关于无矾的百科
1、无矾红薯粉适量,用水泡软;油菜洗净备用。2、炒制辅料:炒锅加热,倒入少许食用油,冷油下入花生,小火翻炒。3、待花生表皮变色后关火,用余温继续翻炒至花生红亮为止。4、干黄豆提前泡发,滤去多余水分,小火炒酥。5、制作红油:取...
1、面+无铝泡打粉+水+鸡蛋活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干2、加入适量大豆油;反复叠面,直到表面光滑为止3、等到面团发半小时,放到冰箱冷藏3小时左右;拿出就可操作了4、将面团用手摊成长方形,切成3cm宽的长条...
具体操作如下:1、备好1口锅,冷水缸2口,漏勺1个。2、合芡:取淀粉,用凉开水调成均匀稀乳状。3、打芡:把无矾增筋耐煮剂筋力源放入盆中和干淀粉先混匀,再把和好的芡倒入,再加入30公用搅棒顺着一个方向快速搅拌直至变为均匀透明状...
1、无矾油条和有矾油条的颜色是不一样的。加有明矾的油条会非常膨胀,油条外皮呈透明色,像被油浸着一样,颜色发黑且发暗,而无矾油条则外观为金黄色,看着没有太多的油。2、有矾油条和无矾油条口感不一样。我们买的油条如果吃...
备好面粉200克,酵母4克,砂糖15克,牛奶175克,碱、水、盐各少许;在牛奶中加入酵母拌匀。将面粉与糖混合均匀;在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团;将面团盖上湿布,发酵至原来的两倍大,将碱和水拌匀;用手沾碱水,揉打...
明矾是十二水合硫酸铝钾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有玻璃光泽。92、5度时失去9个分子结晶水,200度时失去12个...
1、白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。2、主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。矿物质中药,外用能解毒杀虫,燥湿止痒;内用止血,止泻,化痰。主治:中风;癫痫;喉痹;疥癣湿疮;痈疽肿毒;水火烫伤;口舌生疮;烂弦风眼;聤耳流脓;鼻中息肉;疮...
即十二水硫酸铝钾,又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,有玻璃光泽。溶于水,不溶于乙醇。 明矾性味酸涩,寒,有毒,有抗菌作用,收敛、...
无碱无矾油条配方:普通面粉、糯米粉、泡多源、白糖、盐、常温水。工艺:1、面粉、米粉、泡多源干拌匀。2、将盐、白糖、加入和面水中搅拌溶解,加入面粉和成面团。3、将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10...
1、明矾是十二水合硫酸铝钾。2、明矾简介如下:十二水合硫酸铝钾,有毒,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体...
明矾又名白矾,是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二...
白矾有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的作用。白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。...
黑矾是一种铁的二价硫酸盐,又名硫酸亚铁,含铁、硫等微量元素。黑矾学名:硫酸亚铁用途:农业上主治小麦的黑穗病,及防治苹果及梨的疤痂病。化学工业主要用于制造颜料氧化铁红、华蓝等。医疗上用作补血剂,以及用于自来水作净水...
明矾,又称为白矾,化学名为十二水硫酸铝钾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。明矾性寒味酸涩,具有抗菌作用、收敛作用等,可用作中...
1、明矾性味酸涩,寒;有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,在我们的生活中常用于净水。国家已经禁止其使用于食品添加剂。2、十二水硫酸铝钾,又...
白矾,中药名。为硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼制成。外用具有解毒杀虫,燥湿止痒之功效;内服具有止血止泻,祛除风痰之功效。外治用于湿疹,疥癣,脱肛,痔疮,聤耳流脓;内服用于久泻不止,便血,崩漏,癫痫发狂。枯矾具有收湿敛疮,止血化腐...
一样。明矾和白矾是同一种物质,都是十二水硫酸铝钾。十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以面...
蓝矾是五水硫酸铜的俗称。五水硫酸铜(化学式:CuSO4·5H2O)也被称作硫酸铜晶体,为了与“无水硫酸铜”区别,通常读作“五水合硫酸铜”,相对分子质量为250。俗称蓝矾、胆矾或铜矾。具有催吐,祛腐,解毒;治风痰壅塞,喉痹,癫痫,牙疳,口疮...
明矾和白矾没有任何区别,只是代称不一样而已。明矾又称白矾、十二水硫酸铝钾。明矾有一定毒性,而且还有着抗菌功效,可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、造纸、防水材料等,同时还能够用在食品添加...
白矾与明矾没有区别,而且还是相同的矿物质,白矾就是所谓的明矾,只是代称不一样而已。十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体...
明矾和白矾的区别是白矾是由明矾石经加工提炼而成的结晶,大体上指的是同一种物品,明矾一般指十二水硫酸铝钾,有一定毒性,而且还有着抗菌功效,可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、造纸、防水材料等...
白矾和明矾无区别,明矾即白矾,都是十二水硫酸钾铝结晶的俗称,无色透明,易溶于水,水溶液呈酸性,民间常用作净水剂。十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体...
明矾的使用方法:1、清洗猪内脏时,取1汤匙明矾粉末放入并揉擦,再用清水洗净,可去除猪内脏的污物和臭味;2、在铁锅添满水并放入明矾100克,煮沸1小时,将水倒出后,涂食用油,可去除铁锈味且不易生锈;3、鲜蛋浸在明矾溶液里,15分钟后取...
酸矾又叫白矾,学名叫硫酸钾铝。白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶,主要化学成分为十二水合硫酸铝钾,经采得后,打碎,用水溶解,收集溶液,蒸发浓缩,放冷后即析出结晶,常为碱性长石受低温硫酸盐溶液的作用变质而成,多产于火山岩...
材料:面粉250克、无矾泡打粉5克、盐6克、鸡蛋1个、水150克、苏打粉1克、保鲜膜适量制作步骤:1、将无矾泡打粉、苏打粉、盐以及鸡蛋放于一起加水溶解,再加入面粉揉至面团表面光滑,盖上保鲜膜,醒半个小时;2、把面团揉好后压成...
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