关于什锦的百科
1、准备好用料:干面块一块,西兰花、胡萝卜、鱿鱼丸、牛肉丸各适量,干鱿鱼少许,金针菇适量,红辣椒一个,盐适量,淀粉一勺,酱油少许。2、把各种肉类,肉丸,金针菇切丁,胡萝卜,红辣椒去籽切丝,西兰花切小朵,备用。3、开锅起火,放入少许油...
1、土豆洗净切块上火蒸,蒸至软烂。2、葱切圈圈,火腿肠切丁丁。如果家里有胡萝卜啥啥的就都切丁丁加进去吧。3、鸡蛋打散,加盐,火腿肠、葱都加进去。土豆泥碾烂,和鸡蛋液、面粉拌匀。面糊可以稀一点,也可以直接揉成面团。面...
1、草莓切成薄薄的心形,贴在杯壁上,再倒入酸奶。2、一层桑葚酱,一层酸奶,一层桑葚酱,一层酸奶。3、芒果切薄片,用花形翻糖模具印出花纹,紧贴在酸奶瓶的杯壁。4、然后再慢慢倒入酸奶,插上巧克力棒,点缀几颗心形的芒果粒。...
什锦水果是指多种水果拼凑起来的食物。水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。根据所拼凑的水果不同,具有不同的功效。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。...
速冻包装菜蔬什锦虾仁的做法:主料:虾仁250g,玉米粒200g。辅料:西兰花150g,细盐适量,鸡精适量。步骤:1、备虾仁,玉米粒及西兰花。2、西兰花入开水中微焯至熟。3、热锅加油,再放入虾仁及玉米粒。4、爆炒至虾仁微卷。5、加入西兰...
“什锦”口味:1、指由多种原料制成或多种花样,如什锦饼干、什锦糖、什锦锉等;2、多种原料制成或多种花样拼成的食品,如素什锦。四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹...
什锦水果罐头是各种水果在一起制的水果罐头,里面白色的是椰果。椰果(Nata)又称椰子凝胶,属微生物的发酵产物,系acetobacterxylinium在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采...
原料:白萝卜、西红柿、紫苏、白术、玉米笋、盐。做法:1、紫苏、白术与清水置入锅中,以小火煮沸,滤取药汁备用;2、白萝卜去皮洗净,刨丝;西红柿去蒂头洗净,切片,将玉米笋洗净;3、将药汁放入锅中,加入全部蔬菜材料煮沸,放入盐调味即...
1、需要材料:水发海参条200克,熟净鸡肉条200克,水发鱼肚条200克,龙须菜200克,干贝200克,鲍鱼200克,鱿鱼卷200克,冬笋片200克,大虾片200克,火腿片200克,油菜心十颗(重约500克),白菜片1000克,氽丸子1000克,水海米50克,鸡汤2500克。精盐15...
主料:蛋饺、鱼圆、咸肉、大虾干、水发肉皮,大白菜、粉丝、盐、高汤。做法:1.白菜洗净切粗丝,粉丝冷水泡开,明虾干用清水泡开,肉皮切块。2.咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片。3.取一砂锅,用大白菜垫底,放上粉丝。4.沿砂锅边依...
1、准备食材,鸡肉切丁。2、鸡胸肉撒上淀粉拌匀待用。3、待油热后把鸡肉炒一下,油撇干盛在碗里待用。(现在提倡少油,所以我把油尽量都撇干净了)4、洗锅后放油待热再放入什锦菜炒一下,油撇干盛在碗里待用。5、锅子洗干净把海...
砂锅可以均衡而持久的把外界热能传递到内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水和食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持的越长,食物的鲜香成分就溢出的越多。首先把材料都准备好。排骨洗净泡去血水。入砂锅,加水、料酒、姜...
1、材料用量:乌冬面200g,鸡毛菜一小把,韭芽一小把,香菇四朵胡萝卜一小截,耗油一大勺,老抽一小勺,糖三小勺。2、做法:乌冬过水后冷水冲凉;热油放入配菜翻炒后加耗油老抽和糖倒入乌冬再翻炒一会儿就OK了。...
