关于豌豆苗的百科
豌豆苗发芽方法:1、选新鲜的豌豆(最好是收获后1年内),除去杂质,泡水6—8小时捞起,洗净。2、漏水的平底容器,铺上一层蛭石或细沙,也可以铺上一层厚纸或其他能保水的东西,淋水。3、再铺上豌豆苗再铺上一层蛭石或细沙,淋水,以后保持...
豌豆苗煮1-2分钟即可。豌豆苗本身是非常鲜嫩的一种春季蔬菜,只需要稍微烫煮后即可食用,若是烫煮的时间过长,豌豆苗就会煮烂一捞就断,食用起来口感不佳。保存豌豆苗时,可以将豌豆苗放在冰箱冷藏保存。...
水培豌豆苗的根是可以食用的;豌豆苗是蔬菜的一种。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意;不仅豌豆苗的营养丰富,而且豌豆苗的根中也含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、...
豌豆苗和鸡蛋烧汤步骤如下:主料:豌豆苗100克、鸡蛋一个配料:食盐3克、蒜1粒、调和油5克、水250毫升步骤:1、首先将蒜拍碎;2、将豌豆苗择好洗净;3、在锅中加入调和油,再下蒜加水烧开;4、加入豆豌苗直至将其煮熟;5、等豌豆苗...
豌豆苗一般可一年四季播种,不过夏季时需做好防晒措施,冬季需做好保暖措施,可选用中豌6号和中豌4号两种品种进行播种,可用园土做种植豌豆的基质,添加氮磷钾复合肥增加土壤的肥沃度,将温度控制在20℃,等待种子生根发芽就好。豌...
1、种植季节。3-4月北方春揪宜早,解冻时即可开始;长江中下游及以南地区四季均可播种,但以秋、冬季为佳,多在9月下旬-11月上旬播种)。2、播种。浸种后,搓去种皮上的黏液,并沥干净多余的水分,然后将种子均匀地铺在塑料盘内塑料...
1、豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。2、营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。3、营业价值豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛...
不需要。采摘新鲜的豌豆尖,如果怕有虫或其他东西,可以放在盐水里浸泡15分钟最佳,不要超过半个小时,这样就既干净又不失去豌豆尖本来的颜色、口感、营养,而后用大火快炒,断生即可,并放点醋,以保持豆芽的脆嫩,同时还可以减少维生...
用料:豌豆苗1斤、猪肉200克、食盐小半勺、菜籽油1勺、味极鲜半勺、葱3颗。1.新鲜的豌豆苗买来。2.去掉根部,洗净沥干水分备用。3.猪肉切丝,葱白切丁。4.热锅凉油,放入瘦肉丝煸炒至变色,放入葱白炒香,再放半勺味极鲜酱油翻炒...
过敏体质与胃胀的人不宜食用豌豆苗。豌豆苗又名安豆苗、龙须菜,是豆科植物豌豆的嫩苗,供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。豌豆苗苗茎长白,细条型,叶在苗茎顶段,叶小,豌豆苗味清香,质柔嫩,滑润适口,色、香...
1、拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水。2、将冬笋去壳取肉洗净,先切薄片,再切极细的丝。3、将炒锅置大火上烧热,倒入植物油。4、烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒。5、随即加入精盐、白糖、味精和少许开水,炒匀即...
豌豆苗放了一周如果还没有出现霉变的话,是可以吃的,如果已经长毛出现霉变了,是不能吃的。豌豆(学名:PisumsativumL.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形...
先泡豆,待豌豆发胀,胚芽发育并钻出种皮后,将发芽的豌豆移入坚固耐用、轻便、有良好的透气的塑料育苗盘;定时淋水,注意维持湿度和通风,温度不要低于15摄氏度;豌豆苗在初期一般是少光的,如果初期一直受强光照射会造成豌豆苗老化...
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素等营养物质。豌豆苗有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗吃法有很多,以下是两种推荐:第一种:1、准备好豌豆苗摘洗干净;2、准备好葱切碎,炒勺中适...
豌豆苗有根了能吃的。因豌豆苗叶子含有较多水分,故不宜保存,建议现买现食,或控干表面水分放入打洞的保鲜袋,存入冰箱冷藏。购买时挑选大叶茎直,新鲜肥嫩的品种,以叶身幼嫩,叶色青绿呈小巧形状为优。豌豆苗是蔬菜的一种。豌豆...
1、豌豆苗中的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素都非常的丰富,所以豌豆苗对一些疾病的治疗也非常的有效,而且豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻,这就解决了一些人因为夏日阳光晒黑的痛苦了。2、猪腰含有的营养价...
豌豆苗不能喝羊肉一起吃,容易发生黄疸和脚气病,两者相克,不能一块吃。羊肉属于大热性的食物,而豌豆属于平性的豆制品,这两种食物在一起食用容易引起上火,并且豌豆都胃肠功能有所损伤。...
前言豌豆苗是一种四季皆可食用的蔬菜,味道清新,是素菜里的美味。喜欢的亲们可以试试哦,味道十分清新。材料主料:豌豆苗300g;辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量素炒豌豆苗;1、豌豆苗去根摘洗干净;2、干辣椒、蒜瓣适量;3...
野豌豆苗可以吃。野豌豆苗需要煮熟之后再吃,为避免产生危害,平时食用的时候要少吃,过多食用会产生身体不适。野豌豆苗中含有膳食纤维,在食用之后会在胃里大量的吸水出现膨胀的效果,也可增加人的饱腹感。野豌豆苗:野豌豆苗为...
野生豌豆苗能吃。豌豆苗从营养学角度上来看含有大量的维生素和膳食纤维,还含有多种人体必需的氨基酸,营养丰富。其味清香质柔嫩、滑润适口,具有豌豆的清香味。豌豆苗的营养价值:豌豆苗的营养价值是非常高的,富含钙、维生素...
野豌豆苗可以吃。野生的豌豆苗叶子比较大,其中的水分含量也比较多。豌豆苗营养丰富,含有多种人体需要的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。豌...
原料:豌豆,要提前用清水泡制24小时。做法:1、首先清洗干净托盘,铺上培养基。2、然后将用喷壶将纸打湿;3、将泡发好的豌豆撒在盘中;3、用一块棉质湿布盖上,放置到阴凉干燥的地方进行催芽,环境温度在20至23度之间最好,温度过低不...
一、播种前的处理将买好的豌豆种子放入清水中浸泡6到8小时,浸泡过之后将豌豆拿出来,用清水清洗两三遍。二、催芽处理在容器中铺上2到3层纱布,用水浸湿,然后将浸泡过的豌豆种子均匀的铺在纱布上,要注意保持纱布的湿润,经常给...
豌豆苗汤做法如下:主料:豌豆苗300克。辅料:草菇8朵,松花蛋1个,火腿2片。调料:食盐2、5克,蒜4瓣,植物油适量。做法:1、豌豆苗掐去根部较老部分,洗净,沥干水分待用;2、草菇对半切开,皮蛋去壳切丁,火腿切丁,蒜瓣去皮待用;3、炒锅添少许油...
种植方法如下:⒈清选种子,剔除特别小的颗粒,破损,霉烂及杂质种子,挑选新鲜种子;⒉浸泡种子,将清选后的种子放在塑料盆或桶中,用清水淘洗几遍,然后浸泡6到12个小时,水量是种子量的两到三倍;⒊放置种子,要求盆底部透气,不积水,底部铺...
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