關於佛手的百科
1、首先將去好皮的茄子切成條，頂端不要切斷，撒上少許生粉，抹勻，備用。2、西紅柿去蒂切塊，去皮，再切成丁。洋葱切末，蒜子切末。3、熱油鍋，燒至七成熱，下入茄子，炸至金黃色，撈出瀝油，再擺入盤中。4、鍋中倒入油，放入蒜末，煸香，接着下入...
由於成熟的佛手果含有豐富的橙皮甙及枸櫞酸這兩種主要的苦味物質，而且也很難除掉，所以，佛手果炒肉就會覺得特別苦。佛手果炒肉方法：一、用料：佛手瓜、豬肉、姜、食鹽、生抽、調和油、芝麻油。二、步驟：1、佛手果洗淨去皮，切...
一、選土：千佛手喜疏鬆、肥沃、排水良好的酸性土壤條件，盆土要用質地疏鬆的沙土與紅黃壤土，加入適量的腐熟有機肥混合而成，粘重鹼性土對其生長髮育不良。盆土可用60%的粗砂，20%的腐熟有機肥，20%的田間土進行配製。二、定植：...
1、佛手瓜洗淨，去核切絲，平底鍋中放適量植物油，加熱。2、油五成熱時，加入掰開的幹辣椒，小火加熱。3、油熱後倒入佛手瓜，翻炒幾下加入適量花椒麪、味極鮮。4、繼續翻炒至佛手瓜變軟後，加入適量食鹽，出鍋即可。營養價值：佛手瓜肉...
佛手在市場的使用主要以乾燥後的佛手幹為主，採摘後的佛手不易保存，需要冷藏或者及時乾燥處理，不然會很快腐爛變質，冷藏需要安裝冷庫，而乾燥卻有很多不同的方法，傳統佛手主要是靠曬乾。佛手風乾的時候要先清洗乾淨，並切成合適...
做法：1、佛手螺用一勺鹽醃製2個小時2、佛手螺沖洗一下同姜、蒜、辣椒、半淹佛手螺的水一起煮開，放入少許白糖或者微量雞精，1分鐘關火，不宜超過2分鐘，不然肉就不脆甜佛手螺的做法3、美味又簡單的佛手螺做完了，很開胃，夏天和冰...
千佛手出現掉葉子的問題，一般是因為澆水過多，這是最主要的原因，澆水過多引起積水，會導致根部腐爛掉，從而影響到葉子，導致葉子逐漸掉落，應該儘快停止澆水，放在光線明亮通風好的地方，促進多餘的水分儘快排出。除了這個原因之外，還...
1、温度。養護佛手的話，周邊的環境一定要保持温暖，因為它不耐寒。它的生長適宜温度在18~25℃之間，在冬季的時候，最低温度也不能低於5℃。2、光照。它喜歡陽光充足的環境，同時耐半蔭。如果光照不足，它的葉片會變成綠色。不過...
1、佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島，1915年傳入中國，在中國江南一帶都有種植，以雲南、浙江、福建、廣東、台灣最多。佛手瓜清脆，含有豐富營養...
熬粥，屬於滋補類粥。操作步驟如下：1、先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。2、蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘。3、加入桂圓肉、紅棗、枸杞、千佛手，再熬煮15分鐘。4、加入適量冰糖，即可食用。具有增強免...
主料：佛手。輔料：精肉適量、胡蘿蔔適量、葱適量、姜適量、雞精適量。方法步驟：1、肉、佛手、胡蘿蔔切片。2、鍋下油，將葱薑末炒出香味，加入肉翻炒至變白。3、加入佛手和胡蘿蔔，炒熟，加入鹽，雞精，炒均即可出鍋。...
原料:丁香花1、5g、佛手3g、花茶3g。沖泡方法：第一步：取適量的純淨水或者山泉水放入水壺，然後進行加熱到90度。第二步：然後把開水倒入茶壺茶杯，燙洗茶杯便於泡茶。第三步：把7-8克茶葉放入茶壺中，然後倒入開水，浸泡30秒，然後倒...
