关于蒜味肠的百科
1、准备食材:猪肉馅、肠衣、淀粉、姜、五香粉、大蒜、胡椒粉、盐、大葱、香油、花椒、八角、料酒。2、大蒜、大葱、姜分别切成细细的末。3、切好的葱姜蒜末放入肉馅中,加入五香粉、少许胡椒粉、食盐、料酒、香油。4、淀粉加...
生活中,不少人都很怕吃大蒜,因为每次吃完,嘴里都会有一股蒜臭味,久久不散。其实,我们身边一些常见的东西,都是大蒜味的“克星”,读者不妨一试。有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除蒜味。在这里,给大家介...
1、喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿即可。2、可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一...
取两个八角、两个香叶、两个蒜头、四分之一的洋葱,将材料处理好,将素肠清洗干净,切成薄片,开火,加入适量的食用油,将准备的食材倒入锅里炒香,将素肠下入锅里,再加入适量的水,大火烧开,一直煮到锅里的汤汁收汁为止。素肠是一种以...
1、蒜肠炒洋葱:蒜肠切片,斜切三毫米片,青红辣椒洗净切块,洋葱切块洗净,锅放油,放花椒煸炒出香味。放入切好蒜肠翻炒两下变色,放入洋葱、青红辣椒快速翻炒,少放点海天老抽酱油,多放点味达美酱油,加半勺十三香、适量盐翻炒均匀即...
简单的蒜蓉猪大肠的制作方法,只需要大蒜、猪大肠、山胡椒油就可以,保证没有腥臭味。从超市买回来的猪大肠,都是煮过的,买回来后不用特意做什么处理,洗干净就好至少剥一个蒜,不用切先将大蒜炒一下,再加入猪大肠炒一下加入辣椒...
香肠含有丰富的蛋白质、脂肪,是人们特别爱吃的美食,大蒜苗含有丰富的维生素,用它来炒香肠,营养丰富,味道格外鲜美,其做法如下。将香肠洗净切成厚薄均匀的片备用。将大蒜洗净去掉根须,切成小段备用。在锅中放入少量油。加入切...
去除肥肠腥味要注意以下6点:把肥肠放入淘米水中,将半罐可乐放入,腌制半小时进行搓洗,能迅速洗去肥肠的异味。清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。清洗猪大肠时,再水中加些...
1、喝牛奶。吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。2、嚼茶叶。用浓茶漱口或者将一小撮...
去除蒜苔味的方法如下:1、咀嚼西芹或者咖啡豆;2、喝酸性饮料如柠檬汁、醋等都可以去除讨厌的蒜味;3、喝牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,可以有效去除蒜味;4、咀嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜...
蒜肠的制作方法:原料:猪肉一斤,盐315克,花椒5克,开水400克,淀粉185克,葱末30克,姜末25克,蒜末150克,豆蔻4克,肠衣。1、用400克开水泡5克花椒,泡十分钟左右,泡成花椒水,除去花椒;2、将4克豆蔻碾成粉状;3、将猪肉切成手指大小的肉粒;4、...
材料主料:蒜薹300g、火腿肠2根;辅料:油5ml、盐5g、生抽6ml、蚝油4ml、十三香5g。蒜薹炒火腿肠:1、准备蒜薹一小把,火腿肠两根;2、蒜薹洗净切寸段,火腿肠切片备用;3、炒锅放油,放火腿肠;4、半分钟后,放入蒜薹;5放生抽耗油和十三香...
牛奶中的物质能与大蒜味道中和,达到去除臭味的效果,用牛奶漱口,让牛奶在口中长久的停留。不过,最好是纯牛奶。大蒜味道的持久性很强,可以在临睡前舀一勺蜂蜜,与温开水一起冲服,第二天起来再喝一杯,口中的蒜味能得到有效去除。...
方法一1、盐加面粉淀粉也可以:将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。3...
1、将猪小肠码上粗盐反复搓洗3次,也可以用竹片轻刮去表面污物,注意不能刮破。然后吹上气让其自然风干;也可现用。2、将猪腿肉切成块状或者条状;码上辣椒面、花椒面、胡椒面、盐、老姜末、白糖、料酒、味精和匀;具体的调料...
食材准备:大蒜500克、腊肠200克、生抽2茶匙、盐少许。1、先准备好大蒜、腊肠等食材,大蒜提前去根择干净。2、将大蒜放入水中先泡上5分钟再淘洗,淘洗的时候要将叶心都扒开来冲洗,防止夹带泥土。3、蒜白部分不容易炒熟,所以可以将大蒜白...
1、牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质会与蒜产生反应,会导致蒜失去原本的味道,吃完蒜后,用纯牛奶漱口,或者喝一杯纯牛奶,口中的蒜味便会消失。2、蜂蜜:如果是在睡觉前吃了大蒜,可以喝一杯蜂蜜水,第二天口中的蒜味便会减弱,起床...
1、火腿切片,蒜苔切段,葱蒜切末。2、起油锅,放入火腿煎一下,捞出备用。3、另起油锅,油热后放入葱蒜末以及干辣椒,放入切好的蒜苔,加入少许生抽。4、将煎好的火腿倒进去,放入适量的盐。5、再加入适量的白胡椒粉,翻炒均匀出锅即...
绝味鸭肠的做法非常简单,特别是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道简直不一般。锅中放水烧开,将鸭肠洗净放入焯水至鸭肠变色,去除腥味锅中放油烧热,加入辣椒油、花椒油、黄酒爆香,放入鸭肠和红辣椒大火爆炒炒熟后放入大葱...
主料:蒜苔300g香肠300g辅料:油适量盐适量干红椒适量蒜苔炒香肠的做法1.热锅放油放干红椒2.放香肠下去炒3.放蒜苔下去炒4.加盐再炒一会起锅...
1、将准备好的血肠放入锅中,放适量的水。2、将锅加热到水开为好。3、将煮好的血肠拿出凉些时候,放到案扳上准备改刀。4、将凉一会的血肠切成片,准备装盘。5、将切好的血肠装盘,将蒜和酱油也准备好即可以食用。6、小贴士:...
黑蒜口感柔软,偏甜酸无刺激。为了让蒜粒保持很多的水分,全部制作过程中保持着潮湿的状态,它的外观近似果脯。这是因经长时间的发酵和熟成使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,并完整保留大蒜所含的...
去除蒜味可以吃花生,喝可乐,喝白醋,喝牛奶。吃过大蒜后,吃几颗花生去除嘴里的蒜味,花生中含有天然的芳香物质且又清新气味。吃完大蒜后,买一瓶可口可乐喝,也可以去除口中大蒜的异味。吃完大蒜后,喝上一瓶牛奶,这样也可以很好的...
温牛奶方法:吃大蒜后,会长时间口气难闻。这时只需要喝1杯牛奶,大蒜臭味即可消除。这是因为牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,可以有效祛除蒜味。需要注意的是,喝牛奶时,最好小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温...
可以喝一杯牛奶,冲调点蜂蜜。当然,最快的方法是吃炒花生。1、牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口...
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