关于红豆饼的百科
山药红豆饼制作时候,需要将山药捣成泥,然后加入面粉揉成面团。接着包入红豆沙,然后下锅煎熟即可。工具/材料主料:山药豆沙面粉辅料:盐水蜂蜜鸡蛋具体内容将山药去皮清洗干净,切成小块,然后上锅蒸熟。接着,将蒸熟的山药捣成泥...
和面时加食用盐和面欣酥等,可使面皮松脆可口,外形饱满。红豆饼的做法:1、制作水油皮:普通面粉100克、水30克、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥:低筋粉50克与猪油30克揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。2、将水油...
1、食材都准备好。2、红薯洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。3、将蒸熟的红薯去皮后,放在大碗中,用勺子将它压成泥,糯米粉倒进去。4、加入白糖,搅拌均匀,加入20克水,揉成面团。5、将面团分成小份,揉圆。6、将小圆团稍微压扁,放入刷了油...
1、面粉中加入糖,倒入酵母,搅拌均匀,一边加温水,一边搅拌,揉成光滑的面团。2、放入发酵粉,盖上保鲜膜,发酵至原来面团的2到2.5倍大。3、把面团移至案板,再揉成圆柱,切割成均匀的小团,用掌跟按压成饼状。4、擀成中间厚边缘薄的饼...
材料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、红小豆。制作步骤:1、准备好所有的食材;2、黄油软化,加入细砂糖打发;3、分两次加入鸡蛋,搅拌均匀;4、将黄油打发至羽毛状;5、低筋面粉很抹茶粉拌匀,过筛备用;6、把准备好的小红豆...
1、将面粉过筛。2、先将蛋打散,加入细砂糖拌匀后,续加入面粉及发粉搅拌均匀。3、再加入水及沙拉油拌匀呈浓稠状面煳。4、将烧烤模型放在瓦斯炉上加热,在模型内面涂上一层薄油,将面煳倒入模型圆洞中约1、5公分高,然后用木棍...
1、红豆饼主料为面粉160克,红豆沙120克,花生油80克,细砂糖20克,水50克;2、红豆饼辅料为芝麻少量,鸡蛋液少量;3、将面粉60克及花生油30克混合成油酥面团;4、将面粉100克,细砂糖20克,水50克,花生油50克混合成油皮面团;5、将油酥面团...
做法:1、面粉过筛,加细砂糖、薏仁粉;2、加油,充分搅拌均匀成面团面团分成若干等份;3、将红豆馅包进面团里,将面团填入饼模具内压紧扣出模具成饼胚;4、放入铺了油纸的烤盘里,饼胚与饼胚之间要留有一定的空间烤箱170度预热10分...
材料:饼皮、细砂糖半杯、蛋2个、低筋面粉1杯、水120毫升、食用油少许、红豆内馅、大红豆1斤、红砂糖10两、水适量。做法:1、将蛋与糖拌打均匀,水与面团混合均匀,再将两者混合,并加入蜂蜜拌匀,即成为面糊。2、将模型预热,涂抹...
所需材料:低粉、红豆馅、猪油、白糖、水。做法:1、分别把油皮和油酥者两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。2、将松弛好的面团各分割成16等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。3、拿一个油皮面团按扁,将一个油酥面团包在里边...
用料:糯米粉,蜜红豆。步骤:1、100g糯米粉加温水82克和成团,静置3、5分钟。2、糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g;蜜红豆也取17、18g,捏搓成团。3、每一个糯米团都用两个拇指配合先做成圆窝状,圆窝大小注意和蜜豆团大...
1、糯米粉倒入容器中,倒入热水搅拌成絮状,揉成面团(倒水的过程慢慢倒,以免太稀);2、将面团分成一个个的小面团,将面团搓圆、压扁,包入红豆沙,收拢再搓圆,最后放到手掌心压扁;3、电饼铛预热,倒入少许油抹平,放入红豆饼开煎,在红豆饼...
1、主料:低筋面粉150克、黄油30克、无铝泡打粉4克、盐1克、细砂糖25克、蛋液16克2、辅料:红豆馅105克、熟白芝麻适量、水61克3、做法1.将面粉、泡打粉、盐和糖倒入和面盆里混合,加入切成小块软化的黄油2.用双手搓成粗玉...
主料:低筋面粉60克。辅料:鸡蛋1个、泡打粉1小勺、豆沙100克、白芝麻适量。调料:黄油75克、糖粉30克。1、黄油用打蛋器打匀,加入糖粉打至黄油颜色变白、体积膨大;2、分2-3次加入鸡蛋液,搅打至黄油充分吸收蛋液,此时黄油体积明...
