關於特色小吃的百科
呼和浩特有什麼特色小吃如下：1、涮羊肉，興起於清代，早在18世紀，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的千叟宴，內中就有羊肉火鍋，後流傳至市肆。2、烤羊腿，製作原料主要有羊後腿、番茄醬、芹菜等。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的...
上海徐彙區特色小吃有：臭豆腐、湯圓、炸鵪鶉、甘蔗汁、炸肉串，內蒙古奶酪，羊雜湯，鴨腳寶，白切羊肉，刨冰，重慶酸辣粉、糖藕、老鴨粉絲湯、毛豆筍乾、紅薯片、獼猴桃片、蟹粉小籠、蛋皮湯、蟹粉灌湯包、寧波湯圓、眉毛酥、排骨...
貴州特色小吃街，地址：浙江省嘉興市海寧市春瀾路。仙居特色小吃街，地址：浙江省嘉興市海寧市青年路96號。週記祕製麻辣燙，地址：浙江省嘉興市海寧市紫陽路。福建沙縣特色小吃街，地址：浙江省嘉興市海寧市洛隆路68號。華俊中式特色...
1、濤雒芹菜濤雒芹菜葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富。濤雒芹菜距今已有百餘年的栽培歷史,由於當地土壤、水質獨特,產出的芹菜以葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富而享譽日照及周...
武漢的著名小吃如下：1、老通城的三鮮豆皮；2、四季美的湯包；3、蔡林記的熱乾麪；4、順香居的燒麥；5、福慶和的牛肉豆絲；6、小桃園的煨湯；7、田啟恆的糊湯粉；8、謝榮德的面窩。...
1、葱葱卷：是都江堰的土著小吃，一碟麪皮，幾小碟蘿蔔絲和萵筍絲，卷好蘸上祕製調料，塞進口裏，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；2、冰粉：冰粉的粉清涼可口，配以紅糖和碎冰，最後在面上放一層山楂、葡萄乾、花生末等配料，吃起來又香又清甜...
1、腸旺面：貴陽人早餐很喜歡吃麪，雞或豬血，豬大腸，豆芽，脆哨及雞蛋麪等。好的腸旺面血很嫩，面很勁道，湯鮮美，油而不膩，香辣而不辛辣；2、花溪牛肉粉：牛肉純正，底湯香味濃郁，連粉裏都能感覺到有牛肉的味道。配料酸白菜酸味適中；3、洋...
以下都是經典。經過若干年的發展，特色小吃成為了美食文化不可缺少的一部分，比如湖南平江的風味醬幹，火培魚，老北京豆汁、豌豆黃，四川的廖排骨、廖記棒棒雞、華飛四季旺酸辣粉、華飛四季旺麻辣燙，東北地區發展起來的燒烤、福...
龍口特色小吃很多，如：排骨包子、黃縣肉盒、鮁魚餃子、葱油小鮑魚、五味粥、炸礪黃、清煮八大蛸、油爆扇貝、涼拌海虹、韭菜炒海腸子、生拌鮮海蜇、槓頭火燒、野菜糰子、蟹醬、清蒸黑鹹菜、面魚、巧餑餑、寬心面、幹炸香...
龍抄手：位於春熙路上有一家老字號。擔擔麪：位於武侯祠附近。冒菜：位於成都體院學院對面的菊樂路。紅糖粽子：位於華興煎蛋面附近。麻辣香鍋：位於人民南路的家樂福一層。老譚豆花：位於八寶街附近。何氏豆腐：位於植物園旁邊。火...
黃田雙扣肉，賀州的扣肉屬黃田最有名，主要材料是芋頭和五花肉。一直以來黃田扣肉都是黃田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黃田扣肉與眾不同的地方一個是“雙扣”，也就是兩塊沒有切斷的五花肉將油炸過的芋頭包在裏面，一...
杭州好吃的特色小吃有如下幾種：1、貓耳朵：用麪粉做成形似“貓耳朵”的面瓣。再配上雞丁、火腿丁、香菇、乾貝等佐料烹製，湯鮮味美、十分可口；2、杭州小籠：用鮮肉或蝦肉拌在鮮肉裏做餡，餡裏再加上皮凍，用麪皮包裹製成，放在特製...
