關於黃秋葵的百科
黃秋葵是一種低脂肪、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜,經常食用可增強人體體質,其嫩莢營養豐富,含蛋白質和鈣都較高。另外嫩果中還含有一種由多聚半乳糖醛酸、半乳聚糖、阿拉伯聚糖組成的粘性混合物質,具有特殊香氣和風味,能助...
黃秋葵為一年生草本植物,植株高1-2米,莖圓柱形,疏生散刺,果實外皮為綠色,花呈黃色。紅秋葵為多年生直立草本,植株高1-3米,莖帶白霜,無毛,果實外皮和花都呈紅色或紅紫色,價格相對較高。...
秋葵喜肥耐肥,盛果期喜鉀肥,施肥以複合性的化肥主導,如諾施富的鉀寶及硝鉀鈣硼鋅,這種化肥裏除開含有氮磷鉀大量元素外,還含有營養元素和腐植酸等,可以提升植株防禦力,促進植株提早開花。秋葵鬆苗移植5-7天后施肥,開花前移植2...
黃秋葵屬於低嘌呤食物,可放心食用。秋葵的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。秋葵的種子可榨油,黃秋葵油是一種高檔植物油,它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。秋葵的營養價值秋葵...
可以。秋葵籽具有十足的韌性,可以單獨食用,並且黃秋葵籽含有很多其它營養物質,食用也有很多的滋補效果,適合食用。但是秋葵個頭小巧,秋葵籽的量也會比較少,通常不會單獨食用秋葵籽。拓展資料:秋葵(拉丁學名:Abelmoschus-escule...
黃秋葵的功效與作用簡述如下。1、有益胃腸。黃秋葵裏含有大量的果膠和多糖,這兩種物質可以促進我們胃腸道蠕動和胃液的分泌,能夠保護胃壁、增加食慾、改善便祕和消化不良等;黃秋葵具有保護肝臟功效,所以胃腸不好的人羣、...
1、有益胃腸。黃秋葵裏含有大量的果膠和多糖,這兩種物質可以促進我們胃腸道蠕動和胃液的分泌,能夠保護胃壁、增加食慾、改善便祕和消化不良等;黃秋葵具有保護肝臟功效,所以胃腸不好的人羣、有慢性肝炎的人羣都可以經常食...
對於黃秋葵而言,其生吃和熟吃那個更好吃主要由個人口味決定。生吃的做法有:1、選取脆嫩的黃秋葵,搓洗乾淨,用盤子盛裝好洗淨後的黃秋葵即可。2、選取黃秋葵,清洗乾淨後切成片,可做成涼拌或者沙拉。熟吃的做法有:一、紅燒黃秋...
播種,播前浸種12小時,置於25度下催芽,約24小時後種子開始出芽;待百分之六十的種子"破嘴"時播種;播種以穴播為宜,每穴3株,穴深2釐米;應在終霜期過後,適時播種,先澆水,後播種,再覆土2釐米左右;幼苗出土後,氣温較低,應連續中耕2次,提高...
可以將成熟秋葵種子烤熟磨成細粉,其味芳香,衝調溶解快,可作咖啡添加劑或代用品,但是要注意適量飲用,除此之外,秋葵子還可以做成食用油秋葵油;秋葵的粘液,含有豐富的營養成分,可以附着在胃粘膜上,保護胃壁,秋葵黏黏的汁液裏,含有水...
黃秋葵食用方法多樣。既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種。1、涼拌輕輕切除果蒂,置於沸水中2到3分鐘,撈出,涼水速衝,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食去蒂後放入沸水中30秒左右,撈出控水,切成厚1釐...
黃秋葵中含有豐富的黏蛋白,黏蛋白是蛋白質的一種,能夠快速被人體所吸收,烹飪黃秋葵時,粘液蛋白肯定會受到一定程度的損傷,烹飪時其它營養物質,例如維生素、果膠等也會受損,因此,生吃黃秋葵是營養價值最全面的吃法。拓展資料:秋...