佛手茶屬於烏龍茶。它是佛手品種茶樹梢製成，是福建烏龍茶中風味獨特的名品。有紅芽佛手與綠芽佛手兩種（以春芽顏色區分），以紅芽為佳。常喝佛手茶還有以下的好處：1、降火經常飲用可以對人體起到明目益氣、降火去膩和消痰止...
1、佛手的功效：舒肝理氣，和中止痛，化痰止咳。主治肝鬱氣滯，胸悶脅痛，肝胃不和，脘腹脹痛，噯氣嘔吐，瀉痢後重，咳嗽痰多。2、半夏的功效：燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結。用於痰多咳喘，痰飲眩悸，風痰眩暈，痰厥頭痛，嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣；生...
潮汕涼果老香黃（也稱老香櫞、佛手香黃），是用佛手柑（也稱五指柑、蜜羅柑或福壽柑）的果實醃製而成的，因其藥用價值顯著備受潮人青睞並享譽海內外。“老香黃”是藥膳類製品，不是花。原材料是藥用植物佛手的果子，大則幾斤，小則幾兩...
鵝頸藤壺和佛手沒有區別。鵝頸藤壺和佛手是一種生物的不同稱呼。鵝頸藤壺是藤壺科藤壺屬生物，因為外形上長着類似佛手的頂部，在沿海地區有佛手螺的説法，實際上二者是同一種生物，現在流行的鵝頸藤壺就是以前沿海地區常吃的...
1、選土，佛手花喜疏鬆、肥沃、排水良好的酸性土壤條件，盆土要用質地疏鬆的沙土與紅黃壤土，加入適量的腐熟有機肥混合而成，粘重鹼性土對其生長髮育不良；2、定植，先要選好苗，要求根系發達、粗壯、分枝均植時期，秋植在9月至10月，...
一種海鮮。從生物的角度來説是一種藤壺類生物，屬於藤壺科藤壺屬。一般生長在海邊石峯中，有佛手螺的地方都是一簇一簇生長的，靠食用水中的微生物為生，因為外形長得醜陋，又密密麻麻一片，被稱為來自地獄的海鮮。佛手螺是俗名，學...
1、和胃止痛。佛手具有和胃止痛的功效，《滇南本草》中記載佛手“補肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛，止面寒疼，和中行氣”，可用於消化不良、老年胃弱、舌苔厚膩、食少嘔吐、慢性胃炎以及神經性胃痛等症。可將佛手與粳米煮...
1、光照：佛手喜光，不耐陰，但忌強光照射，故應提供充足的散射光。在夏天光照很強的時候，要適當遮陽，以免它被強光曬傷。2、土壤：佛手喜土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質且排水良好的酸性土壤。栽植它的時候，建議使用鬆軟一些的沙...
佛手是一種芸香科植物，果實在成熟時各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手。屬於常綠灌木或小喬木，高達丈餘，莖葉基有長約6釐米的硬鋭刺，新枝三稜形。單葉互生，長橢圓形，有透明油點。花多在葉腋間生出，常數朵成束，其...
佛手瓜肉質細嫩，佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。還可加工成醃製品或做罐頭。在國外，佛手瓜除果實外，根莖也可以食用，方法和風味與土豆相似，含維生素A、C較多。嫩葉和...
1、選地：選無污染源、排水良好、土層深厚、疏鬆和富含有機質的砂壤土或壤土種植，且3年內佛手山藥與其他作物必須進行輪作。2、整地：播種前將土壤深耕耙平，耕作深度不低於30釐米，作1米寬的高畦，溝深30釐米以上。3、基肥：以有...
一、養殖方法1、花土：千佛手對花土的要求不高，只要使用有一定透氣能力的土養它就行。具體來説，建議使用園土以及沙土的混合製成的花土。2、温度：養它最好將温度維持在18-25℃之內，這是最適合它生長的温度。在冬天，應將温度...
一、酸性壤土土質的選擇對於結果具有重大的意義，它喜歡pH值小的，在這裏面生長能起到促進作用，pH值可以保持在5.3，腐殖土、河沙、泥炭土按照6:3:1的比例混合調配，這樣能給植株生長提供舒適的環境，利於後期結果。二、養分補充...
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