关于腥味的百科
1、把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，侵泡数分钟，经过这样处理，鱼就没腥味了。2、用25克精盐兑2500毫升清水，把活鱼泡在盐水中，一小时后，土腥味就可以消失。如果鱼已死，需泡两个小时，也可去掉腥味。3、...
方法如下：1、将豆浆煮久一点即可；2、加入一点香米或者燕麦即可去腥味。...
炒牛肉去腥的方法：炒之前牛肉切薄片，放入料酒、姜、盐，腌渍去腥。炒牛肉的做法：食材用料：牛肉、生抽、调和油、生粉、糖、盐、菜梗、红辣椒、蚝油等。方法：1、牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀...
料酒可以去腥味，姜丝，或拍姜末料酒，加两滴醋，炒鸡蛋临出锅时加一点醋可去鸡蛋腥味，或者快好的时候放点葱，酱油隔水蒸鸡蛋时，可加棒骨油少许，既可去鸡蛋的腥味，也能补钙，胡椒可以去鸡蛋的腥味。...
鹅肉可以用生姜、大葱、料酒去腥，也可以在商店购买直接去腥的料包。炖鹅汤的做法：1、准备食材：鹅肉、青笋、红辣椒、大葱、生姜、食用油、酱油、料酒、豆瓣酱、精盐、味精。2、将鹅肉洗净切块；青笋切滚刀块；葱、姜切片；3、...
烹制方法：1、将鱼剖腹，去鳃及内脏，洗净。在鱼身的两侧各剞六七刀，深约1厘米左右。手提鱼尾下约摄氏80度的热水中摆动几下提起，除去血水，洗净鱼皮表面的粘液，搌干水气，用川盐3克、绍酒20克、胡椒粉0.5克、姜15克、葱码味数分钟...
方法有：1、柠檬汁去鱼腥：把柠檬榨成汁，再加入适量的水稀释，然后倒在制冰盒里，在冰箱里冻成冰块，等做完鱼时，就拿出一块冰，把冰当香皂用。洗完，鱼腥味就全没了。2、葱叶去鱼腥：做完鱼后，找一根葱叶，将葱叶团在手里，来回搓几遍，再把手...
方法如下:1、鱼在下锅前用酒姜片先腌可以去腥。2、如果不喜欢先腌，可以在煮鱼的时候放酒，姜，或辣椒。3、把鱼头上的皮撕掉可大大减少腥味。黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼...
一.巧去牛肝异味牛奶去味法：先将牛肝洗净，沥干后切成薄片，然后浸入牛奶中，能除去异味；二.淡盐水去味法：1、将牛肝浸入淡盐水中，将肝中的血液挤出，再不断地更换盐水，直至血液完全挤出为止；2、然后将牛肝放在热水中烫一下，即可消除...
常见去腥方法：1、中和去腥：在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。此外，番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用，当然直接用西红柿烹煮鱼、肉类同样有去腥效果。2、酒类去腥：可利用...
材料：鲮鱼、葛根、薏米、赤小豆、食盐、姜、调和油、蜜枣。制作步骤：1、将薏米、赤小豆、蜜枣等清洗干净待用，备姜片两块；2、葛根洗净外皮并切成片状；3、将鲮鱼处理好后切成两段；4、热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面；5、...
有几种办法。1、新买回来的猪肝先在水龙头下清洗10分钟，之后用盆子装水放入少许醋搅拌均匀后将猪肝放入浸泡半小时。半小时后将浸泡后的猪肝捞出来切片，切片好的猪肝继续在水龙头下清洗2-3分钟，之后重新准备一盆有白醋的...
用有花椒姜片和蒜的水煮大约十分钟。炖肉的方法：1、将带皮五花肉刮毛洗净，切成七分见方小块；2、用开水将肉烫一下，去除血沫，控出；3、下糖，炒成糖色，把肉下锅搅拌上色，下料酒、酱油、酱豆腐，放盐、下葱、姜、大料，见开后打开，旺火...
1、鱼缸或者鱼池的过滤不完善，硝化系统不完善，会导致鱼缸内堆积氨气，要加强过滤，完善硝化系统，养锦鲤适合用底虑滴流过滤，摆放足够的滤棉和玻璃环；2、在滤材里添加活性炭，成包的水族专用活性炭为好，提前清洗刚过滤再进鱼缸过滤...