能。不過黃秋葵表面有一些細毛,直接吃會影響口感,可以用開水燙一下再吃。黃秋葵又稱秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等,是一種屬於錦葵目、錦葵科、木槿族、秋葵屬、咖啡黃葵種的一年生草本植物,生性喜歡較為温暖的氣候,廣泛...
黃秋葵花是黃色的,果實是綠色的。黃秋葵一年生草本,根為直系根主根發達,入土深。莖直立,木質化程度高,圓柱形,高1到2米,有側枝,綠色或暗紫色,披粗毛。葉互生,葉通常掌狀5到7深裂,直徑6到15釐米,裂片披針形至三角形,邊緣具不規則鋸...
烹調類別:炒。味道:鮮香。材料:黃秋葵300克、培根3根、黃彩椒一個。做法如下:1、將秋葵、黃彩椒洗淨,培根用水沖洗一下備用。2、鍋裏燒開水,放入洗淨的秋葵汆燙2分鐘。3、撈出秋葵,過一下涼水後瀝乾。4、將秋葵斜切成段,黃彩...
具體步驟如下:1.挑選,挑選無病蟲害、機械損傷,長度為十至十五釐米的黃秋葵嫩果作為原料;2.燙漂,將黃秋葵嫩果置於八十至一百攝氏度的清水或水蒸汽中燙漂二到八分鐘,之後取出瀝乾表面水分;3.切片,將燙漂後的黃秋葵嫩莢兩頭的根蒂...
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。秋葵好處:利咽、通淋、下乳、調經。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2到3分鐘,撈出,涼水速衝,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水...
喝黃秋葵花茶的禁忌:首先它的特點為寒性,有偏涼性的特徵,對於自身腸胃不是很好、經常出現虛寒、腹瀉的的人羣不宜多食。另外秋葵含有較多的鉀,腎病患者應該燙過再食用,不要過量食用。盛裝黃秋葵花茶得過程中,也不能使用銅、...
雞蛋可以和黃秋葵一起炒來吃,因為這兩樣食品互不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高。做法1.準備好原材料,燒鍋開水,放入適量的鹽和植物油,將黃秋葵焯水;2.焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切成圈;雞蛋...
1、播種育苗,通常使用播種的方法繁殖,最好是在4月份進行,它的種子適應能力很強,一週時間就會發芽了。播種前用水浸泡種子24小時進行催芽,等種子破嘴60%左右進行播種即可,播種後覆蓋2cm的土壤。當幼苗長到3-4片葉子時就可以...
紅秋葵,是黃秋葵種中的一個果實外皮紅色的品種,為錦葵科秋葵屬一年生草本植物。以採食嫩果為主,紅秋葵的花、種子均可以入藥,對胃炎、胃潰瘍等多種疾病有較好療效。還有保護肝臟的功能。蒴果長角形,先端尖,橫切面五角或六角...
黃秋葵和秋葵沒有區別,它們是同一種植物,只是叫法有所差異。黃秋葵的別名有秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、補腎菜等,它是一種屬於錦葵目、錦葵科、木槿族、秋葵屬、咖啡黃葵種的一年生草本植物,生性喜歡較為温暖的氣候,廣...
步驟:1、秋葵洗淨;2、用剪刀減去其根部;3、將處理好的秋葵放在烤架上;4、烤箱預熱220℃,將秋葵放入烤箱中層;5、上下火,烤20分鐘;6、取出烤好的秋葵,食用時撒點椒鹽即可食用。功效:1、咖啡替代品,黃秋葵種子炒熟磨碎後可作咖啡的...
黃秋葵畝產7000斤左右。整地作畦,黃秋葵忌連作,也不能與果菜類接茬,以免發生根結線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收穫後,及時深耕,每公頃撤施腐熟廄肥75000千...
黃秋葵催芽的方法:在3月底4月初氣温升上來並穩定在20度左右時,可以把秋葵種子泡在水中24小時,然後放在育苗盆中育苗或者用濕紙巾來育苗,長出子葉後可以種在地裏或盆深40釐米以上的大盆中,地上種植栽距40乘40左右。...
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