1、用料:老豆腐1块、西红柿2个、鸡蛋2个、面粉半杯、花椒粉1勺、盐1小勺、小葱1根。2、做法:在西红柿顶部划十字刀,倒入开水烫皮。3、将豆腐切小块,小葱切碎,西红柿撕皮切丁。4、在切好的食材中打入两个鸡蛋。5、加入一勺...
制作红烧豆饼所需主料:豆饼500克。辅料:辣椒适量、大蒜适量、葱适量、色拉油适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量。做法:1、准备材料;2、油热时下姜、蒜爆香;3、加入豆饼;4、豆饼不用翻炒,直接放入清水即可,加酱油调色;5、小火焖...
有的朋友在蛋糕店尝过手抓饼红豆酥后,觉得味道不错,就想回到家里自己动手做,究竟手抓饼红豆酥是怎么做的呢?简要答案方法是:准备好手抓饼和红豆沙,把红豆沙抓成小团揉成圆球,然后用手抓饼把小圆球包起来后,放到烤箱里面去烤。...
日本红豆鱼饼用烤箱烤。日本红豆鱼饼即鲷鱼烧,是一种源自日本东京的点心,主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所做成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。鲷鱼烧制作方法:将低筋面粉混和发粉一起过筛2~3次,再将蛋放在不锈...
1、准备好所有食材。2、蛋白,蛋黄分开在两个无水无油的容器里。蛋黄中加入蜂蜜打发到发白。3、然后加入油,牛奶,酸奶,红豆。4、最后筛入低粉,泡打粉,抹茶粉,搅拌均匀。5、蛋白打发7分,然后分两次和蛋黄抹茶湖混合均匀,平底锅小...
豆芽西红柿菜辣炒饼的做法如下:一、所需材料:绿豆芽、炒饼、里脊肉、葱,姜、蒜、绿尘椒、西红柿、鸡精少许、盐少许。二、豆芽西红柿菜炒饼的具体做法:1、将葱、姜、蒜、绿尖椒洗干净后切成丝;将西红柿洗干净后切成小块;2、...
1、土豆洗净,每个土豆切三大片,锅内放水,放土豆片蒸。2、用筷子能扎透,关火,土豆剥皮。3、用勺子将土豆碾成粉状,胡萝卜切小丁。4、放入糯米粉、鸡蛋和盐,带手套混合。5、用手抓均匀,手沾水,将土豆泥揉成圆形。6、电饼铛放植物...
红豆薏米粉是可以做成饼的,其中红豆的营养价值有清热解毒、健脾益胃的功能,薏米被称为世界禾本科植物之王,所以红豆薏米粉做出的饼对身体也是有好处的。红豆薏米粉是以红豆和薏米为原料制成的粉末品,可以消肿祛湿,热量低,富...
绿茶红豆草饼的做法:原料:A:糯米粉150克,草饼粉100克,绿茶粉15克,白糖85克,水300毫升。B:糖粉一汤匙,糯米粉2汤匙。做法:1、把原料A混合均匀至完全没有颗粒后上蒸锅旺火蒸30分钟至熟透,则为粘软的绿色面团。2、原料B混合均匀后放...
1、主料:红豆、薏米各50g水250ml,低粉160g,糖粉50g,鸡蛋1个黄油80g,辅料:炼乳10-20g椰浆10g(可不放)。2、做法:红豆薏米洗净,加水放电饭锅煮40分钟(或进锅大火煮沸转小火一个小时)。3、水收干,用勺子可以压软。4、放料理机搅打或勺...
1、步骤1:备料:面粉、红豆、粗石粉、鲜奶(奶粉可用鲜奶代替,此谱适用一切粗食粉。)2、步骤2:将所有材料混合,加90克水(水与面粉和红豆薏米面的比例为1:1,面粉和粗食粉的比例也可自由更改,粗食粉多口感相对粗糙。如用鲜奶的直接用...
热门标签
-
viemann
之九在
那古贝
赞再
断生
心病还须心药医
敏感区
压倒
铺排
营销学
下段
世奇粉
登堂入室
含萱
王连清
芙尼金
舒枝展叶
同一律
四子王旗
损字
声牙
网龄
聚氯乙烯
睡素
有平层
哪掉
迪克斯
荆湘
太南
土豪
猪鬃
假传圣旨
红丹
檀香山
斑猫
商业活动