关于煎肉的百科
第一、把洗干净的蒜苗切成小段状装碗备用。第二、把煮好的肉切成片状，肥肉和瘦肉分开切，然后装碗备用。第三、把姜蒜切成小片状备用。第四、把锅洗干净，然后把锅里的水汽烧干。第五、然后将切好的肥肉倒入锅里煎炒。第六...
主料：肉排1000克、辣肠400克、西兰花500克、柿子椒500克、圆白菜200克。辅料：油适量、盐适量、荷兰芹适量、胡椒粉适量。1、把柿子椒切块；2、在炒锅里放油，放柿子椒块，并放胡椒粉和盐，炒熟；3、圆白菜切丝，放在炒锅里炒，放荷兰...
食材：猪里脊肉，莲白，青红椒，葱，姜，辣椒酱，豆瓣酱，生抽，鸡精，盐水，淀粉。做法：1、将肉洗净切片，将莲白洗几个切块，将青红椒切粒，葱切段，将切小粒。2、热锅内倒油，放入肉片翻炒。3、肉片翻炒变色后，放入青红椒和姜粒翻炒，随后加入适量豆瓣...
主料：猪肉、鸡脖。辅料：火腿肠、烧烤酱、生菜、香菇、平菇、青椒。步骤：1、火腿肠均匀的切段，用烧烤调料拌匀；2、鲜肉切片后，用烧烤调料拌匀；3、鸡脖用烧烤调料拌匀；4、生菜洗干净，用于包烤肉吃；5、香菇、平菇和青椒洗干净，切成...
黑椒汁、生抽、老抽、蚝油、牛肉汁。蘸料的制作方法：1、猪肉切片装碗，倒入烤肉酱；2、生姜切丝放入肉片，翻拌均匀，腌30分钟；3、热油锅，把肉片夹进平底锅，中火煎；4、肉片变色，边缘翘起时翻面，中火煎，翻面2次；5、把腌肉的酱汁倒进锅里...
1、将里脊肉切片，加酱油、盐、白糖、腐乳汁、生粉、香油、食用油拌匀腌制10分钟。2、坐锅点火倒油，下蒜片煸至金黄后放入肉片翻炒变色，加少许水、辣酱炒香，放入洋葱，加盐、酱油、白糖、腐乳、味精、香油调味，再放入彩椒、青...
主料：酱油30公克，米醋15公克，细砂糖5公克，蒜泥10公克，白芝麻粒5公克，韩国辣椒酱1大匙；韩式烤肉酱汁的做法步骤：将材料混合均匀；将混合均匀后的酱汁撒上白芝麻粒，将酱汁和韩国辣椒酱同时上桌即可食用。...
用料：牛肉、洋葱、姜片、料酒、耗油、鸡精、辣椒面、食用油。步骤：1、牛肉切片，放入洋葱、姜片。2、加入两勺料酒，一勺蚝油、一勺鸡精、半勺白糖去腥。3、加入细辣椒面、三勺食用油。4、抓匀，腌制一小时即可。...
原料：五花肉、蒜苗调味料：郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖。做法：1、将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；蒜苗切段。2、炒锅内放油，七成热时下肉片煸炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）。3、下...
香菜，菠菜，洋葱，生菜，油菜，西红柿等，最常用的是生菜。配生菜，以下是具体做法：1、五花肉洗净去皮，切成薄片。如果感觉不好切，可以放冰箱冷冻至半硬状态再切。2、烤肉料加等量清水调匀。3、放入切好的肉片，腌制三四个小时，也可以放...
粉面子煎肉。主料：五花肉、糯米粉、红曲米粉。配料：八角、花生油、料酒、生抽、精盐、白糖、辣椒油、葱、姜、胡椒粉、豆腐乳。做法：锅置火上，加花生油烧热，下糯米、红曲米、八角炒香炒酥，倒入案板上，压成细粉；五花肉切片，用调...
煎肉另类的做法：材料：五花肉500克、大蒜2瓣、生姜2片、韩式辣椒酱2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、芝麻2勺。制作步骤：1、五花肉解冻，准备好所有调料；2、生姜、蒜头切末；3、依次加入2勺辣椒酱、2勺生抽、2勺蜂蜜、两勺芝...
煎肉用花生油。花生油的烟点非常高，煎肉时不容易造成大量烟雾，花生油本身的味道比较清淡，香味也比较淡，不会遮盖肉的香味。煎肉不建议用黄油，黄油的烟点比较低，只有120摄氏度，是所有食用油中烟点最低的。用黄油煎肉，很容易锅...
