關於幹粥的百科
主料:大米150克、墨魚乾50克、豬瘦肉100克、冬筍50克、香菇30克。配料:精鹽1小匙、胡椒粉五分之二小匙、紹酒2小匙、味精1小匙、豬油1大匙。步驟:1、將大米用清水淘洗乾淨。2、把豬瘦肉洗淨後切成絲。3、墨魚乾放入温水...
煮菜乾粥的食材如下:菜乾、鹽、米。煮菜乾粥的方法步驟如下:1、將菜乾用水泡開,使用清水,清洗一次米,將清洗好的米倒入裝好水的砂鍋;2、將泡好的菜乾切成小塊,放入砂鍋裏,並且倒入適量的鹽;3、將砂鍋放在電磁爐上,大火燒開砂鍋...
洗好曬乾的紅薯幹切好小塊,也可以稍微大點。然後鍋里加水一起煮。開鍋後放進大米,然後熬到大米煮開花了。用筷子扎一下紅薯幹,軟了就熟了。紅薯幹可以健脾開胃、補中益氣,攝入體內之後對於脾胃虛弱形成的胃脘隱痛現象有一...
幹玉米粒熬粥的話需要先將幹玉米粒用温水浸泡24小時。材料:大米、玉米粒、胡蘿蔔、香菇、火腿、鹽、葱花等。做法:幹玉米粒洗淨用温水浸泡24小時,把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。香菇、火腿也切成小粒。將...
主料:幹鮑魚2只、大米適量。輔料:葱花2克、香菜2克、食鹽2克、胡椒粉1克、香油2克。做法:1、幹鮑魚提前泡發;2、將鮑魚清理腸肚,用乾淨牙刷刷洗淨泥沙,切成細丁備用,葱花和香菜切碎備用;3、電壓力鍋內放入適量大米煮成粥;4、電...
乾煸蝦白米粥是:一種粥的名字,由乾煸蝦搭配白米粥製成的。乾煸蝦是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於川菜系。此菜蝦皮可以直接吃掉,外焦裏嫩,味道棒。將蝦去頭須腳,瀝乾水分;起油鍋,油量略多,油温熱時下薑絲,蒜,幹辣椒煸炒片刻,加入...
原料:白米1杯,蘋果1個,葡萄乾適量,大匙,水10杯,蜂蜜4大匙。做法:白米洗淨瀝乾,蘋果洗淨後切片去籽;鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘;蜂蜜,葡萄乾放入碗中,倒入滾燙的粥裏,拌勻即可食用。...
可以。在煮粥的時候放入葡萄乾,使粥味道更好,同時也能夠促進粥的營養。葡萄乾是藉助於太陽熱或人工加熱使葡萄果實脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量營養品。葡萄乾水含量低,方便運輸和貯存。世界各地最主要的制幹葡...
乾貝粥放20-30顆乾貝為合適。乾貝粥是用乾貝製作的一道主食。乾貝是有名的八珍之一,味極鮮美,容易保存,發制方便,可以作成種類繁多的名餚。乾貝是有名的八珍之一,我特別偏愛。它味極鮮美,容易保存,發制方便,可以作成種類繁多...
首先將胡蘿蔔切丁,葱和姜切絲,然後在鍋中倒入水並燒開,接着倒大米攪拌,再依次倒入乾貝,薑絲,胡蘿蔔,葱花熬20分鐘,一定要用小火慢慢熬煮。煮好後就可以出鍋,乾貝粥就做好了。乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。...
材料:沙骨、乾貝碎、大米、黃小米、薑片、料酒、香油、胡椒粉、鹽。做法:1、黃小米與大米洗淨後,用水泡10分鐘,把水瀝乾,加花生油拌勻備用;2、沙骨加水,薑片,料酒煮8分鐘;3、乾貝碎泡10分鐘,並洗淨;4、骨頭湯水燒開,撈掉水面的漂...
半小時就夠了,泡完和泡的水一起煲粥。做法:1、乾貝泡發,大米冷水泡半小時;2、菠菜洗淨切小段;3、冷水燒開後,放入大米;4、用大火煮沸後倒入泡發的乾貝,轉小火慢慢熬煮;5、要出鍋前幾分鐘撒入菠菜,用勺子順時針攪拌至黏稠即可。...
食材:大米適量,山藥250克,乾貝30克,胡蘿蔔適量,香菇6朵,蝦仁幹30克。步驟:1、山藥去皮洗淨切斷,大米淘1到2次。2、將大米,山藥,蝦仁幹放入電飯鍋,加適量水,選擇煮粥功能後開始。3、在煮粥空擋,把提前泡發的乾貝弄碎,香菇和胡蘿蔔切...
