關於烏龍茶的百科
黑烏龍茶是由福建龍忠堂貢品名茶生態園研究室研發銷往日本的主打產品，為了適應日本的銷售市場取名為：“油切黑烏龍茶”。黑烏龍茶屬於烏龍茶。烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶...
不可的，飯前、飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發的肥胖。烏龍茶可燃燒體內脂肪。烏龍茶是半發酵茶，幾乎不含維他命C,卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解...
烏龍茶有安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍等。1、安溪鐵觀音：產自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品。鐵觀音茶香高而持久，可謂七泡有餘香。2、鳳凰水仙：是產於廣東...
1、有助於降脂減肥。西柚含有豐富的維生素，但是卻沒什麼熱量，烏龍茶含有的茶多酚和咖啡鹼，可以促進胃液分泌，能加快身體內食物的消化與吸收。同時這些物質還能促進人體內脂肪的分解，能減少脂肪堆積，預防肥胖，平時經常喝西柚...
1、泡茶前先用沸水把茶壺、茶盤、茶杯等淋洗一遍，在泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具保持清潔和有相當的熱度；2、把茶葉按粗細分開，先放碎末填壺底，再蓋上粗條，把中小葉排在最上面，以免碎末堵塞壺內口，阻礙茶湯順暢流出；3、接着...
烏龍茶中唯一的緊壓茶是漳平水仙。漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統名茶。主產於福建省漳平市九鵬溪地區，其優越的自然環境條件，形成了漳平水仙茶獨特的品質。漳平水仙茶餅結合了閩北水仙與閩南鐵觀音的製法，用一定規格的...
1、萎凋：萎凋即是烏龍茶區所指的涼青、曬青。通過萎凋散發部分水分，提高葉子韌性，便於揉捻成型；同時伴隨着失水過程，酶的活性增強，散發部分青草氣，有利於香氣散發。2、做青：做青是烏龍茶製作的重要工序，特殊的香氣和綠葉紅鑲邊...
兩種茶是可以混在一起沖泡的，混搭之後口感甘醇濃香、滋味迷人，口感豐富且多樣化。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。因為茶中的主成分--單寧酸，咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、揮發油、維生素C、槲皮素、鞣...
烏龍茶是中國六大茶類之一，而鐵觀音屬於烏龍茶類中的一個品種，是烏龍茶的代表。雖然二者之間屬於從屬關係，但是烏龍茶和鐵觀音還是有區別的。1、種類範圍不同：烏龍茶是一大茶類的總稱，有着繁多的種類，包括有武夷巖茶、鐵觀...
喝烏龍茶的好處有：1、能溶解脂肪、降低膽固醇，烏龍茶可以溶解脂肪，幫助脂肪代謝，而且通過實驗證明，每天喝一公升的烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果；2、烏龍茶可以提升自律神經和副交感神經的活動，而且還能預防因壓力過大造成的...
烏龍茶有4種，為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍。烏龍茶是我國特種茶類之一，也叫青茶。以優質茶樹的鮮葉為原料，經過晾青、曬青、搖青，使其形成"青蒂綠腹紅鑲邊"的特徵，繼而進行炒青、揉捻、包揉、烘乾等十道初...
可燃烏龍茶是《碧藍之海》裏面的梗，背景是主角伊織上大學被前輩拉進了潛水社團，前輩在招新宴會上用伏特加和威士忌調了一杯顏色極像烏龍茶的飲料，想騙伊織喝下，在打火機點燃了這杯酒精含量極高的所謂烏龍茶之後，便誕生了可...
大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"巖韻"明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、...
烏龍茶屬於發酵茶，也被稱為青茶，它既不屬於紅茶也不屬於綠茶，是我國獨一無二的茶類，它與綠茶雖然同一茶樹，但是發酵過程有所不同，烏龍茶隨着發酵温度的升高，茶葉的顏色也在逐漸減淡，同時苦澀味也會降低。...
1、範圍不同：烏龍茶是一大茶類的總稱，有着繁多的種類，包括有武夷巖茶、鐵觀音、大紅袍、台灣烏龍茶、羅漢沉香、東方美人、鳳凰水仙、閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶等。而鐵觀音則屬於烏龍茶類中的其中一種。2、香...
第一、想要通過喝烏龍茶來減肥，首先應該控制好水温，差不多控制在九十度左右即可，這樣才能讓茶葉充分的溶解開來，另外泡好茶之後，應該在半個小時左右的時間內喝完，以免失去功效。第二、通常來説，想要喝烏龍茶減肥，那麼最好不要...
１、凍頂烏龍茶：最早發展的茶種，由於在中國台灣適應性良好，分佈的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區及氣候而發展出它特有的獨特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。２、金萱茶：台茶十二號。金萱茶...
黑烏龍茶是烏龍茶的一種分類。號稱有抑制脂肪吸收的效果！現代人的飲食生活，往往有體脂肪比重過高的現象，而油脂吸收過多不但會造成肥胖，也是許多慢性病的主因。科學實證黑烏龍茶可以抑制百分之二十脂肪的吸收，效果非常神奇...
烏龍茶中的咖啡鹼具有興奮中樞神經的作用，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。同時，由於烏龍茶中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。...
人蔘烏龍茶屬於青茶，與西洋參加工，精緻而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。人蔘烏龍茶：具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。人蔘烏龍茶外形如圖，顆粒...
蜜桃烏龍茶是可以減肥的，主料中的烏龍茶是茶葉中減肥效果最顯著的，而蜜桃可治療女性的瘀血停滯，經閉腹痛，便祕等，加上蘋果的防止下半身肥胖、使皮膚潤滑柔嫩等功效，使得蜜桃烏龍的養生保健效果大幅提升。...
烏龍茶鐵觀音是半發酵茶，介於綠茶和紅茶之間，屬於青茶類，沖泡後有天然的蘭花香，是中國十大名茶之一。鐵觀音因品質優異，香味獨特，各地相互仿製，先後傳遍閩南、閩北、廣東、台灣等烏龍茶區。...
大紅袍屬於烏龍茶類，大紅袍又屬於半發酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優異者，十分名貴。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，巖韻明顯。大紅袍為千年古樹，稀世之珍。中國特種名茶。其外形條索緊結，色...
烏龍茶適合用朱泥、紅泥、紫泥類做成的紫砂壺，烏龍茶適宜小壺沖泡，閩南烏龍以香氣著稱，適宜壺身較高、壺腹鼓之器型，留香效果好，如“龍蛋壺”。紫砂泥主要可分類三大類：紫泥、本山綠泥和紅泥。各大類泥料又有細小的分類，且各...
烏龍茶入口甘甜，其香氣濃郁，湯水色澤相對來説比較清淡，尤其是頭泡、二泡茶更是如此，三泡之後，其湯色呈現出黃綠色，湯水入口，攪拌還是可以感受到微酸的口感，而且酸中有香，香中含有酸味。茶的特徵主要表現在湯濃、韻明、微香。湯...
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