關於土伏煲的百科
主料:烏龜1只、水蛇2條、土茯苓3兩。配料:食鹽適量。步驟:1、在市場購買烏龜、土茯苓和水蛇;2、用清水將烏龜和水蛇清洗乾淨,用剪刀取出內臟,備用;3、煮一鍋開水,放入洗淨的龜、蛇,邊煮邊用勺子去除血沫,待無血沫後,將烏龜和水蛇...
一、土豆和排骨煲湯。食材:排骨,土豆,葱,姜,花椒,鹽步驟:1、把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分。2、土豆去皮切塊。3、大葱切段,薑切片,適量花椒。4、將排骨放在開水鍋中煮幾分鐘,撈出用清水洗淨。5、把排骨放入電燉鍋中加水。6、將葱...
夏至後第三個庚日開始為頭伏,第四個庚日為二伏,立秋後第一個庚日為三伏。頭伏和末伏各十天,中伏十天或二十天,“三伏”共三十天或四十天。每年夏至日到立秋日之間如果有四個庚日,中伏就為十天,如果有五個庚日,中伏為二十天,大...
土豆牛肉煲仔飯所需材料:牛肉、土豆、葱、姜、紅椒、生抽、料酒、黑椒、米、油。做法步驟:1、先將各種材料洗淨,牛肉切碎,土豆切塊,葱、紅椒切粒;2、牛肉加入生抽、料酒、黑椒以及少量油醃製片刻;3、開啟電飯鍋調至“煲仔飯...
廣東原味土雞煲中的土雞雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病後或產後者具有良好的滋補效果。製作方法:1、雞肉沖洗乾淨,雞肉切塊,把雞皮切掉備用;2、鍋裏放水...
1、土茯苓功效與作用:土茯苓,善治濕熱瘡毒。陰癢是婦女常見的多發病,症見外陰及陰道瘙癢,甚則癢痛難忍,坐卧不寧或伴帶下增多者,亦稱“陰門瘙癢”。因肝腎陰虛,精血虧損,外陰失養而致陰癢,屬虛證;因肝經濕熱下注,帶下浸漬陰部,或...
1、準備雞翅根9個,洗乾淨拭乾水分。倒土豆塊2個。2、加適量料酒、鹽、生抽、老抽、冰糖、幹辣椒、大料、花椒、大蒜、翻拌均勻。3、醃製15分鐘後,放入電飯煲。4、加上適量清水,開啟煮飯模式,煮好撒上葱花即可。...
做法:1、首先將所有材料放入廚師機攪拌缸,用廚師機先慢後快,攪拌約15分鐘,揉至麪糰出膜,再將麪糰放入容器,蓋上蓋子,發酵60分鐘;2、將首次發酵好的麪糰,分劑成6個,每劑約重150克,滾圓後鬆馳15分鐘;3、在電飯煲內膽薄薄抹一層黃油;4...
主料:茄子2根、土豆1個紅蘿蔔半根、尖椒1根。輔料:蠔油3勺、油2勺、鹽少許、醬油少許。土豆茄子煲的做法步驟:1、土豆、胡蘿蔔切條,尖椒拍片;2、茄子切條;3、把茄子、土豆、胡蘿蔔、尖椒按順序放入砂鍋中;4、加入少許水,放入...
土茯苓:含有豐富的落新婦苷、異黃杞苷、胡蘿蔔苷、琥珀酸,可解毒,除濕,通利關節。鴿子功效:1、活血化淤鴿子是熱血動物,為婦科良藥。鴿的正常體温為40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用,可解除女性月經不...
1、在市場買肉回來都要開水焯過才敢燒菜或燉湯,因為有泡沫雜質。這次我沒有焯,而且沒有放油爆炒,直接就是:冷水+少量香料+香菇+薑片+雞,燉了一個半小時,一點泡沫雜質沒有,上面是黃澄澄的一層黃油,肉質鮮美。2、從保鮮袋中取出...
1、赤小豆薏米和土伏岑湯的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用,是祛濕健脾的佳品;2、土茯苓,有解毒,除濕,通利關節之功效;3、薏米它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣;4、赤小...
土茯苓可以和生地一起煲湯。生地土茯苓湯具有一定滋陰祛濕的作用,因為土茯苓可以解毒散結,祛風通絡有利水滲濕,健脾調中的作用,而生地有清熱涼血,養陰生津的功效,兩者搭配燉湯飲用,有利於滋陰祛濕。土茯苓煲湯的營養:1、清熱...
