关于鲜鲜的百科
一、材料:猪熟肥肠500克、大蒜10瓣拍碎、葱姜末适量、香菜末适量、调料料酒2大匙、酱油2大匙、味精少许、盐少许、鸡汤1碗、水淀粉2大匙。二、做法:1、将肥肠洗净,斜刀切成片,用开水氽烫透后控干水分。2、锅中下油烧热,下...
海鲜菇不是海鲜,海鲜菇又称蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于...
在买回来鲜花之前,需要对于枝条进行修剪,底部一般要45°斜剪下来一段,并把花枝上的叶子去除,以免在水里浸泡而腐烂。找一个干净的花瓶,在里面装上水后将鲜花放进去就可以。想要让其存活时间更久的话,还可以在水中加些白糖、...
炒三鲜是西芹、土豆、胡萝卜。素炒三鲜是一道色香味俱全的地方名菜,属于素食菜谱之一。以土豆为制作主料,素炒三鲜的烹饪技巧以炒菜为主。此菜色彩艳丽,清淡爽口。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促...
三鲜面中的三鲜是指虾仁、墨鱼和海参。以下为三鲜面的制作材料和制作步骤:主料:油条250克、虾仁150克、墨鱼200克、水浸海参100克、胡萝卜100克、竹笋50克。辅料:盐10克、味精1克、白酱油15克、色拉油45克、香菜3克。1、...
三鲜面包括三样东西:汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤、第二鲜即鱼虾配料、第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素,蛋白质等的营养物质,不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。“三鲜面”是乐清清...
如果要保存的草莓量比较的小,可以放到保鲜盒内密封保存。注意草莓不要清洗。如果是大量采摘的草莓,可以使用泡沫盒保存。泡沫盒对于大量的保存和运输水果是最有效的工具。冰箱保鲜层保险。也可以把草莓放到冰箱的保鲜层...
鲜莲蓬吃不掉可以放在冰箱里保存,放在水中可以防止它发黑,不过最好是当天吃完,这样能保证莲蓬的新鲜和清香。放冰箱一般最多2天左右,再多放下去莲蓬就不好吃了。夏季是吃莲蓬的好季节,有些公园里会种些莲花,自然莲蓬也不会...
地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。我国古代民间到立夏的时候就有尝三鲜之说。...
素三鲜是地三鲜、素三鲜、水三鲜。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。现在也...
鲜虾可用保鲜袋冷冻保存,将买回来的虾剪去虾须和头上的刺,将其摆直放进保鲜袋中,再在袋子外面套3个同样的保鲜袋,用透明胶封好后放进冰箱冷冻即可。虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾...
1、比较鲜的海鲜是蚝;2、蚝,牡蛎的别名。如:蚝蛎,牡蛎;生蚝,粤语地区、蚵仔,闽南语地区;蚝壳,指牡蛎;牡蛎的外壳;蚝浦,产牡蛎的浅海。在中医药方中的“牡蛎”,指的是牡蛎壳。在动物分类中属于瓣鳃纲,牡蛎科,拉丁文:Ostrea,繁体字写作:蠔...
先将鲜花的根部枝条用小刀,以45度的角度,斜切2至3厘米,扩大吸水面积。把花枝末端的2至3厘米,放入开水中浸烫约2分钟。然后把花枝放入冷水中,冷却1分钟,再放入花瓶中。鲜花放入花瓶中后,再放入适量的鲜花保鲜剂即可。...
鲜鸭肠保存方法鸭肠不适合长时间保鲜,如果只是买回来晚上就吃的话,只需要将鸭肠清理干净以后放在冰箱冷藏就可以了。如果需要保存几天,就可以清水煮熟,取出后用冷水过凉,将表面的水分擦干净,用保鲜袋包裹好,放入冰箱冷藏,可以...
肉三鲜是羊肉、猪肉、牛肉。三鲜分肉三鲜、地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼。三鲜立夏之日,古时天子率公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼,并着朱衣,以...
海三鲜的种类配比不同,有海参,墨鱼,北极贝。海虾,海带,鱿鱼。鱿鱼,海参,海虾等。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的...
保鲜胡豆只需要将它剥开、洗净、沥干再放入冰箱中冷冻,若想要胡豆保存更久,就可以将它放入开水中煮至八成熟,再和盐混合、晾干并放入冰箱中冷冻即可。胡豆富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,还可以调节脾胃、增强食欲...
1、将花的茎杆一端浸入水中,在水下面用剪刀将茎杆剪去2-3cm。2、剪切后茎杆中的空隙没有空气进入,不会产生气泡妨碍水分吸收,再将其整根浸入水中即可。...
猪肉、黄花菜、生菜。1、猪肉:又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物。家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作...
肉类的保鲜是我们生活中经常遇见的问题,那么,平时我们新鲜肉应该怎么保鲜才能不会那么快的坏掉呢?冷冻保鲜,这是我们生活中对肉类经常保存的方法,就是将买回来的鲜肉先用餐巾纸或者其他干净的布擦干净表面的水分,擦的越干净...
1、把花放在一个大的干净的容器里。首先要使用干净的容器来把鲜花放好。这样做的目的就是可以减少细菌和其他微生物繁殖对花带来一些危害。同时还要确保花的茎不会挤得慌,所以选择花瓶时候最好就是选择宽颈瓶。2、把花...
三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干这三种,其中辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤是一种美食,是江南地区传统名菜,属于江浙菜系。三鲜汤特色在于其特点鸡肉软嫩,火腿味美,海参滑软,营养价值高。主要做...
不是鲜蚝,应该是生蚝。1、用保鲜膜包好,另外加点盐,放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好,时间久了不新鲜,影响味道的。牡蛎的繁殖有幼生型和卵生型两种。牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎...
1、洗洁精保鲜剂:取洗洁精少许,将其溶于温水中,配成2%浓度的溶液。2、阿司匹林溶液:用三百分之一的阿司匹林溶液可延长花期一周左右。3、无菌水溶液:用100毫升凉开水,加入大约2毫升纯酒精和2克食糖调匀。4、营养保鲜剂:在1升凉开水中...
1、选购注意。如果你在花店买花,那一定不能买,已经完全开放的花朵,最好是买含苞待放的,当然你也要检查一下花苞是否还结实,如果变软了就不要买,轻轻吹一下看看是否会掉花瓣,也要检查一下底部叶子是否枯萎,枝条有没有变软。2、...
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