豆薯，生熟均可食，去皮生食味甜，可作水果食用，煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用来制淀粉，但沙葛的种子和叶有剧毒，不可食，只能作杀虫剂；2、葛根是藤本植物野葛的块根，是中国南方一些省区的一种...
干葛根块发黑还能吃，葛根素氧化变不影响营养，完全可以食用的。一般可以和稀饭一起煮着吃，或者炒着吃也是可以的，但是吃之前一定要将它清洗干净，一定要烧得烂一点才可以，否则会影响它的营养价值，加一些醋口感会更好，喜欢吃甜一...
葛根过期了不建议食用。任何食物只要过期了都是不建议继续食用的，葛根粉也是一样，过期的葛根粉因为防置时间过久，可能其中会产生一些霉菌或其他对身体有害的细菌，在食用过期的葛根粉之后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等一系...
葛根具有生津止渴、通经活络、解肌退热的功效，黄芪具有补气健脾的功效。葛根和黄芪可以放在一起泡水喝。黄芪补肺脾，升清阳。药理研究表明，黄芪有扩张血管、降低血压的作用，其作用机制是对抗肾上腺素，且有利尿作用。葛根升...
丹参葛根泡水有危害，长期共饮，可能会导致寒性淤积过多的，有可能导致阴盛而阳虚。故还是单独泡着喝比较好。或者一段时间泡丹参喝，一段时间泡葛根喝。丹参（学名：SalviamiltiorrhizaBunge）：双子叶植物唇形科鼠尾草属多年生直立...
葛根的叶子呈卵状长圆形，颜色为绿色，长8-15厘米，宽5-12厘米，顶端比较尖。侧生小叶子呈斜卵形，叶柄有黄色的绒毛。它的花期在每年的9-10月份，果期在11-12月份。...
葛根可以直接放冰箱里保鲜，最好用保鲜膜包起来放。鲜的葛根一般能保存1周左右，但最好能在2-3天内吃完，不然随着水分的流失其中的维生素C等营养素就会大量损失。葛根有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，...
葛根有一股淡淡的苦味，常见的方法为泡茶饮用，取适量葛片放入容器中，沸水冲泡3~5分钟即可饮用，可加枸杞子反复冲泡口感更佳。另外，也可将葛根打成粉末状，取少量葛根粉放入器皿中，加凉白开，搅拌至糊状，然后加入烧开的沸水，稍微晾...
苦瓜和葛根能降血糖，苦瓜中的苦瓜素能阻碍血流中葡萄糖的形成；葛根素能减少血管阻力，增加血流量。葛根是一种药用植物，具有解表退热，生津止渴，止泻的功效，并能改善高血压糖尿病病人的症状，对于头晕头痛等症状，也有着良好的治疗...
葛根目前被发现是不能和杏仁一起食用的，包括南杏仁也一样，都会导致身体不适。另外在服用葛根粉期间忌食刺激性食物：酒、碳酸类饮料（可乐等）、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉，狗...
1、取葛根原药材，清水中浸30分钟，洗净捞出；2、放竹篓内润4到8小时；3、待葛根变软后将其切成0.2至0.25厘米厚的片或小方块；4、将葛根置于木箱中，木箱置干燥处防霉蛀。注意事项：葛根含淀粉，夏秋季浸润时要防止发腻、发馊，如发现...
木薯和葛根的区别是葛根豆科植物，有粗壮的藤，藤长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根，而木薯是大戟科，直立灌木，高1.5-3米，其根是块根圆柱状。葛根同时也是种中药，也可以食用，是药食两用的作物，而木薯的块根富含...
1、外观颜色：人工种植的葛根颜色偏白，用手一捏就成粉末，而野生葛根色泽偏黄。2、口感：人工种植的葛根味道偏甜，粉味重，而野生葛根口感偏点酸，药味浓厚些。3、煮熟后的区别：野生葛根煮熟后不挂丝、色泽不是很透明，带有柴葛根气...
葛根树一般能长到8m高，属于十分粗壮的藤本，它的茎基部为木质，且有着十分粗厚的块状根。通常是生长在路边的，叶子长度的为8-15cm左右，荚果呈长椭圆形，个头并不是很大，长度是5-9cm。...
葛根花期为9至10月。葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。果期11至12月。葛根生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方，或生于海拔1000至3200米的山沟林中。葛根中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽...
2，3年挖出最好。每年冬季12，2月为采收葛根最佳节令，葛根已停止生长，进入休眠期。此时，积累的有效成分最多，品质最好。采挖时注意保持葛根完整，尽量少损伤，因为外皮损伤了容易霉烂，以至失去利用价值，除净泥土、葛头须根和杂物，分...
葛根泡茶每次要10到15克葛根，葛根是一种具有解肌退热、升阳止泻、生津止渴等功效的中药，人体服用葛根泡的水，可以起到增强自身免疫力的作用，同时还可以起到延年益寿的作用。葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。...
1、葛根蒲公英茶，材料：葛根、蒲公英、冰糖适量。将葛根、蒲公英洗净，放入布袋中系紧，将布袋放入茶壶中，加适量水，大火煮20分钟左右，捞出布袋，加入适量冰糖，调味即可。2、葛根金银花茶，材料：葛根、金银花。将金银花洗净，放入杯中；放...
葛根产地主要分布于江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、辽宁、河北、河南、山东、云南、山西、陕西、安徽、湖北、重庆、四川、贵州、甘肃等地区。葛根是豆科，俗话称之为叫野葛。一般在春季或者是秋季两...
1、葛根，可煮水来解酒，配些生姜效果更佳。2、葛根：为豆科多年生落叶藤本植物野葛或甘葛藤的根，生用或煨用。功效与应用：解肌退热，用于外感表证。若症见发热重，恶寒轻，常与柴胡配伍，如柴葛解肌汤；若症见恶寒无汗，项背强直，可与麻黄...
葛根是野葛的根部，它的学名是葛麻姆，是一种藤本植物。它在顶端有3片小叶，形状呈菱状卵形。叶片的前端渐尖，基部则喂圆形。长度在5.5-19厘米之间，宽度在4.5-18厘米。侧生的小叶形状为宽卵形，基部斜形。托叶盾形，小托叶针状。...