食材:土豆、牛雜、紅燒汁、花椒、辣椒、薑片、葱花。步驟:1、土豆切成方塊,牛雜焯水。3、下油鍋中,燒熱,爆香薑片,下飛過水的牛雜爆炒片刻。4、倒下所有調味料和花椒、辣椒,小火燜煮。5、另用一鍋,下油燒熱,把土豆塊煎至微黃待...
一、食材主料:鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g。二、輔料:薑片3片。二、做法及步驟:1、薏米稍浸泡洗淨;2、土茯苓削皮,洗淨剁小塊,鐵棍淮山削皮厚切;4、土茯苓,豬骨,薏米,薑片放進湯鍋裏,加足量清水約2500毫升左右,...
鄂魚龜煲土茯苓是可以去濕的,主要原因有以下幾點:1、土茯苓的功效就是解毒,除濕,利關節。能夠健脾胃、強筋骨、去風濕、利關節;2、鱷龜肉質鮮美,且含有豐富的高蛋白、高氨基酸,並且具有滋陰壯陽、健腎健骨的功能;3、鄂魚龜煲...
食材:雞塊250克、土豆150克、料酒適量、鹽適量、生薑適量、大蒜葉適量、味精適量、醬油適量。做法:1、新鮮雞塊沖洗乾淨,瀝水,加入料酒、鹽,將雞塊醃製片刻;2、土豆去皮後,洗淨切塊,生薑切絲備用,大蒜葉切段備用;3、鍋裏倒入少...
電飯煲土豆飯的做法:材料:土豆3個,大米適量,毛豆適量,五花肉1塊,醬油適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量,胡椒粉適量。步驟:1、先食材清洗好,將五花肉醃製入味;2、洗好米放平時需要煮飯的水;3、再把切好的土豆、肉、毛豆放到米上面,再加...
1、準備所需材料。2、把白鴿放開水中氽去血水,撈起洗淨。3、將所有材料放入湯煲中。4、加入清水,清水不要加太滿,八成即可。5、坐爐子上大火煲開,轉小火煲2小時。6、加入適量鹽即可,出鍋。土茯苓眉豆煲白鴿是以土茯苓、白...
土豆排骨煲的原料:排骨500克、土豆500克、葱一根、鹽適量、白糖40克、蒜適量、大料適量、姜適量、香葉適量土豆排骨煲的製作步驟如下:1、所有材料清洗乾淨處理好。2、土豆切塊,鋪在瓦鍋底部備用。3、炒鍋加水,冷水加入...
土豆牛腩煲的做法:牛腩洗淨切成塊,土豆去皮切塊,生薑切片,紅蘿蔔去皮切塊,葱切段。瓦煲注入清水,加入花雕酒、牛腩,生薑,生用小火煲40分鐘。再加入土豆、紅蘿蔔、鹽、味精所有調料,用煲20分鐘,加入葱段即成。食材:牛腩300克、土...
1、準備食材:土豆2個,鹹菜小半棵,鹽,糖,料酒,味精。2、將土豆洗淨切成條狀,同時把鹹菜切好。3、在鍋裏放油,放入土豆,炒2分鐘後加鹽、糖、料酒,之後繼續炒1分鐘。4、加水,水量是土豆的兩倍。5、加鹹菜攪勻。6、開鍋後煮到土豆用...
土茯苓不但可以起到很好的藥用功效而且還能起到養生保健的好處,不同的湯所放土茯苓量不同。1、鮮土茯苓牛大力豬骨湯材料:新鮮土茯苓和鮮牛大力各200克,無花果5粒,去核紅棗6粒,豬脊骨500克,姜2片,水適量。做法:鮮土茯苓和牛大...
十五克至六十克。土茯苓煲湯的做法:土茯苓,木棉花,沙蔘,玉竹,陳皮,薏米洗淨,用清水浸泡;豬骨頭洗淨後,冷水入鍋,焯去血污;把浸泡好的湯材入砂鍋,並加入足量清水;放入蜜棗、金華火腿。起到提鮮的作用,沒有的話,可不放;大火煲開;把焯燙好...
1、功效:土茯苓能夠祛濕、排毒和通利關節;靈芝能全面提高免疫力,能潤肺、安眠、養心、護肝,能治療多種疾病,是養生的佳品;紅棗、桂圓能補氣血,對女性非常有益。這個湯不但能祛濕,而且平補,可以明顯增強體質,改善睡眠。2、土茯苓...
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