關於川美的百科
四川美術學院,簡稱“川美”,位於中央直轄市重慶市九龍坡區黃角坪,學院創辦於1940年,時為四川省立藝術專科學校;1950年底調整更名為成都藝術專科學校,1953年與西南人民藝術學院合併,改為西南美術專科學校;1959年更名為四川美術...
川美三下鄉報銷。各學院要按照總額控制、實報實銷原則,做好三下鄉社會實踐活動的報賬工作,所有經費按照學校財務制度規定,憑藉有效票據報銷。只能報銷硬座或者動車高鐵二等座費用,如果乘坐卧鋪等,按照硬座票價計算,報銷範圍...
1、主要考素描、色彩和速寫。2、美術類注重創意速寫,給定一個主題,幾個任務,自己設計一幅速寫,可以帶場景,能體現考試要求的主題最佳。3、設計類在創意速寫上偏重於一個像是漫畫抽象類的作品,可以畫白描等等。並不是真正的...
新校區在沙坪壩區虎溪鎮大學城,老校區在九龍坡區黃桷坪。四川美術學院簡稱川美,位於中央直轄市重慶,是西南地區唯一一所高等美術院校,具有碩士學位授予權。學校為中國獨立建制的31所普通高等藝術院校之一,中國八大美院之一...
麻婆豆腐、燈影牛肉、三大炮、回鍋肉、擔擔麪等。1、麻婆豆腐:也稱陳麻婆豆腐,是四川省當地傳統名菜之一。製造材料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。2、燈影牛肉:是四川省達州市的當地傳統名食。牛肉片薄如紙、色紅亮,味...
大風燉羊肉、石梯蒸魚、達川江陽酸辣雞、達川松菌燉雞、麻柳蔣氏南瓜鴨等。1、大風燉羊肉:一碗最好的燉湯,講究的是湯色如茶。作為達州的名菜,大風羊肉湯中的肉不膩不羶,湯鮮美爽口。以精羊肉為主,輔以各種小菜配料,嘗一口,...
洛川縣美食有單頁煮角、涼粉幹、豬灌腸、火碗、洛川面花等。1、單頁煮角:單頁煮角就是熗一鍋熱湯,然後把餃子煮熟,盛半碗餃子,然後加半碗湯煮熟即可。2、涼粉幹:把蕎麪涼粉切片晾乾後泡發涼拌,吃起來光滑勁道,味道鮮美。3、...
龍川縣美食有龍川魚生、龍川牛筋糕、龍川釀香菇、龍川魚乾、龍川卷春等。1、龍川魚生:龍川的中部龍母、新田、田心等幾個鄉鎮,村民都有吃魚生的習慣。龍川的魚生主料是魚生片,外搭茶油、鹽粉、薑絲、蒜泥、芝麻、魚腥草...
陸川縣美食有白切豬腳、牛腩粉、拔絲芋頭、芋頭扣、牛雜、紅燒排骨、小籠包等。1、白切豬腳:製法特別,入口滑而不膩,清香爽口,拌之佐料芋荷、酸筍等,百吃不厭。2、牛腩粉、牛巴粉:牛腩粉以其味美香甜,回味無窮而遠近馳名,牛巴...
黎川縣美食有蒸子糕、芋餈、五香麻雞、仙草糕、黎川擂茶、黎川米糖等。1、蒸子糕:蒸子糕是一種頗具江西省傳統特色的小點心,深受消費者歡迎。它以糯米、粘米、糖為原料,隨吃隨蒸,不需等候,鬆軟、香甜,老少皆宜。經營者挑擔...
靈川縣美食有靈川清水魚、桂林米粉、田螺、靈川白果燉老鴨、幹鍋羊肉等。1、靈川清水魚:靈川清水魚以三街和大圩為主。以灕江鮮活魚為原料,用灕江清泉水烹之,佐以姜葱以去其腥味,肉質豐富而細膩,鮮甜而不腥。2、桂林米粉:桂...
青川縣美食有小炒豆乾、攪團、酸菜豆花珍珍飯、蒸涼麪、劉氏大禮饃、炸醬麪等。1、小炒豆乾:把豆乾切成薄片,青杭椒切成條。架鍋放油,油熱後豆乾先過一遍油,然後撈起來。鍋內留油,放入薑片、蒜片、葱末,煸香後放入青杭椒稍...
崇川區美食有巧酥、嵌桃麻糕、跳面、百歲魚、烤鰻、芙蓉藿香餃、螺黃等。1、巧酥:最早製作巧酥是為了慶賀牛郎、織女農曆七月七日鵲橋相會,同時也是為自己祈求幸福,呈深黃色或棕黃色,外皮乳黃色。2、嵌桃麻糕:選用芝麻粉、...
