關於秋葵的百科
1、助消化,護腸胃:黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃;2、降血脂:黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病;3、耐缺氧:可提高耐缺氧能力;4、保護肝臟:黃秋葵的果膠,多糖有護...
蠔油拌秋葵做法:主料:秋葵輔料:味達美5克、蠔油25克、食用油、大蒜4瓣、紅辣椒2個、花椒20粒、醋一勺。做法:1、秋葵洗淨刷去表面絨毛,切去頂部;2、鍋中燒開水加入一兩滴食油,水開後秋葵下鍋淖水5分鐘;3、撈出後瀝乾水分...
1、可以的。2、芹菜和秋葵一起吃可以為人體帶來不少的好處,具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、護肝明目、促進消化、補腎益精、降血壓、降血脂、降血糖、安神等功效,適當食用還可以治療咳嗽、支氣...
1、秋葵可以搭配豆漿吃的,因為豆漿性温和,秋葵性寒,兩者一起吃不會有什麼危害,也沒有什麼不適症狀產生,只要秋葵不要搭配寒涼性食物就行;2、秋葵的營養價值豐富,每一百克秋葵中所含蛋白質是2克、脂肪0.1克、碳水化合物11克、...
食譜:秋葵湯。材料:黃秋葵適量,雞蛋適量,枸杞適量,香油適量,蝦米適量,食鹽適量。製作步驟:1、準備好秋葵、雞蛋和蝦米;2、雞蛋加鹽打散;3、鍋內加水燒開放幾滴食用油,下秋葵焯1分鐘;4、取出切成小段;5、鍋內放適量的油放蝦米炒一下...
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預...
1、秋葵外部有損壞的地方用刀割掉,之後用保鮮膜裹住切口,在此過程中不需要清洗秋葵。2、用報紙將秋葵包兩至三層,外面再用塑料袋包上一層。使用報紙是因為報紙可以吸附秋葵呼吸所帶出的水汽,保證其秋葵內部一定的乾燥度。...
夏秋季。每年的4~8月可種植秋葵,種植後50天左右就成熟。秋葵是錦葵科秋葵屬,素有蔬菜王之稱;原產地印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。其莖圓柱形,疏生散刺,葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。其花單生於葉腋間,花梗疏被糙...
秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等,因其果實呈長條狀,尾端尖細,頗似女人的纖纖玉指,英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字“美人指”。人們常説,手是人的第二張臉。“手如柔荑,膚如凝脂”,“香葱玉指如蘭花”,中國古詩詞裏將美人...
第一、準備適量新鮮的牛肉,在冰箱裏稍微凍一下,切成薄片,再準備適量生薑,洗淨後切碎,放在上面,加入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,澱粉,攪拌均勻,醃製15分鐘。第二、準備一根茭白,去除外皮後切成滾刀塊,放入盤中備用。第三、準備適量...
秋葵的果實呈長條形,像羊角一樣,故又稱“羊角豆”,秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,秋葵是很有營養的一種蔬菜,裏面的籽和膠液具有獨特的保健功效,最不流失營養的吃法就是整株烹飪,千...
1、先把秋葵放在淡鹽水中搓洗乾淨,再切去頭尾。2、燒半鍋水,水滾了把秋葵放下去3、水再次滾就撈出來控水後襬在盤子裏。4、把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎備用。5、鍋燒六成熱,放少量花生油,把大蒜用小火煸出香味,倒進醬...
脆脆的烤秋葵製作方法:1、秋葵1斤清水洗淨,水燒開後,焯水30秒;2、擦乾表面水分,撒上辣椒、胡椒、孜然等燒烤料,根據自己口味調配;3、160度入烤箱15分鐘,取出即可食用,吃前沾少許鹽,味道更好;4、秋葵富含維生素C、可溶性纖維、鋅...
