關於法滑的百科
這種啟動方法是在鍋爐點火前,鍋爐主蒸汽系統至汽輪機沿途管道上所有通流閥門打開,疏水、排氣等閥門關閉,汽輪機凝氣器抽真空一直到汽包,鍋爐點火產生蒸汽就直通汽輪機,在較低的壓力和温度下即可衝動汽輪機。隨着鍋爐燃料量...
炒滑菜主料:花菜400g、大葱1根、鹽適量、生抽適量、濕澱粉適量、高湯適量、色拉油適量。1、菜花洗淨,切成小朵;姜切末,葱切段備用。2、菜花倒入燒開的沸水中焯一下,撈出瀝乾備用。3、鍋內倒入油,燒至七成熟,放葱、姜爆香。4...
起吊時起重機不旋轉,只起升吊鈎,使柱腳在吊鈎上升過程中沿着地面逐漸向吊鈎位置滑行,直到柱身直立的方法稱為滑行法。其要點是柱的吊點要佈置在杯口旁,並與杯口中心兩點共圓弧。吊升柱滑行法是指起吊時,起重臂不動,僅吊鈎上...
滑魚的做法:食材:魚肉、清水、蛋清、濕澱粉、精鹽、葱薑汁、味精、熟豬油;步驟:魚肉50剁成魚泥,加清水,精鹽,葱薑汁,順着一個方向攪勻;攪至有粘性,手試擠一個魚丸,放入冷水,能浮起,加入攪打成泡沫狀蛋清、濕澱粉、味精、熟豬油,順一...
做滑蛋飯需準備食材:雞蛋、蟹柳、米、葱、白胡椒粉、鹽。一共三個步驟,下面是做滑蛋飯的詳細操作:操作/步驟1、蟹柳撕絲蟹柳撕成絲。2、拌勻雞蛋打入碗中,加鹽和胡椒粉,温水打散後,加入蟹柳絲拌勻。3、滑蛋蓋米飯上蟹柳滑蛋...
1、將牛肉逆紋切成片狀備用,倒入少許的醬油、米酒醃制牛肉,再加入2湯匙的太白粉一顆蛋黃攪拌均勻,再加入少許的沙拉油醃制入味。2、將牛肉下鍋過油,加入少許的葱白一起拌勻。3、在蛋液中加入少許米酒,可以去腥味及雜質,將拌...
1、小白菜洗淨摘好,姜切絲,小葱切葱花。蝦仁去掉蝦線,洗淨切成小段,然後剁成泥狀。放入料酒1勺、鹽半勺、雞蛋清1個、澱粉1勺,往一個方向拌勻。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲,將蝦滑用勺子團成丸子狀,依次放入鍋中,煮...
巴沙魚、十三香、鹽、玉米澱粉、雞蛋清、胡椒粉、料酒、葱、姜、清水、味精。巴沙魚解凍後清洗,擦乾表面水分備用。把魚切塊放入破壁機,準備葱姜熬水,熬好的水放涼,準備玉米澱粉、味精、雞蛋清、鹽、十三香、胡椒粉、料酒...
用料:紅薯澱粉50克、料酒1勺、鹽5克、姜2片、絲瓜1根、洋葱1片、小葱1根、蠔油1勺、生抽1勺、香油1勺、豬裏脊肉100克。1、豬裏脊肉切片,加入生抽、蠔油、薑末、香油、洋葱、料酒翻拌均勻,放入冰箱醃製半小時以上。2、絲...
1、材料。草魚尾2尾,姜20克,葱3根,A.醬油2大匙,細糖1大匙,米酒1小匙,水200㏄,B.香油1/2小匙2、將草魚尾洗淨後以廚房紙巾擦乾,再放入熱油鍋中煎至兩面皆微焦時起鍋備用。3、姜去皮、葱洗淨,均切絲備用。4、熱油鍋,倒入油燒熱,放...
1、做蝦滑建議使用青蝦,從蝦頭開始數第二個關節處把蝦線挑出來。2、蝦線挑完後把蝦頭和蝦殼都剝掉。3、切點葱花和葱薑末,裏面加點開水。4、把青蝦仁用刀拍一拍,去三分之一的蝦仁切成稍微大一點的丁,其餘的蝦仁全部剁碎。...
材料:瘦肉300克、絲瓜1條、葱、姜、澱粉、麪粉、雞蛋1枚。做法:1、先把瘦豬肉切塊,再將雞蛋和瘦肉攪拌至嫩黃,再放入少許澱粉,再放少許麪粉進行攪拌,只要能裹住肉即可;2、絲瓜切成一條一條等入鍋;3、先將水燒開,再把拌好的肉一...
1、全手工製作,沒辦法用機器代替,做法費時。白粘米為料,充分泡浸後,經石磨磨成嫩滑的白米漿。先取10%的米漿用水衝熟或半熟,使與生米漿充分攪拌後待蒸。2、蒸制主要工具是一個五層左右的鋁製抽屜箱。蒸滑滑粉時,將抽屜箱放...
