關於營養配餐的百科
應堅持以下九大原則:保證營養平衡。三大產熱營養素之間的比例:蛋白質佔百分之10至百分之15,脂肪佔百分之20至百分之30,碳水化合物佔百分之55至百分之65。優質蛋白質應占蛋白質總供給量的三分之一以上。飽和脂肪酸比單不飽...
對主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入就可以達到合理營養配餐。配合豐富多樣的食材,以達到平衡營養、保持健康的效果。日常科學營養配餐通常遵循原則:葷素的搭配,種屬的搭配,食量可以參考中國居民膳食指南。...
按時進餐,葷素搭配1、保證蛋白質攝入:雞蛋、廋肉、魚蝦等2、多吃水果蔬菜,保證維生素和礦物質的攝入3、不要挑食偏食4、儘量少吃煙薰食物...
完美營養餐的主要成份1、螺旋藻螺旋藻被世界衞生組織確認為”人類二十一世紀最佳保健品”,也是世界上廣泛推行的優良食品。螺旋藻是世界上最古老的生物種之一,它富含多種生理活性物質和人體必需的營養元素,而且含量比較...
俗話説的號“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,一日三餐是補充人體正常生理機制所需要的營養與能量的,三餐吃得好了,才能更好的工作健康的生活。步驟閲讀經驗步驟:1早餐是一天中最重要的一頓飯,一定要吃好,所謂吃好早餐是指早...
營養早餐食譜是分別是以提供能量為主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物,如粥、麪包、饅頭等;以供應蛋白質為主的,主要是肉類、禽蛋類食物;以供應無機鹽和維生素為主的,主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主並富含多種營...
週一早餐:牛奶230ml、麪包、煮雞蛋50克。午餐:米飯、蘑菇炒肉片。晚餐:饅頭、百合蝦、牛肉菜湯。週二早餐:小米粥、牛奶230ml、荷包蛋。午餐:米飯、香菇炒青菜、熗花菜。晚餐:金銀卷、清蒸鮮魚、蒜茸茼蒿、青菜蝦米湯。週三...
陶紅亮主編的《細説女性營養168個細節》是一本專門針對女性羣體編著的營養全書,將深刻的營養學原理過濾成簡單易懂的文字,廣泛收集困擾女性的營養問題,給出具有可操作性的解答,讓愛美女性更加美麗。《細説女性營養168個細...
平時在吃湯圓的時候,可以挑選那種沒有餡心的珍珠湯圓。這種無糖無脂的小湯圓比較適合在早餐吃。我們的早餐最需要碳水化合物、蛋白質和維生素,可以在冰箱裏常備一些小珍珠湯圓、醪糟、青豌豆或油菜等青菜。早上完全可以...
學生的活動量大,學習負擔重,能量和營養素的需求量超過成年人。所以就得做到合理營養、平衡膳食,保證人體正常生長髮育所需的能量與營養,同時攝入的食物要易於消化吸收。1、多食穀類,保證能量的攝入量。2、多吃蔬菜、水果,補...
原在醫院使用,意即根據病人身體所需,配置飲食,使病人儘快痊癒。後來這一概念被引用到康復治療、保健、養生等領域。最新的意義,是根據偏遠地區的上學孩子們提出來的。他們一天食不果腹,一個月都很難吃上肉食,羸弱下還在堅持...
狗狗營養餐的做法如下:1、瘦牛肉、白菜、包菜、胡蘿蔔切碎放盆內,打一枚雞蛋,攪拌均勻;2、加羊奶,或者加羊奶粉與水,加玉米粉,程度讓食材們能捏成團即可;3、上籠屜,可以鋪層紗布,等上汽後放糰子;4、約半小時左右待糰子蒸熟,放涼;...
做狗的營養餐方法如下:1、在幼犬狗糧中加足量的温水,把幹狗食泡軟;2、用小勺把狗糧碾碎,再加入些犬用的粉狀奶粉,以補充大量的鈣質;3、輕輕地攪拌均勻,成糊狀,倒入容器中;4、依照以上步驟,即可完成狗的營養餐。...
1、滷肉飯+蛤蜊蒸蛋羹+蒜茸西蘭花+草莓。香菇洗淨切成丁、圓葱切成碎丁;西蘭花洗好拆成朵;打蛋液,水開放蛤蜊和少許鹽煮到蛤蜊張開殼,然後將煮蛤蜊的水兑成温水,放入蛋液中做蛋羹,將滷肉切成碎塊放碗中放入滷肉湯、香菇、...
老年人營養餐需食物多樣、並以穀類為主。食物應包括以下五大類:穀類及薯類,主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。動物性食物,主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。豆類及其製品,主要提供蛋...
宜吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏鋭,對理解和記憶功能有重要作用。宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定...
早餐可食用乳清蛋白粉和燕麥片,高碳水化合物的和全蛋兩個和蛋清四個和肌酸五克。上午加餐為香蕉兩根加低脂酸奶,最好固體。午餐是蔬菜和花椰菜,土豆優先加肉類,牛肉,魚肉,雞胸肉最好。加主食兩午餐點心,蘋果一個。下午加餐為...
1、火腿腸一根、雞蛋兩個、枸杞五粒、香菜一根、鹽適量、香油適量、鮮貝露適量;2、準備即食火腿腸一根,去掉外包裝,斜刀切片,備用;3、準備兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃用分蛋器分離,蛋黃另作它用,把蛋白放到料理機裏攪一分鐘;4、把蒸...
1、如果時間充足,那麼最好煮一份青菜,準備好西紅柿和一份雞蛋,外加一杯牛奶和全麥麪包,這樣最基礎的早餐就準備好了。2、可以試着做一份炒菜,其實早上多吃點是有益的,這樣讓身體多補充能量,可以適當的吃點火腿和雞蛋,再加一些...
以下食譜適用於健康成年人:碳水化合物,蔬菜、水果、海澡菌類、200至500克;脂肪,主要是肉類、禽類、畜類等50至100克;蛋白質,魚類(包括海魚)、大豆類及豆製品、蛋奶及製品等75至300克;油鹽適量,油25克,鹽6克以下;具體食譜:米飯200克...
1、健康早餐:早餐食譜中可選擇的食品有:穀物麪包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉、牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜、水果汁等,保證蛋白質及維生素的攝入。2、豐盛午餐:午餐食物應忌以碳水化合物為主,宜吃蛋白質和卵磷脂含量高...
1、首先早餐一定要有蛋白質。蛋白質含量比較豐富的就是雞蛋了,當然還有豆腐也可以作為早餐,但是煮雞蛋會更加方便些。2、其次就是如果有充裕的時間就可以做一些三明治,三明治中最好夾雞蛋、蔬菜還有一些其他自己喜歡的食...
一罐酸奶,兩全麥麪包,一個荷包蛋,一個蘋果以及新鮮果汁一杯。一、奶酪焗土豆泥球:1、先將削好皮切成厚塊的土豆壓成土豆泥,再往裏面加入鹽和胡椒碎攪拌均勻;2、再將培根和大蒜放入鍋中,用黃油煎好後再把培根切成小塊,把切成...
早餐吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品,攝取蛋白質,至於豆腐乳和醬菜要儘量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐就很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。學生或上...
一、配料:大米60克,花生15克,紅棗8克去核,紅豆8克,枸杞8克,綠豆8克,核桃仁8克,黑芝麻8克,黑米8克。二、製法:1、將花生、紅豆、綠豆泡好,大約6至10小時。2、將花生、紅豆、紅棗、綠豆、核桃仁、黑米洗淨放入豆漿桶內,接通電源啟動...
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