关于酚类的百科
醇:-OH连在脂肪连烃上;酚:-OH连中苯环上。酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的知氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不行;反过来,羟基对苯环也有影响,使酚可以与溴水发生取代反应道,而且取...
多酚类食物有水果、蔬菜、谷物、豆类、巧克力、咖啡等。1、水果:多酚(主要是类黄酮和单宁酸)的最佳来源之一就是水果。尤其是深色水果的多酚浓度最高,如李子、樱桃和浆果等。草莓、蓝莓和树莓是鞣花酸(一种单宁酸)的良好来...
苯环上连着羟基的就是酚类,多酚类就是苯环上连着多个羟基或者多个苯环连着多个羟基,如茶多酚。多酚类物质具有很强的抗氧化作用。多酚类物质被称为“第七类营养素”。其主要活性成分为多酚类物质,多酚类化合物是指分子结...
1、酚(phenol),通式为ArOH,是芳香烃环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为苯酚。酚类化合物是指芳香烃中苯环上的氢原子被羟基取代所生成的化合物,根据其分子所含的羟基数目可分为一元酚和多元酚。2...
榨成橙汁酚类物质有影响。橙子在榨汁之后,其中的细胞结构会遭到破坏,果汁中多酚类物质以及多酚氧化酶在遇到空气后会加速发生氧化反应,从而造成营养流失。这种氧化反应会导致果汁颜色的改变,虽然褐变的果汁营养价值会稍有...
理论上说,只要是双子叶和裸子植物都可被感染.当植物体受到损伤时,伤口处的细胞会分泌大量的酚类化合物吸引农杆菌移向这些细胞,农杆菌的Ti质粒上的T-DNA可转移至受体细胞,并且整合到受体细胞的DNA上.根据这点将目的基...
氨酚烷胺是芳基烷酸类,芳基烷酸类是发展较快、应用最多的一类非甾体抗炎药,芳基烷酸类药物属于非甾体抗炎药,主要分为芳基乙酸类和芳基丙酸类,具有抗炎、镇痛和解热作用。相对而言,常用药物有吲哚美辛、舒林酸、双氯芬酸钠...
苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体,有毒,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物(如阿司匹林)的重要原料。苯酚是德国化学家龙格(RungeF)于1834年在煤焦油中发现的,故又称石炭酸(Carbolicacid)。使苯酚首次声名远扬的应归...
儿茶酚胺类激素是指由肾上腺分泌的激素,包括肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺这三种。其中肾上腺素能使人呼吸加快、心跳加快、血流加速,为人体活动提供能量,可用于治疗过敏性休克和拯救频死病人。肾上腺是人体相当重要的...
苯酚的俗称有石炭酸、酚、羟基苯。苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物的重要原料。苯酚在常温下微溶于水,易溶于有机溶剂;当温度高于65℃时,能跟水以任意比例互溶。使苯酚首次...
1、苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体,有毒,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物(如阿司匹林)的重要原料。2、也可用于消毒外科器械和排泄物的处理,皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃,常温下微溶于水,易溶于有机溶...
邻二苯酚。邻苯二酚又叫儿茶酚,是苯的两个邻位氢被羟基取代后形成的化合物,是重要的化工中间体,也是重要的化学药品原料。邻苯二酚是一种无色结晶,见光或露置空气中变色,能升华。溶于水、醇、醚、氯仿、吡啶、碱水溶液,不溶...
粗酚主要成分为苯酚,无色或白色晶体,有额数气味,在空气中及光线作用下变为粉红色甚至红色,用于进一步提取苯酚、甲酚和二甲酚,也可直接制取酚醛树脂、涂料、医药消毒剂、木材防腐剂、农药乳化剂、香料和炸药等。苯酚对皮肤...
生育酚即维生素E。作为抗氧化剂使用的生育酚混合浓缩物是天然生育酚的各种同分异构体的混合物。生育酚是目前大量生产的天然油溶性抗氧化剂。在全脂乳粉、奶油或人造奶油、肉制品、水产加工品、脱水蔬菜、果汁饮料、...
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高,占其质量的15%~30%,茶多酚的主要成分为黄烷酮类、花色素类、黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩...
是复分解反应。复分解反应是由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。复分解反应的实质是发生复分解反应的两种物质在水溶液中交换离子,结合成难电离的物质,使溶液中离子浓度降低,化学反应即向着离子浓度降低...
茶酚胺类物质是一种含有儿茶酚和胺基的神经类物质,而儿茶酚和胺基通过L-络氨酸在交感神经、肾上腺髓质和亲铬细胞位置的酶化步骤结合,广泛分布人体大脑和内脏。另外茶酚胺类物质在体内调节基本生理功能,传递生理信号,是正...
苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体,有毒,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理,皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃,常温下微溶于水,易溶于有机溶剂;当温度高于65℃时...
苯酚合成三硝基苯酚的过程如下:步骤一:苯酚磺化,生成2,4二磺酸酚基苯;步骤二:2,4二磺酸酚基苯硝化取代磺酸基,生成三硝基苯酚。因为,苯酚直接硝化制取三硝基苯酚的反应条件过于剧烈,大部分苯酚在未硝化之前就已经被硝酸氧化,所...
酚有毒,其毒性作用是与细胞原浆中蛋白质发生化学反应,形成变形蛋白质,使细胞失去活性。酚中毒指酚对皮肤和黏膜的强裂腐蚀,经皮肤黏膜吸收后分布到各组织,透入细胞引起的全身中毒症状。...
溶液的配制方法:1、取0.1g苯酚红与5、7mL0.05mol/L的NaOH溶液在研钵中研匀;2、用纯水溶解制成250mL试液。酚红的作用:酚红在培养基中被用来作为pH值的指示剂,但是酚红具有一定的固醇类激素样作用,如雌激素样作用,尤其对...
储存于阴凉、通风的库房,远离火种、热源;避免光照,库温不超过30℃,相对湿度不超过70%,包装密封;应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储,配备相应品种和数量的消防器材;储区应备有合适的材料收容泄漏物,应严格执行...
苯酚有毒。苯酚是一种有机化合物,化学式为C6H5OH,是具有特殊气味的无色针状晶体,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂的重要原料。熔点43℃,常温下微溶于水,易溶于有机溶剂;当温度高于65℃时,能跟水以任意比例互溶。苯酚:可吸收空...
酚酞是指一种化学成品,属于晶体粉末状,几乎不溶于水。其特性是在酸性和中性溶液中为无色,在碱性溶液中为紫红色。常被人们用来检测酸碱。酚酞属刺激剂,用于慢性便秘。能直接刺激肠黏膜或活化肠内平滑肌的神经末梢而增加肠...
儿茶酚胺是具有儿茶酚核的(苯乙)胺类化合物的统称,是由肾上腺产生的一类应激拟交感"斗或逃"激素。儿茶酚胺类激素有:去甲肾上腺素、肾上腺素、多巴胺。过多的儿茶酚胺分泌可能导致高血压和心肌梗塞。而低水平的儿茶酚...
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