原料:百合幹3顆,大米100克,糯米50克,南瓜少許,水1200毫升。做法:1、南瓜切小塊,放微波爐做熟後,用勺子壓成南瓜泥。2、百合幹放清水裏漂洗乾淨,備用。3、大米、糯米淘洗後加水和南瓜泥,放入電飯鍋中,按“煲粥一小時”按鈕。4、煲...
1、先大米淘洗乾淨後,放入鍋內,鍋內加入足量的水,將洗好的蝦乾、瑤柱、薑片一起放入鍋內。大火燒開,小火熬煮20分鐘、加入適量鹽調味、撒上芫荽葱花即可熄火。2、熬蝦乾粥小貼士,鹽不可加太多,因為蝦乾、乾貝,本身帶有鹹味,無...
幹魷魚煮粥做法:主料:幹魷魚四個。輔料:姜,油,鹽,葱。步驟:1、幹魷魚洗淨切絲,葱切成葱花,姜切碎。2、油鍋中下姜,魷魚炒香出味,加少許水煮開後倒入粥,煮開。3、出鍋前撒入葱花,製作完成。...
菜乾粥老菜乾煮一個小時即可。菜乾粥老菜乾做法如下:準備食材:菜乾10克、鹽適量、米適量。先把菜乾用水泡開。將米清洗一下。倒入裝好水的砂鍋。將泡好的菜乾切成小塊,放入鍋裏。大火燒開,轉成小火,煮1小時既可。...
海鮮乾貨粥做法如下:食材:大米、潮汕鹹菜、乾貝、芹菜、野生北極蝦、香葱。步驟:1、將乾貝用清水衝淨,用温水浸泡2小時,浸泡的水不要倒掉;2、潮汕鹹菜,泡入淡鹽水中浸泡半小時後,切成小粒;3、大米洗淨,用清水浸泡半小時;4、北極...
製作材料:幹生蠔、大米、醬油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜麪醬、料酒、白糖。製作步驟:1、將幹生蠔洗淨,並切成塊,放入碗中備用;2、在鍋中加入植物油,加入大米、葱、姜、蒜、甜麪醬、料酒、八角、醬油燒製5分鐘;3、將幹生...
準備好所有的材料:大米100克、豬瘦肉80克、豬肝150克、葱適量、鹽適量、雞粉適量、香油適量、香油適量、醃肉料、雞精適量、生抽適量、油適量、澱粉適量;豬肝用水浸泡半小時‘;將豬肉、豬肝洗淨,用適量的雞粉、鹽、生抽、...
主料:花甲肉5個,粳米50克,白菜10克輔料:鹽10g、雞精10g做法:1、燒粳米;2、放入切好的菜;3、放入花甲肉;4、花甲肉放入水中燒開後,再加米放入鹽、雞精。猛火煮十來分鐘後,改用慢火熬1小時即可;5、成品。...
製作原料:大米五十克、泡髮香菇三朵、葱白十克、清水八百到一千毫升。製作步驟:1、將大米洗淨後用清水浸泡半個小時,然後將浸泡後的大米放入砂鍋中,加入足量清水,用大火煮至沸騰;2、將香菇泡發後洗淨,切碎備用。將葱白部分洗...
蠔幹粥營養價值高,易吸收,易做,口味香醇,老少皆宜。以下介紹兩種蠔幹粥的做法。排骨蠔幹粥材料:蠔幹、白米、排骨、香菇、胡蘿蔔、葱段、薑片、水、鹽、胡椒粉、香油。做法:1、蠔乾洗淨泡水1小時,白米洗淨,香菇洗淨泡水至軟...
葡萄乾熬粥的功效:1、補充能量用葡萄乾和大米煮的粥,富含碳水化合物,有很好的補充能量的作用,適合飢餓、需要補充能量的人羣食用,能夠快速補充體力。2、補鉀葡萄乾中的鉀元素非常豐富,吃葡萄乾煮的粥能夠補充身體所需的鉀元...
乾貝和大米煮粥很好。材料:乾貝、大米、蒜米、澱粉、瘦肉、香菜、花生油、鹽、味精。步驟:1、適量的乾貝洗淨,用水浸泡1小時;2.取起撕成絲,浸乾貝的水留用;3.豬肉洗淨切成薄片,加入蒜米、澱粉、再加花生油拌勻,香菜切細;4....
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