大棚可以種植秋葵,採用保温性能較好的日光温室進行,外蓋1層草苫,內部距棚膜30釐米用地膜掛"天幕",地面鋪地膜,後牆張掛反光幕,以增強室內光照。在冬季最冷的月份,温室內一般夜温應維持12攝氏度到15攝氏度,白天氣温應達25攝...
炒秋葵大約兩分鐘能熟。秋葵又名黃秋葵,原產印度,營養豐富,素有蔬菜之王美稱,經濟和食用價值極高,是絕佳的保健養生佳品,近些年受到很多人的喜愛。並且秋葵的粘性物質可促進腸胃蠕動,加快胃液分泌,有助於消化,對食慾不振的人效...
作為一種新型的食用油,它食用沒有油膩感,反爾有一種清涼的感覺,可以直接炒菜或拌涼菜。因其有特殊的濃郁香味,最好炒食無味或清淡食品,比如秋葵油炒雞蛋、豆腐、青菜、豬肉。忌與芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味濃的食品搭配。...
秋葵蒸水蛋的做法如下:用料:雞蛋3個,秋葵,純淨水200克,鹽3克,醬油,香油;將秋葵洗淨,切成薄片,大概3毫米厚度最佳;將雞蛋打入碗中,用筷子快速攪拌;在打好的雞蛋液裏放入鹽、水調勻,靜置15分鐘;將切好的秋葵輕輕放在靜置好的雞蛋液上,然...
炒秋葵要焯水,因為秋葵屬於植物蔬菜,裏面含有大量的草酸和鞣質,這兩種物質不僅會抑制蛋白質的吸收,還影響口感;而且秋葵焯水之後讓營養吸收的更加全面。秋葵亦稱黃秋葵,是錦葵科一年生草本植物;而且秋葵的果膠為可溶性纖維,在...
秋葵在超市能買到。咖啡黃葵亦稱黃秋葵,錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴果筒狀尖塔...
保存方法:即將嫩莢裝入塑料袋中,於4℃至5℃流動冷水中,經10分鐘冷卻到10℃左右時,再貯於7℃至10℃環境下,保持95%的相對濕度,可保鮮7至10天。遠銷外地的嫩果,必須在早晨剪齊果柄,裝入保鮮袋或塑料盒中,再輕輕放入紙箱或木箱內,...
1、首先我們要處理一下秋葵,秋葵是有小刺的,有些可能比較硬,會扎的比較痛,先拿大盆洗一下秋葵。涼拌秋葵怎麼做好吃2、稍微洗一下後,就可以用刀刮秋葵了,秋葵是有五個面在,每一個面都得刮,當然不能太用力刮,輕輕的刮就可以了。...
材料:西葫蘆、秋葵、雞蛋、鹽、雞精、葱、醬油、油。做法:1、將西葫蘆、秋葵洗淨切片,葱切段,雞蛋打入碗中攪拌炒熟備用;2、開小火將油倒入鍋中,油熱後放入葱段爆香,再放入切好的西葫蘆、秋葵進行翻炒五分鐘;3、將炒好的雞蛋...
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,尤其是黃秋葵已成為眾心追捧的高檔營養保健蔬菜,經常吃秋葵可有宜人體健康。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。秋葵食用方法:1、涼拌秋...
秋葵的做法有秋葵炒雞蛋、葱香秋葵、涼拌秋葵、秋葵炒肉、蒜蓉秋葵等。下面具體介紹秋葵炒雞蛋的做法:秋葵炒雞蛋需要的材料有雞蛋、秋葵、蒸魚豉油、紅辣椒、生粉、食鹽。1、將紅辣椒、秋葵洗乾淨;2、將秋葵、紅辣椒切...
主料:秋葵200克;輔料:橄欖油,醬油,芥末;白灼秋葵的做法步驟:1、秋葵洗淨,去蒂。2、鍋裏煮水,水開後放秋葵入鍋煮5分鐘。3、煮好後撈起,裝盤。4、準備一個小碗,放入適量的橄欖油,醬油,芥末,拌勻。5、完成。...
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