经验 锤肉片的做法 来源:生活大全帮 7.68K 锤肉片的做法今天我们就来做一下,好吃又简单。将瘦肉切成块。拿出红薯粉洒案板上,洗净锤子,锤肉。锤至1~2毫米厚的薄片。用菜刀或剪刀分成小块。茭白与青椒洗净切片,大小接近肉片为宜。快熟时可用少量红薯粉兑水洒进来。起锅。 肉片