1、莴苣与胡萝卜切丁备用。2、锅中烧热水加适量盐、鸡精、几滴油轻焯菜丁后捞出沥水备用。3、鸡肉丁加胡椒粉、蛋白、料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟以上。4、腌好的鸡丁入热水中滑白捞出备用。5、另起锅烧油爆香葱姜...
原料:苹果200克,梨200克,橘子,葡萄,桂圆。做法:1、先把苹果,梨,橘子,葡萄,桂圆去皮;2、再把它们去核;3、放锅加入2、5斤水,放入水果烧开后,用小火炖1小时;4、炖完之后可以根据自己的喜好,加点其他配料,即可。...
1、食材清单:拨鱼(凉粉)适量、黄瓜适量、红罗卜、生菜、干辣椒、麻酱、醋、香菜、祘紫、甘兰、蛋皮、盐。2、切丝;鸡蛋皮1个;蔬菜蛋皮切丝备用。凉粉洗净备用。3、麻酱加油,醋,盐,香菜,青芥末;将调好麻酱炸好干辣椒即可拌匀食用...
在原神这款游戏中,翡玉什锦袋的制作方法是使用3个莲蓬,2个绝云胡椒,2个卷心菜和1个火腿,成功烹饪翡玉什锦袋获得,翡玉什锦袋需要的材料是3个莲蓬,2个绝云胡椒,2个卷心菜和1个火腿,翡玉什锦袋的效果是使用后,队伍中所有角色攻击...
1、先把窝窝头上锅蒸熟。先把鸭蛋打碎炒熟,待凉后切成末。其余的也跟鸭蛋一样,切成末备用。(一时忘记拍萝卜干了)2、锅中放少许油,鸭蛋重新回锅翻炒。加入黑木耳,胡萝卜,洋葱翻炒。放入少许白胡椒粉,和盐。放入脆萝卜干。再次...
1、鸡肉切1厘米丁,腌以腌料,胡萝卜、泡萝卜、炸红薯、四季豆均切1厘米丁。2、锅中加油烧热,爆炸胡萝卜、泡萝卜、四季豆,取起。3、加油爆炸鸡肉,转色后立即放入炸薯炒几下,与其余原料混炒;高汤煮滚,放入酱油、精盐、料酒、胡...
1、黄瓜去皮洗净切成丝,千张洗净切成丝,水发木耳洗净切成丝,红辣椒和杭椒洗净切成小圈。2、锅中坐水烧开,先放入千张丝煮约半分钟,捞出再过下凉开水,沥干水分,再放入木耳丝煮约半分钟,捞出再过下凉开水,沥干水分,关火后,把金针菇...
1、先将水果去外皮洗净,备用。2、橙子、橘子均切成两半,取干净容器,将果汁挤入容器内,再加入等量的温水。3、西红柿选择外皮完整而且熟透的,用沸水浸泡两分钟后,去皮,在用干净纱布包起,用汤匙挤压出汁。4、将橙子、橘子、西红...
1、年糕切条状放入水里浸泡一下。2、黑木耳黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用。3、胡萝卜,午餐肉切丁;青菜叶切条。4、热锅倒油,依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒,加入盐,少许水。5、加入年糕,炒半...
烧什锦需要的材料有水发香菇、竹笋、水发黄花、菜油面筋、素鸡、土豆、胡萝卜、卷心菜、姜、八角、盐、胡椒粉、葱、姜等。烧什锦是将各类食材处理好之后,放入锅中用高汤煮制而成,营养丰富,味道鲜美。...
食材:各种菌类,牛肉片,豆瓣酱,干辣椒,花椒,盐,味精。什锦锅仔的做法步骤:先在锅里加油热后,放入豆瓣酱干辣椒花椒炒香。在锅里倒入水再倒入菌类菜烧开。将蔬菜摆在盘底,把烧开后锅里的菌类捞出摆放盘中。最后将汤水烧开倒入牛肉...
1、准备材料,所有蔬菜洗净控水,虾仁挑去虾线冲净,木耳提前泡发。2、小西红柿对半切开,香葱切粒。3、煮锅加适量水烧开,小碗内倒入快速面蔬菜包和适量粉料用开水冲开,一碗汤就好了。4、开水内加入青豆和玉米粒煮熟(大约2分钟)...
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