關於全湯的百科
鯽魚湯,烏雞湯,豬腳湯,鯉魚湯都是非常好的全湯。花生豬蹄湯的做法:用料:豬蹄、花生、葱、姜、料酒、鹽。步驟:1、豬蹄斬大塊,給豬蹄飛水,然後衝淨浮沫;2、砂鍋加水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,葱、薑片、料酒,大火...
1、甲魚洗淨,再用刷子多刷幾次2、在黃酒里加點薑末,把甲魚放進去醃製3、生薑切片,準備材料。把水燒開,然後把雞蛋放進去煮3-5分鐘,一起盛出4、把醃製好的甲魚拿出,掏出內臟,剁塊,然後把香菇和花魚膠放到開水中浸泡,泡完把香菇...
1、別人對你好,你要爭氣圖日後有能力有所報答,別人對你不好,你更要爭氣望有朝一日揚眉吐氣。2、沒有人比你更美好,因為這個世界不會再有第二個你。別總是自卑,你永遠比你自己想象的要好。3、應該去喜歡能讓你覺得自己很美...
1、主料:羊頭肉少許、羊肺少許、羊肝少許、羊腸少許、羊肚少許、羊血少許、香菜少許、羊原湯少許2、調料:葱少許、姜少許、鹽少許、胡椒粉少許3、所有羊雜備用,羊血切條4、把羊原湯,就是煮羊肉或者羊骨的湯倒入砂鍋,加葱姜...
名字:温補全羊湯。主料:羊肉500克,羊肚250克,羊血200克。配料:蘿蔔1200克,當歸、黨蔘、沙蔘各25克,豬化油200克,青椒香油若干,香料包一個。做法:1、先將羊肉、羊肚除水滌淨。鍋內放豬化油200克,待油燒化,將羊肉、羊肚放入爆炒,然後...
全龍湯主方:天麻6克、夏枯草9克、鈎藤15克、全蠍5克、細辛3克、地龍9克,每日一付水煎服。全龍湯作用:搜風通絡,活血化瘀。全龍湯是楊淑潤大夫根據中醫學的理論,在繼承前輩的經驗基礎上,並經過自己40多年的中醫臨牀實踐,運用...
1、主料:羊肉500克,紅蘿蔔300克,生薑少許。2、輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。3、做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;紅蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨,切斷。4、將羊肉、生薑、食...
1、胡蘿蔔與馬鈴薯削去外皮後切片,洗淨;高麗菜一片片剝開,並且將每一片先剝成三塊後,切大段狀;白花椰菜洗淨,去硬梗;小紅蕃茄對半切備用。2、將作法1的所有材料、薑片、蕃茄醬、月桂葉、鹽、糖、醬油與2杯熱開水一起放入快鍋...
1、鴨子剁成大塊,放入水中,撒幾粒花椒,焯水5分鐘,撈出沖洗感覺。2、鍋子燒熱,倒少許油,將鴨肉放入,煸炒。(油一定要少,鴨子油多)3、煸炒出鴨油後,倒入酸菜,煸炒。4、放入葱、姜、八角,煸炒。5、放入野山椒和湯汁。6、加入足量的清...
1、“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。2、十全大補湯的來歷,要...
1、步驟1:三黃雞洗淨,去掉內臟和雞油。2、步驟2:葱切段,薑切片。3、步驟3:枸杞用水泡發。4、步驟4:鍋置火上加入適量水、料酒燒開下入雞焯去血沫撈出備用。5、步驟5:焯水的三黃雞用清水洗淨血沫。6、步驟6:加入葱姜料酒大火燒...
1、甲魚洗淨,再用刷子多刷幾次2、在黃酒里加點薑末,把甲魚放進去醃製3、生薑切片,準備材料。把水燒開,然後把雞蛋放進去煮3-5分鐘,一起盛出4、把醃製好的甲魚拿出,掏出內臟,剁塊,然後把香菇和花魚膠放到開水中浸泡,泡完把香菇...
冬瓜海帶湯:將冬瓜去皮洗淨切成塊,海帶用温水泡30分鐘,清洗乾淨切成條。鍋中加油,油熱倒入冬瓜海帶翻炒2分鐘,加入適量清水,大火燒開10分鐘左右,加鹽雞精調味即可。肉絲海帶湯:菠菜洗淨,姜洗淨去皮,切絲備用。豬裏脊肉洗淨,切絲,...
1、【食材】鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺2、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗乾淨。3、平底鍋中放入植物油,油熱後放入鯽魚煎,煎好一面後翻面再煎。4、放入通草燉煮3小時即...
