关于鸡柳饭的百科
肯德基的午餐在早上九点三十至晚上十一点之前这个时间段都有,午餐有的各种食品种类一般情况也都会有,比如香辣鸡柳饭。但是如果遇到特殊情况,比如食材被用完又因为天气等问题造成的交通问题使食材无法得到及时补充的话,就...
1、鸡柳是用鸡胸肉切成条状,在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶。2、鸡柳常见的做法如下:准备材料:鸡胸肉3块、腌肉料、大蒜、料酒2大勺、鸡蛋2个、淀粉100克、面...
鸡胸肉洗净沥干,切成条,加盐、白胡椒粉、料酒、生抽、耗油、酸奶、蜂蜜和玉米淀粉,再加葱段和姜片,抓匀腌制15分钟,鸡蛋磕入碗中打散,鸡柳裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,最后裹上一层面包糠,锅里油烧热,将鸡柳放入锅中油炸,换小火炸...
鸡柳是鸡胸肉,鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃,在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名,是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,常...
炸鸡柳的所需材料有鸡胸肉、生粉、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、五香粉、料酒。共分为以下5个步骤:操作/步骤1、切鸡胸肉鸡胸肉洗净后,切成大概0.5cm的片状。2、腌制鸡胸肉鸡胸肉放入容器中,加入少许盐、五香粉、白胡椒...
1、超市买好的冷冻鸡柳棒炸鸡柳棒;2、无需解冻直接放入170度左右的油里小火炸炸鸡柳棒;3、用筷子插一下能插透就表示熟了;4、炸好的鸡柳棒放在吸油纸上吸一下油再吃。5、小贴士:鸡柳棒无需解冻,直接炸即可,炸好的鸡柳棒放在...
成本:鸡柳每500克9元,面包渣大概每500克10元,拌好的每500克鸡柳大概需要油2克,调料品大概需要1元。炸鸡柳做法:1、食材洗净,去筋膜;2、切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟;3、逐条均匀的粘上淀粉;4、锅入油烧热,鸡...
1、超市买的冷冻鸡柳棒。2、无需解冻直接放入170度左右的油里小火炸。3、用筷子插一下能插透就表示熟了。4、炸好的鸡柳棒放在吸油纸上吸一下油再吃。...
柳根鱼吃米饭。柳根鱼吃的食物非常广泛,属于杂食性鱼类,野生的柳根鱼多以飞虫、水生生物和水藻为食,人工养殖的柳根鱼多配合饲料喂食,也可喂红虫、水藻、玉米等食物。柳根鱼的味道非常鲜美,营养价值很高,是上等的烹饪食材。...
鸡柳是鸡的鸡胸脯肉。鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强...
用料:鸡胸肉2500g;鸡柳腌料200g;盐25g;淀粉2500g;水600g;孜然粉50g;辣椒面50g。做法:1、将鸡胸肉清理干净,切成片状,再将切好的肉片顺着肉的纹路切成1厘米左右的条状;2、在干净的容器里加入鸡柳腌料100克,精盐15克,水600克,搅拌均匀...
将鸡胸肉洗干净后切条,放入适量的蒜泥、盐、料酒、胡椒后腌制一刻钟,再倒入干淀粉搅拌,加入面包糠拌匀,将其放在烧开的油锅中煎炸,待两面被炸成金黄色即可。鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把...
1、鸡柳肉选择鸡胸脯肉;2、把鸡胸肉切成0.5厘米粗的长条;3、然后放入葱姜鸡粉、盐、少量糖、胡椒粉进行腌制,腌制3小时;4、打上蛋清,用少量生粉搅匀,把腌好的鸡柳挂糊;5、油加热至4-5成热后入锅冲炸至断生捞出;6、油全热后继...
炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。味道香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉...
材料:隔夜饭1碗、鸡柳片100公克、洋葱1/2个、香菜3根、鸡蛋1个、太白粉水1大匙、砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味醂1小匙,水200cc。鸡柳滑蛋饭的做法:1、隔夜饭先蒸热后备用;2、鸡柳片洗净;洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备...
柳州宾馆不是柳州饭店旗下的。柳州饭店位于广西省柳州市柳北区友谊路,而柳州宾馆位于广西省柳州市城中区龙城路。柳州饭店地处市中心,濒临秀丽的柳江之滨,环境典雅、景色迷人,被誉为花园式饭店,是中国名酒店组织成员酒店之...
配料:鸡蛋、鸡胸脯、鸡精、盐、料酒、面包糠、淀粉。制作过程如下:1、将鸡胸脯切成丝状;2、加入盐,鸡精,料酒,鸡蛋和淀粉搅拌均匀;3、使用面包糠将腌制好的鸡胸脯裹上;4、油烧热把裹好的鸡柳倒入锅中炸至金黄色即可。...
材料:鸡脯肉、黑胡椒粉、水、油、蒜、料番茄、洋葱、青椒、糖。做法:1、鸡脯切片,加盐和料酒,腌十分钟,洋葱一半切丝工半切末,青椒切丝,番茄去皮切丁,大蒜切末,洋葱切末;2、锅内加黄油,融化后加入大蒜末炒香,加入洋葱末炒至透明,加...
1、鸡柳在鸡身上的部位有二处,一是鸡脯上的肉条,另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉。鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条。其它的不是;2、另外,还有个叫法是“无骨鸡柳”,这个鸡柳只限于鸡脯肉,但是不是局限于那两条呈条状的肉,可...
解冻方法:1、水解冻法:用4到20摄氏度的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻;2、蒸汽解冻法:将冻肉悬挂在解冻间,向室内通入水蒸气,当蒸汽凝结于肉表面时,将解冻室的温度由4到5摄氏度降低至1℃,并停止通入水蒸气;3、真空解冻法:主要...
鸡柳炸8-10分钟左右即可。1、将鸡肉洗净,切成2英尺厚、1英尺宽的条。2、将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒,放在浅盘中混合。3、鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上的面包屑混合物。4、锅烧热后,放入鸡条...
1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状。(如果是冻的鸡胸肉,需要完全解冻后使用)。2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,再将其倒入鸡肉中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉至汁...
1、先将洗干净的鸡排,鸡柳切条;2、把一小块洋葱切末,放入切好的鸡柳、鸡排里;3、然后放入2勺盐,2勺鸡精,2勺糖,2勺胡椒粉,1大勺生抽,1大勺料酒,1小勺淀粉,1大勺耗油,用手抓匀。用保鲜膜密封放置3到6个小时;4、沾上面粉;5、锅内倒入...
1、鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条,姜切片,葱切段。2、鸡柳放入碗中,加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。3、腌好的鸡柳裹上淀粉,放入蛋液,裹面包糠。4、锅中放油,烧至7成熟,下入鸡柳,炸至金黄色捞出即可。...
方法如下:1、将鸡柳浸在温水里,隔几分钟搅动一下;最好不要用开水,肌肉很容易烫老,同理,也不要用微波炉的解冻功能。如果不急用,放冷藏室慢慢解冻最好。2、用自来水局部冲。自来水开小水,一条水线即可。...
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