关于八宝饭的百科
1、用微波炉加热，必须要打开盖，最好是移到瓷的碗里面，加热2-3分钟即可。因为在高温状态下，八宝饭罐头的金属外壳容易产生致癌物质。2、如果仅仅是浸泡在热水里加热，是不需要打开盖的。直接将八宝饭放在盛有热水的容器中，加...
1、准备250g糯米，洗净浸泡4个小时左右。然后准备其他配料，挑选，清洗干净备用。2、泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅隔水蒸，水开之后蒸二十分钟左右，3、蒸好后尝尝熟了就行，倒碗里趁热加上20克食用油。40g白糖，搅拌均匀。4、把米搅...
1、涂猪油：在蒸八宝饭前，在碗底涂一层猪油，这样在蒸好以后很容易扣到盆子里。2、物理敲打法：在地板砖上铺一层干净的保鲜膜，让碗盖在保鲜膜上，慢慢用力将碗和地面碰上几次，并不断转动碗，再把碗正立，随后即可把八宝饭倒出来。...
八宝饭的寓意如下：1、莲子是八宝图中的和合转化而来，象征婚姻和谐和好；2、桂圆象征团圆；3、蜜樱桃象征甜甜蜜蜜；4、薏米仁系仙鹤转化而成，象征长寿、高雅、纯洁；5、瓜子仁是鼓板的变体，象征生活有规律，平安无灾祸；6、金橘象征吉...
1、超市买来的八宝饭一般放入冰箱冷冻保存，吃前蒸透即可。蒸时把八宝饭去掉外包装，装入碗中。2、蒸锅内加入足量的水，将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分钟，使糖油及其它味道渗入饭里。3、蒸好后小心取出碗，冷却5...
八宝饭寓意吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚等。其中八宝饭中的金橘象征着吉祥，红枣象征着早生贵子，蜜樱桃和蜜冬瓜象征着甜甜蜜蜜，薏米仁传说是仙鹤转化而来，象征着长寿、纯洁，瓜子仁则象征生活规律、平安健康，红梅...
1、准备食材，糯米提前浸泡一夜，莲子和红豆煮熟，红豆馅提前做好；2、核桃烤箱里烤5分钟，葡萄干、桂圆、蜜枣洗净；3、糯米加120克煮红豆的水，电高压锅压40分钟；4、蒸熟后取出趁热加一小勺熟的食用油，我没有加糖，喜欢甜的可以随意加...
偶尔闲来无事，做一碗糯米饭。既养生又保健。糯米八宝饭的原料主要包括糯米，豆沙，枣泥，杏仁，莲子，桂圆，银杏果，山楂糕，葡萄干。糯米：补中益气。豆沙：健脾益胃。枣泥：养血安神。杏仁：镇咳平喘。桂圆：补气养血。银杏果：益脾气。山楂糕：消...
蒸八宝饭需要盖保鲜膜，可以防止水蒸气掉落碗中，以免导致蒸出来的八宝饭过烂，影响口感和味道。八宝饭是汉族传统名点，色泽绚丽、甜香筋软。通常八宝饭是在腊八节食用，特别是江南一带较为流行。...
八宝饭可以冷冻保存。若是需要长期保存，将八宝饭放在冷冻室内，可保存10至15天。八宝饭若是在当天内能食用完毕，可放在冷藏室内保存，但不可将八宝饭长期放在冷藏室内保存，易出现分解变质的情况，会导致口感不佳。...
材料：紫米，绿豆，大枣，核桃仁，干百合，金橘脯，米冬瓜，猕猴桃干，白糖，猪油，冰糖，玫瑰糖。做法：1、绿豆提前用水泡发，干百合提前用水泡发3小时，紫米淘洗干净后用水泡发两小时；2、把泡好的紫米、绿豆、百合控干水分后放入蒸锅里蒸熟，约蒸30...
