关于长芽的百科
可以吃，但不建议吃。但是板栗发芽后，会消耗板栗中大量的养分，导致糖分转化，甜度下降，口感变差。我们常用的方式是扔到窗台上，等过些天后吃风干板栗。也有掰去芽子直接炒的。只不过炒的时候，会有糖分从尖端上流出来。只是甜度...
夏天储存土豆不长芽应该将土豆放在阴凉、通风处晾晒3-5天,然后可以放到一个干净的纸箱里,每层土豆之间放一些干的细土，这样就不会长芽了。土豆属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦...
发芽的土豆不能吃，但是，发芽的地瓜并不会像土豆那样，给我们的身体带来有害的物质，在吃地瓜的时候，如果地瓜发芽了，就可以将地瓜的芽去掉，然后再食用地瓜，并不会出现可怕的中毒现象，因此，大家不要过于担心。但有一点大家要注意，地...
冷藏法。如果买的蒜比较少，就不适宜采取挂藏法。此时，最好把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂。盐腌法。如果对大蒜的新鲜度要求不高，而且蒜量又...
1、地瓜发芽以后还能吃地瓜发芽以后是可以吃的，因为地瓜是一种旋花科植物，它属于块状杂粮，它的嫩茎叶也可以当蔬菜供人类食用，而且没有毒性，因此说地瓜发芽以后还能食用，而且特别安全，不会有中毒的现象发生。2、地瓜局部发芽...
绿豆长芽的也是可以正常食用的。只要发的芽不超过三厘米，就可以煮绿豆汤，再长一点就不行了。绿豆、花生等胚芽类植物，其发芽不仅无毒，而且极具营养。有的地方甚至用温水泡发绿豆，专门用刚萌芽的绿豆煮粥。经过科学表明，绿豆...
不能吃。发芽的板栗会产生黄曲霉素，这是一种不利于身体健康的有害物质，也是常见的一种毒素，若是不小心食用过多，可能会出现中毒的现象，对身体的伤害极大，另外，即使削去发芽部分也不能食用，高温也不能消除毒素，不要不舍得一定不...
1、洋葱长芽了会开花。像大蒜一样的种。2、洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒长，遭受冻害。3、收获前12周要控制灌水，使鳞茎组织充实，加速成熟，防止鳞茎...
不能食用发芽的紫薯。发芽紫薯有毒素，损害人的身体，不利于人的身体健康。应避免食用发芽的紫薯，以避免引起机体中毒反应性改变。想让紫薯保存期长一点不发芽，只要把买来的紫薯放在太阳下晒半天，然后置于干燥之处，紫薯既不会...
芒果核长芽了不能吃了，发芽以后产生很多蛋白多肽类物质，有很多的成分都是容易让人过敏的，虽然有可能你不是过敏体质，但是一旦发生症状的话，往往花费的钱总比扔掉的钱多得多，所以为健康考虑能不用尽量不要用...
大蒜长芽还能吃，但是如果是正常的青绿色的芽发出来的话，那么是可以正常吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化物含量比新鲜大蒜更高，且在发芽后第五天达到峰值，因此具有更好的防癌、抗衰老效果，大蒜发芽后，只要蒜头没有变色、发霉...
冬天土豆长芽是不能吃的，因为长芽后土豆是具有毒素的，不慎食入很有可能会导致食物中毒。马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前...
发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的，目前并无任何因为食用发芽山药中毒的报道。所以，如果山药发芽了，把芽剔除掉，仍然可以食用。如果不放心，就把整个芽眼周围全部挖掉。但是，发芽本身就是个生命的过程，肯定会消耗掉一定的...
发芽可以吃。胡萝卜发芽了是可以吃的，胡萝卜和土豆是不一样的，胡萝卜发芽并不会产生有毒的物质，而且如果将胡萝卜发育的部分切下来进行培植是可以长成新的个体的，所以胡萝卜发芽了可以食用。营养会降低，虽然说胡萝卜发芽了...
1、储藏前把病、烂、受伤以及受潮的土豆挑出来，以防传染其他土豆。2、将土豆放在纸箱中，盖好盖子置于阴凉通风干燥处，或者用透气的网袋把土豆归置在一起，放在家里背光的通风处，也可在屋角放些沙，以保持温度和干燥。3、土豆...
绿豆先长根：种子在适宜的环境条件下开始吸涨萌发。种子的子叶提供了胚根生长所需的营养，首先突破种皮，向下生长，形成主根，并长出可以从土壤中汲取水分、养料的毛细根。与此同时，胚轴的细胞也相应生长和伸长，把胚芽连同子叶一...
原料配方：发芽的大蒜100千克、食盐10千克、红糖18千克、粮食醋70千克、糖精25克。将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。将蒜头洗净，沥去水分。将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸...
1、土豆长芽了不能吃。2、因为长芽的土豆在芽的附近会产生很多毒素，也就是常说的龙葵碱，这种毒素如果积累达到一定的量就会引起人体的中毒反应，轻者可仅有恶心、呕吐等不适症状。但是严重者可导致呼吸肌麻痹而出现呼吸衰...
当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。如果一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉...
可以。萝卜中含有的营养物质含量极为丰富，胡萝卜不和土豆之类的食材相似，在发芽之后不会含有大量的毒素龙葵碱之类的有毒物质，如果出现了发芽的情况还是可以继续食用。已经发芽的胡萝卜可以将其发芽的部位处理干净之后将...
发芽的白菜是可以吃的，因为白菜发芽只是是白菜的抽薹现象，营养没有太大的改变，但是口感会稍差一些。白菜是二年生作物，平时吃的白菜球属于大白菜的营养体。遇到低温和长日照后，白菜继续生长，完成花芽分化、抽薹、开花、结籽...
红薯发芽是能吃的。红薯长期放置在适宜的环境，就会发芽，但即使发芽也不会产生毒素，只需将芽去掉，就可以食用；但是，必须注意的是，若红薯霉变糜烂了，就会产生甘薯酮等毒素，这时误食了就会引起食物中毒所以一定要注意。...
发芽的大蒜是可以继续食用的，不像土豆等会产生有毒有害物质，而且大蒜发芽的那部分营养价值还特别高，对人体有多种好处。大蒜发芽其实就是长出的小蒜苗，它对人体并不没有危害，可以放心食用。但如已经霉变，建议就不要吃啦，以免...
红薯不可以生吃。红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感肠胃不好的人尽量少吃红薯，可能出现腹部不适的症状红薯不要和下列食物同时吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿。否则，容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。红薯...
泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。种子发芽是正常的现象。大蒜每年6月收获,在炎热的夏季进行休眠，到了天气转凉的秋季，就从休眠中醒来，如果满足生...
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