方法一：买回的活螺丝反复冲刷洗净，滴入少许香油，去腥除污物。方法二：用热水将螺丝焯一下，滴入白酒搅拌去腥味。方法三：用紫苏叶炒螺丝，可以去腥味。方法四：用柚子叶泡螺丝两天左右，在炒可以去腥味。...
鱼的腥味来自鱼身上本身的“鱼线”！解决方法很简单：将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，在刀缝鱼肉处，会有像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，抽出头...
鸡蛋腥味重是和饲养时喂养的饲料有关：在母鸡吃的饲料中，有许多品种的原料，有的用来提供能量，有的提供蛋白质。腥味的来源就在于其中的蛋白质。一些饲料企业和养殖场，为了节约成本，就给鸡喂一些便宜的东西，比如菜籽粕、棉籽粕...
去掉猪肉的刀腥味的方法：1、找一口锅，装满冷水。将生的猪肉略冲洗后放入，置于炉上。开火，要将火开到最小最小，直到再小就熄灭那么小，然后等半个小时；2、半小时后，会发现整锅水泛红，上面浮着一层杂质，闻起来奇臭无比。但是肉还是...
1、换水：如是鱼缸突然出现腥味重的情况，可以在事发后将鱼缸中的水换掉一些，这样可以减少水中的一些有害物质，让鱼减少体表的粘液分泌。如是水质过差引起这样可以起到一定的作用。2、养水：这个是最有效的一种方法，也就是说平...
羽绒服有腥味是正常的现象，尤其是鸭绒的羽绒服，会有很明显的鸭腥味，建议大家还是去正规商场购买，味道会比较小。羽绒服有腥味怎么办放置香皂法。可以在柜子里面将羽绒服挂起来放置，在挂着的羽绒服两边的兜里面，各放置一个香...
生食用芥末和醋，烧熟可用麻辣或白葡萄酒等。三文鱼，一般做鱼生的有两种，太平洋三文鱼和大西洋三文鱼。前一种产自北欧和北美，后一种产自澳洲新西兰和智利。无论哪种，都没有发现在肉质里存在寄生虫的。挪威和拉斯维加斯的三...
蛋腥味主要是蛋白的味道，鸡蛋本身就有一种腥味的，这是正常的。解决办法如下：1、做蛋糕的时候加点朗姆酒，朗姆就半茶匙即可。2、做蛋糕的时候加点“吉士粉”或者“塔塔粉”也可以有效去除蛋腥味。3、在蛋糕制作中加入柠檬...
牛骨汤去腥味的方法：1、在汤中加醋，料酒,大蒜，可以去腥味。2、在汤中加入大香、桂皮、草果、料酒，可以去腥味。3、将白萝卜切块和汤一同炖，可以去腥味。4、在熬汤时加老蒜、桂皮、胡椒粉、柑橘皮。花椒用纱布包好，可以去腥...
1、加入少许香草籽，可以去除蛋清的腥味，增添风味，如果没有香草籽，也可以加入一片香叶或一两滴香草精，其它的可食用香精也可以，但不能加多，一两滴就可以；2、加入少许新鲜柠檬汁也可以有效去除双皮奶的腥味，如果没有也可以用姜汁...
方法如下：1、用洋葱粉代替一部分洋葱末洋葱末掺到牛肉馅里，除了去腥，可以提供更丰富的口感。可是，洋葱末毕竟不够细碎，难以和肉馅完全混合均匀，加入洋葱粉是很方便的解决办法；2、蒜粉的使用完全不用担心会吃出大蒜的味道，少量...
热门标签
-
纯品
微猫
阿瓜
官厅水库
芳村
露背
周胎
安提妮
喜树
水吨
盘小
能系
中摇号
身人
同九义
东鹏
解控
泼浆
钻石项链
吃瓜捞
斯巴达
c4lobd
华政
72m
蝴蝶斑
风幕柜
cult
寡人
eyeserum
棉和泡
看鹅鸭
祠街
汉釜宫
L4L
张铭恩官
B1301