小葱切葱花,雞蛋磕入碗中,放鹽打散,牛肉洗淨切成薄片,放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉拌勻,加入澱粉半勺,攪拌均勻,鍋中放適量油,油温燒至7成熱,放入牛肉片迅速滑散,炒至牛肉變色,馬上倒入蛋液,待蛋液結成塊狀後,放入葱花,拌勻,盛...
1、香芹炒素菜。做法:香芹、金針菇、滑子菇、茶樹菇各100克,雲耳(或黑木耳)、甜竹、粉絲、雞腿菇、南瓜各50克。以3匙蠔油和1匙糖燜制後。然後用類似炒丁的做法,把各種菌類放在一起炒。特點:此菜菌味十足,加上香鮮的香芹調味...
準備材料:黑魚片半條、青椒半個、紅椒半個、香菇四個、料酒適量、雞精少許、鹽適量、澱粉適量、姜適量、葱適量、蒜適量白糖少許胡椒粉適量雞蛋清一個1、魚肉、魚骨分開清洗乾淨,將魚肉中間骨頭剃掉,切成薄片,厚度均勻。2...
材料:興化粉1餅;豆苗半包;牛滑1塊;高湯鹽巴;雞精少許。做法:1、豆苗清洗乾淨;2、沸水先澇熟興化粉;3、高湯煮開,用筷子將牛滑一小塊一小塊下到鍋裏,再加些豆苗;4、然後將澇熟的興化粉浸泡在湯裏;5、加些鹽和雞精調味即可。...
鞋子的鞋底清洗乾淨,用刷子將鞋底刷洗乾淨,然後將鞋底晾乾,要完全乾透。找一卷雙面膠,將雙面膠橫着貼在鞋底上,連續貼最少三道。找一些棉線,用手搓一下,搓成稍微粗一些的棉線條,然後順着雙面膠的膠粘在上面,全部要沾上即可。或...
火鍋蝦滑的做法為:1、準備好食材:大蝦400克、鹽3克、白胡椒粉1克、香油5克、雞精5克、油5克、水10克、糖1克;2、將大蝦剝出蝦仁;3、去掉蝦線;4、放入鹽、白胡椒粉、香油、雞精、油、水、糖;5、用筷子或者打蛋器朝一個方向攪...
今天做一道清炒滑子蘑,好吃的做法分享一下。滑子蘑洗淨,鍋中燒開水,放入滑子蘑焯一下,水開焯1分鐘,撈出過涼,瀝乾水分備用。黃瓜洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。葱去掉老皮洗淨切片,姜洗淨切絲。鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分...
滑溜肉片的做法:1、木耳泡發。2、胡蘿蔔切片之後放到水裏焯下。3、白菜切片。4、肉切片,裹上澱粉和鹽醃一下。5、先把肉放到鍋裏滑一下,然後盛出。6、調點水澱粉。7、葱把鍋爆香,把白菜,木耳,胡蘿蔔放進去翻炒幾分鐘。8、然...
滑魚湯的做法:1、先將魚片成薄片(刀要先磨利魚片越薄越好,吃起來就感覺不到有小刺),香菜切碎,姜切絲,當歸切成小段,備用。2、魚片入少量的糖,鹽,味精調味後加放適量澱粉拌勻。當歸(不能太多否則吃不到魚香了)段用適量水浸泡...
天氣越來越冷了,湯類開始走上餐桌。下面我分享一道美食,《滑脊湯》的做法。把豬肉洗淨切條放盤,撒上少許鹽擱置。葱切段,姜切絲。開火坐鍋,倒入油,待油熱後放入葱姜出味,然後把肉倒入爆炒片刻,肉絲變色後撒少許胡椒粉,小火蓋鍋...
吃火鍋當然少不了蝦滑了,自從跟朋友去老城區火鍋吃過一次以後就迷上了吃火鍋,別看蝦滑吃起來好吃,做起來也是個技術活青蝦去頭尾、泥線、洗淨青蝦用刀背剁成蝦肉糜、如果喜歡Q一點的不要剁太碎加入蛋清、料酒、鹽用力攪...
1、先將裏脊切薄片,用蛋清、粉芡上漿,鍋裏清水燒滾,離火,倒入肉片滑熟。2、將銀耳、野山菌、木耳改刀切片。3、鍋內放少許油,將洋葱絲、八角炸香,加入雞湯,燉出洋葱的香味。4、最後撈出洋葱絲,放入銀耳、野山菌、木耳...
熱門標籤
-
興耀
湖田
鋒矢
sweater
壞料
打地鋪
規鏈
高光區
紅開
周倩
叔音
棒喝
兩下
成犬會
細宗桑
學雜費
東演
宇都
司夏
天心
水來土掩
40gb
v2001a
龍蟹
拉扣
令夕
竭盡忠誠
八不燒
銀行存摺
滲碳體
區後
相今
s3plus
黃梔花
著花
馬拉多納