1、上蔡餄餎面。一種麪食，製作者用餄餎牀子把和好的蕎麥麪、高粱面放在餄餎牀子裏，並坐在槓桿上直接把面擠軋成長條在鍋裏煮食，這種傳統的飲食製作方式，一直延續至今。特色：滑溜柔軟，味香利口。2、上蔡縣撈麪條。將麪條和五...
1、麗江蜜餞是麗江的特色小吃，有20餘種口味，有蕃茄，辣椒，茄子，生薑等口味，且塊塊晶瑩透亮，似成色極佳的黃玉，味道五花八門，口感香甜，讓人入口難忘；2、麗江街邊炸土豆是麗江的特色小吃，將炸好的土豆用竹籤穿上，切口撒上鹽粉，胡椒粉，辣...
蕉葉蒸雞：傣族的傳統佳餚，肉嫩鮮美，香辣可口。肉粥：哈尼族稱為欠瑪，主料是雞肉、大米。配料有蒜、八角、姜、辣椒麪、鹽巴等。是哈尼人接待親朋好友的必備佳餚。醃酸魚:：基諾族喜愛的一道佳餚。野菜：純天然綠色食物種類很多...
陽春特色小吃有：1、仁面果：一種狀似山華梨的果子，味道酸甜兼備在車站碼頭或地灘上都可見到；2、春砂仁鯽魚湯：特點：本湯味極鮮美，芳香誘人；3、陽江炒米餅陽江炒米餅俗稱粉酥，與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大...
唐山的特產有：棋子燒餅、蘆花雞、萬里香燒雞、萬里香粉腸、劉美燒雞、白菜大餎餷、、蜂蜜麻糖、花生酥糖、唐山酥糖、四遠香山楂排糕點、開平麻花、油炸大排叉、炸肉餡餎餷盒、香薰鵪鶉蛋、五香煮蠶豆、炸菜丸子、磨盤...
華天護國寺小吃店，護國寺街人民劇場對面；華天地安門小吃店，坐落在地安門十字路口東北角；華天西安門清真飯館，坐落在西安門西什庫大街把口；華天小吃白塔寺店，阜成門內大街白塔寺對面；華天新城小吃店，新街口豁口南側路東；西來順飯...
1、沙茶麪：起源於東南亞地區，在國內有福建地區和廣東地區有，沙茶麪主要的特色就是沙茶醬。沙茶醬的原料主要有花生、椰肉、丁香、蝦米、陳皮、辣椒等，把這些東西研磨後，製作成沙茶醬，再配上面條，還有鴨血，豆乾，魷魚，瘦肉，蝦仁等...
1、打滷麪：打滷麪的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。2、貓耳朵：將面切成很小的塊，大概小指甲蓋大小，切法是先杆成厚皮，切成條，再切成塊，之後在摩擦力大的地方用大拇指按住面塊向前撮，要又薄又卷...
1、芝加哥熱狗，芝加哥是一個熱情好客的城市。當地人一定會推薦你品嚐2、新奧爾良的秋葵濃湯這個美食跟爵士樂嚼起來很有滋味的種甜糕餅葵濃湯是路易斯安那人的最愛，它是用海鮮或燻肉做成的濃湯，其中加入了秋葵，為了使湯汁...
豐縣的特色小吃有如下：1、地鍋雞，是一道傳統名菜，起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區，主要食材有雞肉、雞蛋、白麪粉和玉米粉，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香。2、白酥梨，果皮呈淡金黃色，平滑而有臘質光澤。3、羊角蜜，白色點心，形...
湖北特色小吃有：1、八卦湯：武漢市小桃園煨湯館的傳統名餚。因為烏龜背殼形似古八卦圖，故人們又稱之為八卦，用龜肉制湯，便稱八卦湯。許多來華旅遊的外賓和國內旅遊者到武漢，總要前往小桃園品嚐此菜，他們將其視為"長壽菜"，吃...
如三涼，即涼皮子、涼麪和涼粉、九碗三行子、紅燒鵝、紅燒羊拐、大盤雞、椒麻雞、爆炒小公雞、粉湯、拌麪、大碗揪片子、扁豆麪旗子、抓飯、辣麪筋、哈薩薰馬肉。馬腸、牛肉丸、羊羔肉、香薰鵝，黃燜肉、陳香牛肉等都是米...
1、重慶火鍋：起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2、重慶小面：重慶小面是重慶麪食中最簡單的一種，重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麪食，因其獨特口感，以辣...
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