关于菜果的百科
菜果是球茎甘蓝。球茎甘蓝一般指擘蓝,是十字花科芸苔属二年生草本植物,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食,因其形状与果实相似,却是蔬菜,因此在广东地区又称菜果。...
有两种解释。⒈菜果是一种食物,又叫菜头果、菜馃。菜果以优质大米粉加热水搓揉作成果胚,将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎,加调料搅匀作馅,做成三角形或方形炊熟,吃时用油煎至外皮金黄色,甘香可口。⒉菜果又是蔬菜和水果的泛称,包...
糯米粉和面粉按二比一加水混合,拌匀蒸熟,揉成光滑的熟面团;准备馅料啦,芋头切丝;锅里热油,爆炒芋头丝,要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料;瘦肉剁成较细的颗粒,加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会,锅里热油大火炒,炒熟后混入炒好的芋...
雪莲果是蔬菜,雪莲果作为一种土地中生长的植物,雪莲果是一种菊科多年的生长草本植物,又被人们称为菊薯,因此可食到的雪莲果并不是果实部分,而是雪莲果植株茎块。原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第...
广东菜果叫球茎甘蓝。球茎甘蓝一般指擘蓝,是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。叶片略厚,边缘有不规则裂齿,叶柄常有少数小裂片,总状花序顶生,种子有棱角。...
1、苹果喜气寒,栽植不宜南。2、水葫芦,旱西瓜。3、向阳荔枝,背阳龙眼。4、风凉茄子自在瓜。5、七月半,种早蒜。6、种桃宜密,种李宜稀。7、荔枝十花一子,龙眼一花十子。8、深栽洋芋浅栽姜。9、枇杷开花吃柿子,柿子开花吃枇杷...
苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有活水...
牛油果属于水果而非蔬菜。牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而不腻,是天然的抗氧化剂;牛油果不仅能柔软和滋润肌肤...
准备材料:芒果1个、木瓜1个、红柿子椒1个、牛油果1个、红洋葱半个、胡椒粉、切碎新鲜香菜1把、醋2汤匙、盐。做法如下:1、芒果、木瓜、牛油果去皮去核,切成丁;2、红柿子椒去籽,切成丁,红洋葱去皮,切丁;3、将芒果、木瓜、红椒...
果菜类蔬菜的主要种类有甘蔗、香蕉、圣女果、草莓、苹果、豆角、黄瓜、番茄等。1、甘蔗:甘蔗甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广...
水果菜板可以切凉拌菜,但切完凉拌菜之后记得清洗水果菜板,方便下次使用。菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。...
菜鸟裹裹是一款提供查快递、寄快递的应用软件,主要适用于全网包裹查询,支持淘宝、天猫、京东、苏宁等网购包裹自动跟踪,同时覆盖国内外141多家快递公司。2020年05月12日,国内最大的在线寄件平台菜鸟裹裹宣布,联手递四方,已...
果仁菠菜怎么做共有4步。准备食材:菠菜100克、蒜5克、白醋10克、白砂糖2克、盐3克、芝麻油10克、辣椒油适量、熟五香花生适量。以下是果仁菠菜的具体操作步骤:操作/步骤1、菠切段菜菠切段菜。2、锅中放水倒菠菜焯水锅中...
1、热性水果有:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴梿、木瓜、柑、白果等;2、热性蔬菜有:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜等;3、中性水果有::百香果、柠檬、番石榴、...
一、火龙果炒虾仁,做法如下:鲜虾去皮,用干布将虾的水份去掉;盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份,把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺时针方向搅拌,最后用色拉油拌匀,防止虾进锅后粘在一起,静置10分钟;油锅注意不能烧的太热,把虾放进锅...
一、拔丝苹果原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。制法:1、将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。2...
1、水葫芦,旱西瓜。2、黄瓜爱水,丝瓜爱藤。3、荔枝十花一子,龙眼一花十子。4、未种瓜,先搭棚。5、深栽茄子浅栽葱。6、不是肥土不栽姜。7、七月核桃八月梨,九月枣儿甜蜜蜜。8、谷雨前后,种瓜点豆。9、立秋栽葱,白露栽蒜。10...
苹果可做的菜有:拔丝苹果、苹果咕噜肉、苹果瘦肉汤、苹果派、苹果海底椰蜜枣汤、苹果山楂汤、苹果沙拉等。拔丝苹果的做法:主料:苹果2个、芝麻10克辅料:白糖200克、熟猪油或清油750克制作步骤:1、先把苹果洗净去皮,切成切成...
苹果不是蔬菜,是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,...
1、准备原料:苹果、菠萝、梨、卷心菜、白萝卜黄瓜、辣椒;2.将苹果、菠萝、梨、卷心菜、白萝卜、黄瓜、辣椒切成方块或条状待用;3、将小米辣用斜刀切成0.5厘米左右的辣椒圈;4、将辣椒圈和半小碗花椒放入盛有水果蔬菜的...
草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,一般用来烹制鱼类和肉类,用了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味等。草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀...
果菜类蔬菜是以嫩果实或成熟的果实为产品器官。分为三种,分别为茄果类,荚果类,瓠果类。1、茄果类:包括茄子、番茄和辣椒等。2、荚果类:包括豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。3、瓠果类:包...
牛油果可以做牛油果蟹肉沙拉。主料:牛油果、蟹肉、柠檬汁、碎洋葱、橄榄油、葱末;调料:盐。步骤:1、蟹肉中加入橄榄油,适量盐;2、加入柠檬汁约半勺、碎洋葱、葱末搅拌均匀;3、牛油果切半,去皮、去核后切薄片;4、把带有圆圈纹路...
圣女果既是水果也是蔬菜。樱桃番茄俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄...
用料:菠菜100克、蒜5克、白醋10克、白砂糖2克、盐3克、芝麻油10克、辣椒油适量、熟五香花生适量。1、菠菜切段,锅中放水,大火煮沸,倒入菠菜,焯水30秒。2、碗中倒入菠菜,加入白醋,白砂糖,盐,芝麻油,辣椒油。3、倒入蒜末,熟五香花生,搅拌均匀即...
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