煎肉不粘锅的方法如下：1、把空铁锅放到火上加热一段时间，直到铁锅内部有白烟出现，之后慢慢倒入食用油；2、把装有油的铁锅摇晃几次，增大食用油的覆盖面积，之后将热油全部倒入一个碗里；3、再次把同一个空铁锅放到火上加热一段...
可以煎土豆、洋葱、生姜丝、鲫仔、黑木耳等。干煎五花肉土豆片的做法：食材准备：五花肉、土豆２个、洋葱适量、大蒜４瓣、蚝油１勺、生抽２勺、白糖少许、食盐少许、干辣椒２个、食油适量。1、土豆洗好，去皮切成土豆片浸泡在水里洗...
制作步骤：1、原料：卷心菜，去皮五花肉，洋葱，大蒜，辣椒；2、卷心菜用手撕块，五花肉切片，生姜，大蒜,洋葱，辣椒切片；3、锅内放少许油，放入五花肉小火煎；4、煎至两面金黄加入姜片（五花肉要多煎一会，小火慢慢煎制出油，多余的油可以盛出）；5、待生...
1、把牛肉在搅拌机里打碎，把葱姜切碎粉条热水泡软后切碎，打个鸡蛋，放到一个大点的容器里，在放盐、白糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉、香油后顺着一个方向搅拌，均匀后静止20分钟；2、把发好的面拿出来揉匀，和擀饺子皮一样，擀成大小一...
1、锅烧热倒油，油热差不多时放少量白糖，等白糖色成微黄时，将鱼放进，放第二条时不必再加糖，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香;2、鱼身抹少量油，下油锅后改小火;3、用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层，然后放油，油热后放鱼;4、鱼身裹蛋...
用料：猪梅肉、烤肉酱、生姜。1、猪梅肉切成薄片装进大碗，倒入烤肉酱。2、生姜切丝放入肉片中，翻拌均匀，腌30分钟。3、热油锅，把肉片夹进平底锅排好，中火煎。4、肉片变色，边缘翘起时翻面，同样中火煎，翻面2-3次，把腌肉的酱汁倒进...
1、胡萝卜切丝，葱切末备用。2、肉馅儿加入调料，盐，十三香，味精，耗油，酱油，淀粉，鸡蛋，切好的葱花，用筷子向一个方向搅拌直到上劲儿。3、加入胡萝卜丝，跟米饭，接着像一个方向搅匀，米饭可以用手抓匀。4、锅中到少许的油。5、将拌好的...
1、选择厚的瘦腿肉，肉更厚，煎出来能够锁住汤汁，味道更好，洗净，切成大片；2、进行腌制，具体调料，蜂蜜或白糖加水煮化也可以、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花生酱或芝麻酱少许、少许鸡精和辣椒粉，腌制30分钟，这样烤出来的肉味道足，颜色...
家常煎肉可以煎各种自己喜欢的食品，例如各种肉类和蔬菜等。家常煎肉做法：主料：猪肉300g、食盐适量、酱油适量、调和油适量、孜然适量、胡椒粉适量。做法：1、把猪肉切成薄片。2、肉中放入胡椒面、盐、酱油。3、搅拌均匀，腌...
用料：五花肉250g，蒜苗100g，食盐适量，味精适量，姜1/2个，老抽适量，调和油适量，白糖适量。1、准备好五花肉片，蒜苗段,姜片。2、锅中放适量油烧烫。3、转至大火下五花肉小煎一分至两分钟。4、肉片煎至冒油起小窝时放入姜片，老抽，郫县...
青椒盐煎肉做法：材料：带皮五花肉、瘦肉、青尖椒、油、陴县豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱花、蒜末、姜末做法：将肉切成厚约0.3厘米厚肉片，青尖椒切成三角块，陴县豆瓣酱剁细；炒锅放至旺火上，用少许油煸一下青尖椒，盛出；倒入剩下的...
煎肉酸菜的常见做法：主料：瘦肉250克、酸菜50克。辅料：菜椒2个、姜适量、小红辣椒3个、蒜适量、盐适量、淀粉适量、酱油适量、啤酒适量。步骤：1、把瘦肉洗净，切片；2、加入适量淀粉、酱油、啤酒，搅拌均匀，腌制十分钟；3、把酸菜放...
热门标签
-
韩园
朔痕
dyx
丁酉年
粗粝
群工
江门市
带习
炮筒
两千年
东至
治疗机
有火
节构
长扫净
带多大
膏字
摆三茶
adblog
教辅书
do100ct
白酸枝学
校区
凌远
洗去
tashkent
门庭若市
女主夺舍
daring
officescan
黑牌
伐作
那类
巷大
驿镇
v1836a