关于毛峰的百科
中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清...
黄山毛峰不属于炒青茶，黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该...
黄山毛峰不苦，味道比较温和的，口感是那种清醇滑爽的感觉，茶叶的色泽上是乌黑的，并且带有清香，汤色是呈橙黄或橙红的，味道爽口甘润，黄山毛峰带有一股那种鲜香的气息，有韵味，而且香气浓郁持久，汤色呈现的是那种黄绿色的，看起来明亮...
毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种，十分受欢迎。毛峰含有咖啡碱、茶...
白茶毛峰属于中国六大茶类之一的绿茶，为浙江名茶的后起之秀，因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。而且白茶毛峰是一种珍罕的变异茶种，茶树产“白茶”的时间很短，通常仅一个月左右。绿茶(GreenTea)，是中国的主要...
毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳，峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿，均属于较佳的品种。毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧...
黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇...
蒙顶毛峰属于绿茶，蒙顶毛峰产于四川省雅安市蒙顶山。是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较...
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽进行制作。绿茶(GreenTea)，是中...
![[精选]雾里青是毛峰吗](https://i2.shdqb.com/518eda57017eff9c/4186df/4682d551/1d89dd010a27f898a847f1abeb80c35626b2be34b1efa3db90127972335f6888754e52d57b90eaf3a19523aaec6632c8ae98cd54d47db1c8e94d-s.jpg "[精选]雾里青是毛峰吗"){kind=small}
雾里青不是毛峰，属于绿茶的一种，雾里青是皖茶代表，国家名茶。毛峰是中国十大名茶之一，中国历史名茶之一徽茶。雾里青的制作方法：有鲜芽炒制和抽针2种，用鲜芽炒制的工艺流程，鲜叶、摊放、杀青、毛烘、摊凉、足烘、拣剔、补火...
素毛峰又叫做名蒙茶山素毛峰，是绿茶的一种。制作工艺依旧采用传统的“三炒三揉”制作方法，但是由于原料是一芽一叶，所以素毛峰的味道要比普通的绿茶更加鲜嫩醇爽。素毛峰的外形嫩绿、汤色清澈、香味持久、滋味香醇、芽叶...
1、调理肠道、减轻腹泻。黄山毛峰可以帮助改善消化不良的情况，像细菌引起的急性腹泻，喝一点黄山毛峰就可减轻病况。2、保护人的造血机能。黄山毛峰中含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。...
花毛峰是以峨眉山麓海拔800米到1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料，选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心制作而成，成茶外形紧细匀直，翠绿显毫，茉莉花瓣洁白无瑕，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显花毛峰特色。汤色...
首先将毛峰茶叶装入塑料袋中，然后尽量挤掉塑料袋中的气体，并用胶带将塑料袋固定好。然后放入冰箱的冷冻室进行保存即可，并且保存的温度必须在零下5摄氏度以下。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州...
1、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。2、每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似...
1、黄山毛峰是绿茶，产地为安徽黄山700～800米的高山上，黄山气候条件优越，毛峰的采摘季节山花盛开，为茶叶增加了香气。品质佳的黄山毛峰采摘自清明前后，炒制好的茶叶微微卷曲，冲泡时需要用80度左右的热水。2、黄山毛峰外形微卷...
两种茶叶都有不同的等级的，价格也不是能对比的；但是其有一定的区别。首先，产区不同，一方水土养育一方人，茶叶也是如此，不同产区的茶叶口感也不相同。其次，毛峰从制作上讲是烘青绿茶，毛尖茶多半是炒青绿茶，加工程序又区别。再次...
1、炭储藏法：将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克；每一两个月要把木炭取出烧干再用。2、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料...
毛峰可以放冰箱保存，家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中，再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中，至阴凉、干爽的地方保存，操作方便，效果也佳，能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。保存黄山毛峰时候，防止光照，如果光线...
一、通过味道区分：毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀...
黄山毛峰滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(...
1、天福茗茶黄山毛峰：天福是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司，天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。2、艺福堂黄山毛峰：艺福堂创立于20...
卷毛峰不是碧螺春，卷毛峰是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力。而碧螺春冲泡后杯中白云翻滚，汤色碧绿。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧...
黄山毛峰的主要功效与作用为：杀菌消炎、促进血液循环、提神醒脑。1、杀菌消炎功效黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少...
1、外形：品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。2、色泽：优质的毛峰颜色绿中泛黄，色如象牙，鱼叶金黄。...
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