2-3天。八宝饭的主要食材有糯米、蜜枣、核桃、枸杞、葡萄干等，经过高温蒸熟后，不能保存太长时间，否则会发生变质，一般八宝饭可在常温中保存2-3天，和天气有较大关系，若天气炎热，室内温度较高，八宝饭的保存时间也短，市场上加工包...
食材：豆沙2汤匙，约30克；莲子1汤匙，约15克；红枣1汤匙，约15克；葡萄干1汤匙，约15克；板栗1汤匙，约15克；糯米1碗，约250克；猪板油1茶匙，约5克；白砂糖1茶匙，约5克。步骤：糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放...
八宝饭食材主要是糯米、莲子、红枣等，保存时间不长，而冰箱温度较低，细菌、微生物的活动较缓慢，可以延长食物的保鲜期，将八宝饭放到冰箱冷藏，可以保存5天，但要注意密封保存，避免食物发生串味。八宝饭由糯米、豆沙、枣泥、果脯...
湛江吴八宝饭的做法如下：主料：上白糯米1千克，赤豆500克；配料：桂圆肉25克，瓜子仁5克，糖莲子40克，蜜饯200克八宝饭，蜜枣75克，桂花5克，白糖1、25千克，猪油200克。步骤如下：将糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时，捞出沥干，散入垫有湿布的笼屉...
在冬天的时候糯米要提前八到十个小时用凉水浸泡，如果是用温水时间相对可以减少一些，但不少于四个小时。八宝饭是宁波的传统名点，腊八节食品。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。...
1、将糯米蒸成米饭，把蜜枣切成厚片，将山楂从中间切开，切成细条，把切好的山楂条均匀的摆在碗内备用。2、把葡萄干用清水淘洗一遍，洗好后将果脯、葡萄干、蜜枣垫在碗底，将米饭放入到盆中，加入剩下的配料。3、加完后搅拌均匀，把...
1、食材准备：糯米300克、白糖30克、红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。2、糯米用水浸泡4个小时以上。3、葡萄干清洗干净，红枣切开。4、取一碗，铺上保鲜膜，底层放入红枣，葡萄干，枸杞。5、浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。6、蒸...
1、先将糯米浸泡一天。2、蒸锅上铺上纱布，将泡好的糯米大火蒸二十分钟。3、将红枣掰成两半，适量枸杞，铺在碗底。4、蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖，搅匀。5、将糯米用勺子铺在碗上，将红枣和枸杞覆盖压紧。6、再均匀铺上...
视情况而定。自制的八宝饭口感丰富，吃起来香甜软糯，但不适宜长期存放，一般可保存2-3天，若是购买的商品八宝饭，在包装盒上有具体的保质期，通常是12个月。八宝饭由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等...
高压锅版八宝饭的制作具体包括以下两部分：第一，食材准备：薏仁米50克，白扁豆50克，莲子肉（去心）50克，红枣20个，核桃肉（炒熟）50克，龙眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。第二，具体做法步骤：1、将前三味泡饭煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，...
速冻八宝饭要蒸15-20分钟左右。由于速冻八宝饭属于半成品，在速冻之前都已经煮熟了，此时只需要将其重新加热至柔软即可，因此建议在上汽之后，蒸15-20分钟左右，之后再冷却五分钟即可。...
食材豆沙、莲子、红枣、葡萄干、板栗、糯米、猪板油、白砂糖。步骤1、糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。2、将糯米饭倒入较大的容器中，...
视情况而定。如果是自己制作的八宝饭，就不能用微波炉加热，需要用蒸锅、高压锅等蒸熟，这样可以吸收水蒸气，八宝饭吃起来才能软糯香甜，如果是购买的半成品，可以用微波炉加热，使用中高火加热5至8分钟即可，但要注意，用微波炉加热时...
需要30分钟。“八宝饭”罐头每罐净重为383克，罐头外面印有彩色商标，设计美观大方。消费者在食用前只要将罐头放入沸水中加热30分钟左右即可食用。“八宝饭”在加热状态下，组织柔软，香甜可口，豆沙加在糯米中央部位，蜜枣、红...
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