1、材料:豬脊骨100克,玉米、白蘿蔔、蜜棗各適量2、調味料:鹽、雞精各2克3、做法:白蘿蔔洗淨,切塊;玉米洗淨,切段;蜜棗洗淨,切薄片。豬脊骨洗淨,斬塊,並將骨段稍打裂,飛水。將蜜棗、豬脊骨放入瓦煲,注水,大火燒開後,放入玉米、白蘿蔔,...
1、將瘦肉丸子適量放入盤中備用;2、將魚糕切成片放在盤中備用;3、將香菇洗淨切成片備用;4、將姜去皮洗淨切好備用;5、將蒜苗洗淨切好備用;6、準備好八角、桂皮、花椒適量洗淨備用;7、在鍋中放入適量油;8、加入姜沫爆香,然後加...
全菜湯的做法:材料:番茄半斤、紅羅卜適量、土豆適量、西芹適量、洋葱適量、白菜適量、蒜頭1粒。製作步驟:1、將番茄、紅羅卜、土豆、西芹、洋葱、娃娃菜切粒;2、把蒜剁成蒜蓉;3、把洋葱、蒜蓉用油爆香;4、再放番茄、紅羅卜...
1、主料:番茄醬1個雞蛋2個2、調料:食鹽適量調和油適量3、準備一下食材(大家也可以用前一天剩下的,這樣也不會浪費)4、把死麪餅切成絲,西紅柿切塊,雞蛋打散備用5、油燒熱後,倒入西紅柿,炒出紅油,加入適量清水6、水開後淋入雞蛋,放...
1、猴頭菇用清水浸泡2個小時左右。2、將紅豆、扁豆、雲苓、土茯苓用清水浸泡備用。3、準備適量的木棉花幹,用清水浸泡一下,備用。4、鷓鴣和豬展肉飛水處理。5、冷水中加入適量的湯汁、薑片、蜜棗,大火燒開水,水開後加入肉...
1、雞蛋打散在碗中備用;2、肉餡加入葱薑末和1克鹽攪拌均勻;3、鍋中抹一點油,將雞蛋用一小勺,倒入加熱的鍋中(鍋底最好稍尖點,容易成圓形。不過,不成圓形也沒事,稍後還要整形);4、再放入肉餡;5、製作成蛋餃;6、如果邊上不光滑,可以...
1、準備薑片、葱段、豆腐塊、白菜段。2、倒入食用油,放入薑片、葱段、胡椒粉,大火爆香。3、放入白菜,加老抽,翻炒均勻。4、倒入清水300ML,大火煮沸。5、倒入豆腐燉10分鐘,放入十三香、鹽、白胡椒粉盛出即可。...
1、花椒適量、葱、姜、蒜適量、水適量、粉絲100克、紅皮洋葱100克、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量、香菇100克、金針菇100克、白菜100克2、豆瓣醬5克、火鍋底料10克、雞精5克、鹽3克3、鍋中倒油,放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣...
1、人越是得意的事情,越愛隱藏,越是痛苦的事情越愛小題大作。2、記住你的價值,它不因你的外觀的不雅而貶值,是金子總有發光的一天。3、真正的愛不是捆綁,好的感情是拉得開卻扯不斷的。拉得開就是彼此都擁有獨立的人格、尊...
1、我一直都在追逐自己的夢想,別人都説我幼稚可笑,可是,我堅持了下來,到最後我才發現,原來,我真的是幼稚。2、好好活下去,每天都會有新的打擊。3、一路上有你,苦一點也願意,苦很多就算了吧。4、你可以高燒度還堅持工作,但你解決...
步驟:1、挑選羊肉,選擇排骨寬度窄的,這種羊齡小,肉質較嫩。羊肉外表脂肪均勻,脂肪層不過於厚;2、清洗羊肉,然後用一小把花椒放入涼水,將羊肉放入鍋內,浸泡半小時去除羶味;3、將浸泡的羊肉取出,重新換入涼水,將羊排放入,大火煮肉;4、...
熱門標籤
-
四噸
糖花
宮太后
人才濟濟
5000mah
cctv
胖胖的
魔玉多肉
華籍
史丹利
舒客
唱和
黑臍
肺會
雞膽
何去
醫藥行業
養毛會
穿梭
造物主
遠致
餅屋
室下
茹在
cook
n4000
sha
強顏歡笑
disaster
篩分
仙人球
叫彩寶
坍塌
鳳瓜
代孫
銀圈