关于生菜的百科
生菜鱼油的原料：豆腐1块、鲮鱼1条、生菜2枚、姜3片、盐、古月粉、菜油、粟粉、青葱粒1汤匙。生菜鱼油的做法步骤：1、鲮鱼洗净起肉，剁烂，放碗内，用筷子往一个方向搅拌成团及起胶，加盐、古月粉、菜油、粟粉、葱粒腌15分钟，鱼骨...
在生菜播种之后长出一两片真叶之后就可以施肥，这时候肥料要少，可以抓一把肥料放进浇水壶跟水一起混合后，直接浇水施肥即可。生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5至7为宜。每生产1000公斤生...
不好1、生菜是适合生吃的蔬菜，但是生吃不好吸收，清洗不净容易造成农药残留，感染寄生虫的几率比较高，因此生菜熟食更安全。2、生菜性寒，纤维素含量高，生吃对肠胃有刺激，故脾胃虚寒、消化功能不好的人不宜生吃生菜。3、生菜是...
可以。生菜的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、膳食纤维等营养物质，具有高营养、低脂肪的特点，其脂肪含量每500g中1.5g脂肪，用它来榨汁喝，可以补充人体营养，对身体有一定的好处，注意榨汁时将生菜清洗干净，避免表面的灰尘进入...
牛心菜是圆生菜，牛心菜，书名结球甘蓝，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面积大，供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素，深受广大消费者的喜爱。牛心菜也叫包心菜、大头菜、圆白菜、嘎...
原料：生菜600克、蚝油30克、清油60克、酱油10克、白糖10克、料酒20克、胡椒面1克、盐1克、水淀粉10克、味精3克、香油5克、汤适量、蒜末3克。做法：1、把生菜老叶去掉，清洗干净，坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压...
生菜属于凉性，体质虚寒、脾虚体弱、泄泻者不可多吃生菜，或者最好不要吃生菜，否则容易导致症状加重。生菜需要浸泡洗净才能放心食用，尤其是生吃状况，一定要多浸泡一会儿，泡过之后需要再冲洗一遍，以免农药、细菌的残留，影响人体...
牛肉和生菜互不相克，一起食用不会产生副作用，有牛肉生菜卷这一菜肴。材料：主料：牛肉、生菜。辅料：洋葱、沙茶酱、猪油、盐、胡椒、酱油、红辣椒、苏打粉。做法：1、将牛肉切丝，用酱油、盐、黑胡椒、小苏打、辣椒末和沙茶酱腌...
1、一般情况下可以用保鲜膜把它密封起来，放在冰箱冷藏室存放，但时间不易过久，1－3天即可，不宜长时间存放。2、生菜保鲜可以将生菜心摘除，然后将其中水分用纸巾吸干或者放入镂空干净菜筐中把多余的水沥干，然后轻收拢散开的叶片...
1、可以用保鲜膜把它密封起来，放在冰箱冷藏室存放，但时间不易过久，1到3天即可，不宜长时间存放。2、可先将菜心摘掉，然后把纸巾蘸湿、塞入生菜心让生菜吸收水分，然后用塑料袋将生菜装好，放进冰箱冷藏即可。3、可用新鲜的大白...
1、露天种植生菜地干后是可以给其浇水的，但是在它芽苗期间，应适当的注意浇灌的次数跟水量，浇灌的时候以浇透不积水为主。要是给它浇了太多的水，反而会对其生长不利，一般情况下只要土壤微湿就可以。2、要是在家里面菜园子里...
1、生菜清洗干净，蒜切末。2、锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3、炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，4、再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。...
家常蚝油圆生菜，可称得上正宗了。一、用料：生菜、蚝油、白糖、生粉，清水。二、步骤：1、将生菜洗净待用。蒜切细，尽量细一些；2、在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟（30秒左右），捞出滤水备用；3、热锅少油，放入蒜茸、蚝油、酱油...
一、是否可以再生盆栽生菜采摘之后是可以再生的，在采摘的时候只要不采摘它的菜心部分，只采摘菜心周围的生菜就行，这样它就还会继续生长。生菜的根系很发达，生命能力也很好，所以并不用担心它不能再生。采摘的时候可以用小剪...
春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜，但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜，春菜的叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、...
广东生菜可以生吃。生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早...
生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1、4克、碳水化合物1、8—3、2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。...
芹菜大白菜生菜三种菜不相克，因此它们能一起吃。它们分别有不同的相克和相宜食物如下：芹菜的相克食物有：兔肉、螃蟹、河蟹、黄豆、菊花、毛蛤蜊、鸡肉、牡蛎、鸡肉、黄瓜、南瓜、蛤、黄瓜、虾米、蛤蜊、醋、甲鱼等；相宜食...
生菜叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大...
清洗可以生吃的生菜需要把生菜的叶子一片一片的全部都撕下来，然后选择把它放在清水中浸泡上最少30分钟的时间，同时还可以在水中加入2大匙的盐即可。生菜(saHort.)是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣...
主料：生菜100克、红萝卜100克、午餐肉100克。辅料：油适量、盐适量、蒜头适量。步骤：1、把红萝卜切块，生菜切段，午餐肉也切块备用。2、倒油后放进蒜头和午餐肉。3、再放进红萝卜和生菜继续炒。4、最后加盐来调味即可。...
1、到市场上购买新鲜的生菜。2、将生菜洗干净，分类叶片沥干水分。3、将葱洗净切成末。4、将鸡蛋打入碗中进行搅拌好备用。5、在锅里倒入适量的油起火。6、将调换的鸡蛋倒入锅里进行翻炒，注意不要过大。7、大概翻炒60秒...
鸡蛋不能与以下食物同吃：1、鸡蛋忌与白糖同食，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。2、鸡蛋忌与豆浆同食，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水...
主料：水发木耳100克、生菜一棵、柠檬一个；辅料：盐适量、蒜泥适量、香菜适量、小红椒适量、酱油适量、味精适量。步骤：水发木耳洗净泥沙后放入沸水锅中焯水两分钟；焯好水的木耳冲凉后切成木耳丝；生菜洗净控干水分后切成细丝；...
生菜不能与积雪草同吃：生菜相克的食物很少，但是积雪草就是一种不能与生菜一起吃的食物，两者一起食用以后，会影响人体对一些药物的吸收，让药物失去原有的功效，特别是那些在服药期间食用生菜的朋友，一定要记得不能把积雪草和生...
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