關於瘦肉粥的百科
曲塘有皮蛋瘦肉粥店，分別有糯雅芳粥、揚州粥鋪、糯雅芳粥等。皮蛋瘦肉粥，是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在食用前加上香油及葱花，或...
材料：皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克、鹽1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升。1、肉、姜切絲，皮蛋剝殼，切小塊。2、肉和薑絲倒進料理機中打碎，然後加入料酒，鹽，油醃製10分鐘。3、大米洗淨，加入水、鹽、油拌勻。4、米與水按照1比...
皮蛋瘦肉粥可以經常吃，但是老年人不宜常吃皮蛋瘦肉粥。1、含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，還有保...
材料：大米、豬瘦肉、皮蛋、葱、姜；步驟：1、大米淘洗乾淨，瀝乾水分，滴少量食用油拌勻，醃製十到三十分鐘；2、鍋內放冷水，下薑絲略煮；3、下入肉絲，燒開，撇去浮沫；4、在沸水中放入油浸過的大米；5、皮蛋去殼後切成小塊或者小丁，大米燒開...
1、皮蛋剝殼，每個切成等量的8瓣備用。2、大米洗淨拌入少量油。3、生薑洗淨切絲，香葱洗淨切成葱花，香菜切末。4、豬瘦肉洗淨瀝乾水，用3小匙精鹽醃3小時至入味，再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片。5、將肉切小段，放入熱油鍋中，以小火...
南瓜瘦肉粥有營養，小米粥，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起...
做皮蛋瘦肉粥好吃。用料：皮蛋3顆，瘦肉100克，大米適量，葱末適量，薑末適量，老抽少許，生抽少許，鹽適量，香油少許。做法：洗乾淨皮蛋，切碎待用。洗乾淨瘦肉並切碎。瘦肉末加老抽，生抽，鹽，香油調味品醃製。電飯煲中放大米適量即可。大米淘...
皮蛋瘦肉粥屬於一種涼性的食物，它的主要原材料是豬肉、皮蛋、大米，屬於清淡類粥。皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前...
皮蛋粥裏可以放生菜，加入生菜不但能增加其營養價值，看起來也比較美觀。皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及...
瘦肉粥煮肉不老的方法：瘦肉加入鹽、味精、料酒、水澱粉抓拌均勻，在粥快出鍋的時候，加入瘦肉即可。瘦肉粥製作原料主要有豬瘦肉、大米、生菜等。瘦肉粥能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效，經常食用可促進嬰兒智力的提高。適當喝...
材料：米、皮蛋、瘦肉、水、小葱、鹽、雞精。做法：1、將米洗乾淨，放入煮鍋，最好是浸泡一會；2、將小葱切成小段；3、將皮蛋切成小塊，刀要蘸水切皮蛋，否則會沾到刀上很多；4、然後開中火煮粥，水開後加入瘦肉末和皮蛋塊；5、中火煮粥，撇...
隔夜的皮蛋粥如果保存得當，口感正常，沒有明顯的異味的話是可以繼續食用的，不過需要注意的是第二天吃得時候注意一定要煮開熱透，這樣食用起來還是安全的，不過最好不要超過第二天中午食用。煮好的粥吃不完應儘快裝到可密封保...
材料：米小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、葱、香菜各適量。做法1、先將米洗一遍，然後浸泡，浸泡4小時；2、鍋內放水，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散；3、水開放泡好的米。鍋再開後，關中小火，直到米粒軟爛；4、放入切...
1、準備材料，瘦肉與大米。2、將大米洗好後，放電飯煲裏注入適量清水。3、用蓋上蓋子，調到煲粥檔。這大概需要40分鐘，這時候開始準備瘦肉。4、將瘦肉剁成肉泥，這樣更易於營養的充分吸收。5、在鍋中加入油、食鹽、生粉、醬油...
菜乾瘦肉粥做法材料：瘦肉200克、菜乾一小把、乾貝10顆、姜幾片、鹽少許。做法：1、菜乾事先用温水泡發，泡軟後洗乾淨切成小段。2、乾貝泡發，撕碎備用。3、米洗乾淨泡半小時，然後同菜乾、乾貝、姜一起下鍋煲，同時加少許花生油...
蔬菜瘦肉粥的做法教程先把大米洗乾淨放入砂鍋裏。把瘦肉勤洗乾淨，切成碎塊，再把香菇泡發好，然後切成切均勻大小的小塊。把紅蘿蔔洗乾淨，也切成均勻小塊。（可去皮也可不去皮，依個人喜好）把青菜切丁裝好，小葱切成葱花備用。把大...
狗可以吃瘦肉皮蛋粥，但注意吃的量，需要少食多餐，細嚼慢嚥。可以吃但是不宜多吃皮蛋瘦肉粥；因為皮蛋是經過醃製加工後的鴨蛋，這類食品會對狗狗的腸胃造成負擔，無法消化。注意飲食衞生，不要吃刺激生冷油膩的，多吃蔬菜水果和五穀...
原料：大米150克、豬瘦肉50克、薑末15克、皮蛋2個、葱花適量、水、食用油1茶匙、鹽適量。做法：將米洗淨後，用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘，浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合，如果將米提前用攪拌機打碎熬出的粥會更...
胡蘿蔔瘦肉粥所需材料：大米、胡蘿蔔、香葱、姜、料酒、白醋、鹽、大豆油。做法步驟：1、把米淘洗乾淨先把水下鍋燒至將開再放米；2、把肉切細丁，然後剁上幾刀把肉用葱段、薑絲、些許料酒、滴幾滴白醋、鹽醃製15分鐘以上；3、...
皮蛋瘦肉粥的營養價值有：1、美容養顏皮蛋瘦肉粥能美容養顏，因為他使用的食材百合中含有一些天然多糖，還有一些天然的膠質，這些物質可以直接被人類的皮膚細胞吸收，能促進皮膚細胞再生與代謝，可以增加皮膚彈性，也能減少皺紋生...
瘦肉粥做法是香菇提前用水泡開，大米淘洗後加入清水滴入少許香油，攪拌後浸泡30分鐘，瘦肉切成丁，放生抽料酒少許澱粉醃製15分鐘，香菇切薄片葱切花備用，米放鍋大火燒開，攪拌後小火煮15分鐘，加入醃製好的瘦肉攪拌均勻，放入香菇後攪...
花旗參瘦肉粥的材料：太子花期參切片或西洋參粉8克、瘦肉250克、白米250克。具體做法：1、用燜鍋將水燒開後放入已洗淨的米，用猛火煲5分鐘；2、加入瘦肉及西洋參切片或西洋參粉，待沸騰後再改慢火煲；3、煲半小時後取出瘦肉，用手...
芥菜瘦肉粥屬性涼。食材：瘦肉、大米、芥菜、香菇、花生油、料酒、鹽、姜、葱做法：1、瘦肉切好，加入料酒，鹽，花生油，醃十分鐘備用；2、大米煮熟；3、向熟透的大米中加入瘦肉、香菇再煮五分鐘；4、把芥菜加入粥裏，快速拌勻，關火撒入葱...
1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香葱切碎。皮蛋切成小塊。2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入四分之一茶匙（1克）鹽，攪勻後醃製20分鐘。3、鍋中倒入清水，大火煮...
製作皮蛋瘦肉粥所需食材有皮蛋、大米、瘦肉、鹽、澱粉、香油、料酒、葱、姜。共分為5個步驟，以下是製作皮蛋瘦肉粥的具體操作：操作/步驟1、煮大米粥大米洗淨放入鍋中，加入清水、香油、鹽，電飯煲通電，選擇煮粥功能。2、醃肉...