賓川縣美食有餌絲、砂鍋魚、雕梅扣肉、烤餌塊、米線、卷蹄、黃燜雞、乳扇、米糕、吹肝等。1、餌絲:傳統美食,口感滑嫩、味道鮮美。2、砂鍋魚:特色美食,入口細嫩、味道香濃。3、雕梅扣肉:傳統美食,清香鮮美、肥而不膩。4、烤...
延川縣美食有抿節、延川狗頭棗、攤黃兒、延川火燒、麻食、洋芋擦擦等。1、抿節:抿節一種粗糧細做的麪食小吃,由豌豆和小麥磨合而成的雜麪,再配上小料吃起來其味清淡可口,帶一股豆香味。2、延川狗頭棗:延川狗頭棗是陝西省延...
合川區美食有雞肉抄手、羅記鮮肉雞汁鍋魁、鼎鍋肥腸湯、王四羊雜湯、鴨血酸辣粉等。1、雞肉抄手:選用豬的裏脊肉和前夾瘦肉,加上雞的胸脯肉合製成餡,再用剔過雞肉的雞骨熬湯。用這種方法制作的抄手,具有餡心細嫩而爽口、...
東川區美食有東川麪條、破酥包子、滇味炒麪、東川餈粑、雞絲涼卷粉、包穀粑粑等。1、東川麪條:東川的麪條,絲好,久煮不爛,又香又滑。東川麪條之所以味道很好,是因為這裏的水質、土壤和陽光都很特別。最值得推薦的是滷麪,汁...
永川區美食有永川皮蛋、五間西瓜、臨江兒菜、鬆溉鹽花生、鬆溉健康醋等。1、永川皮蛋:永川皮蛋創制於清道光年間,永川松花皮蛋具有獨特的風格。成熟的皮蛋蛋白和蛋黃上均顯有松葉花紋。蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀狀,半...
南川區美食有南川貢米、雞絲豆腐腦、涼餈粑、南川雞、南川方竹筍、南川金佛山中華蜜蜂等。1、南川貢米:南川特產,鬆軟可口,營養豐富,米中佳品。2、雞絲豆腐腦:特色美食,麻辣鮮香,入口而化,風味別緻。3、涼餈粑:特色小吃,色香味...
淅川縣美食有淅川酸菜、神仙涼粉、腳踏肉、菊花肉、淅川大靈棗等。1、淅川酸菜:是河南省南陽市淅川縣的特色。淅川酸菜,色澤黃亮,可以煮麪條吃,酸湯黏稠,爽口宜人,也可以炒着吃或者涼拌。2、神仙涼粉:是荊紫關鎮特色小吃,性甘...
富川美食有瑤族煙燻臘肉、三角包、客家鹽酒雞、富川魚仔幹、白糯米餈粑、客家煎釀三寶等。1、瑤族煙燻臘肉:瑤族煙燻臘肉是廣西賀州當地的特色風味美食,主產於賀州市富川瑤族自治縣。瑤族煙燻臘肉採用原汁原味的農家土...
沐川縣美食有沐川苦筍、沐川老臘肉、沐川甩菜、沐川烏骨雞、沐川獼猴桃、沐川苞谷粑等。1、沐川苦筍:特色美食,味甜微苦,鮮嫩可口,清爽宜人。2、沐川老臘肉:特色美食,肉質細嫩,晶瑩剔透、肥而不膩。3、沐川甩菜:特色美食,鮮香...
手抓白條、燴羊雜碎、大武口涼皮、羊肉搓面、銀川羊肉粉、銀川辣糊糊等。1、手抓白條:也就是手抓羊肉的叫法。寧夏的灘羊味道口感極佳,手抓白條是採用羊肋條來製作的。帶一點肥,白條肥而不膩,不帶腥味,再蘸點醬汁,回味無窮...
北川美食有酸辣蕎麪、雜糧醪糟、淌皮子、九大碗、桂花百合羹等。1、酸辣蕎麪:酸辣蕎麪以適量蕎麥麪粉(須取頭面,可加入約20%野苧麻根麪粉),加水揉成團,施以撲面,用擀麪杖擀開,愈薄愈好,再迭在一起,用面刀發成細絲,然後入沸滾的開...
九大碗、和水豆花、永川星湖魚、永川綠茶醉排骨、氽湯肉等。1、九大碗:九大碗指筵席上的九道主菜。這種九大碗因與江津、瀘州、合江毗鄰而具有川菜五大流派中大河幫特色,其辣味略遜於重慶幫;鹹味稍濃於成都幫。如今的菜...
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