姑娘果怎么保存不会坏

建议将姑娘果放进冰箱冷藏，这样不仅可以延长其保质期，还可以保留姑娘果鲜味。要是家里没有冰箱，则需要将姑娘果放在干燥通风的地方进行保存，这样可以很好地防止姑娘果腐烂，延长其保存时间。

姑娘果一般指菇娘。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。