關於花旗參的百科
花旗參即西洋參，具有滋陰補腎、補氣養血、健脾養胃之功；黨蔘能補中益氣、生津補血；雞能強筋健骨、養血益腎與補虛勞等。花旗參煲雞湯做法：一、所需材料：西洋參片、全雞、枸杞、葱姜、青菜、鹽。二、具體做法：1、全雞去內臟...
1、花旗參，性涼，味甘、苦，入心、肺。有補肺氣，清火，養胃生津的功效。主要用於肺虛咳血、潮熱、肺胃津虧、煩渴、氣虛等。2、花旗參的副作用主要表現在有人服用後，會出現畏寒，體温下降，心跳變慢，食慾不振，腹痛腹瀉。還有的會發生...
花旗參燉烏骨雞能放胡蘿蔔，這樣營養更加全面。主料：烏骨雞1只；輔料：西洋參4小支、棗20克、枸杞15克、山藥20克、幹黃花菜10克；調料：食鹽少許、姜8片；烏雞斬成小塊，過沸水氽燙至剛斷生後撈出，濾幹水分；將雞肉分小塊置於燉盅中，加...
薑片，可以做成花旗參燉竹絲雞用料：花旗參5克，竹絲雞100克，生薑1片。湯方分析：花旗參味甘微苦性涼，具有益氣，養胃，生津功能，凡欲用人蔘而不能耐受人蔘之温者，皆可以此代之，竹絲雞味甘微温，能補益五臟，治脾胃虛弱，温精養血，配以為方則...
一、花旗參排骨湯：材料：花旗參片5克、排骨2根、姜4片、桂圓肉46粒、紅棗4枚、鹽、白胡椒粉。做法：1、排骨提前剁成小塊，桂圓肉、紅棗提前泡軟待用；2、排骨放入鍋中用水煮，煮出血沫後，撈出温水清洗；3、將湯鍋燒上熱水，放入排骨，...
西洋參（學名：Panaxquinquefolius）是五加科人蔘屬多年生草木植物，別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘、Americanginseng，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國參產...
西洋參和花旗參都是同一種東西。西洋參（學名：Panaxquinquefolius）是五加科人蔘屬多年生草本植物，別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘、Americanginseng。原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有...
花旗參泡水喝的好處：1、強化心肌及增強心臟之活動能力；2、強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人痴呆症有顯着功效；3、對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降；4、抑制動脈硬化並促進紅血...
在開始煲湯時加入沸騰的水中，花旗參煲湯方法為：準備花旗參5到10克，紅棗40克，懷山藥25克，芡實25克，陳皮5克，活鯽魚300克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、薑末、鮮湯各適量；鯽魚去鱗後破腹，除去鰓和內臟洗淨，加料酒、鹽、薑末，胡椒粉碼...
花旗參和西洋參沒有什麼不同，只是兩者的名字不一樣，比如説加拿大產的叫西洋參，而美國產的叫花旗參。西洋參具有提高免疫力、增強中樞神經系統的作用，另外能夠促進人體的新陳代謝，對於人體來説有一定的治療保健效果。西洋參...
1、鴿子肉味鮮美，營養豐富，所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸。2、花旗參、枸杞、大棗益氣養血，是成年人、孕婦、兒童、體虛病弱者、病人等都可食用的營養食品。3、花旗參、鴿子、紅棗、枸杞食性不相沖突，營養更加全面...
可以一起做成當歸花旗參烏雞湯。食材：烏雞1只，花旗參25克，當歸25克，生薑10克，胡椒粉適量，鹽適量。做法：1、將烏雞的內臟清理乾淨，洗淨，切除雞身多餘脂肪，印幹水分，備用；2、當歸、花旗參洗淨、浸泡、切片，備用，生薑切片，備用；3、將烏雞...
1、嘗一下味道。在購買西洋參時，建議可以拿一片參片放入口中進行品嚐，好的西洋參味道濃重，口感可達2分鐘左右，而差的西洋參口感偏淡，口感只能持續在1分鐘左右。2、看質地、裂隙。好的西洋參質地堅實、緻密，放到手中有沉重感...
花旗參有清熱、解毒、補心益氣的功效，而烏雞則有補血、補腎的效用。材料1、烏雞一隻，500克左右，2、花旗參少許，3、紅棗，4-5顆，4、桂圓肉，2顆，5、薑片，2片，6、枸杞10-20顆做法1、器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，放入...
材料：姜、雞肉、葱、鹽、西洋參、板栗、香菜、香油、胡椒粉。做法：1、鍋裏放水，放點拍散的姜，大火煮開，把雞肉焯水；2、把焯水後的雞肉洗淨，加葱、姜中小火煲約30分鐘；3、撈出葱姜，調入鹽，放西洋參、板栗小火繼續煲60分鐘；4、放香...
花旗參可以和魚煮湯，可以做花旗參鯽魚湯。做法：將紅棗、花旗參洗淨，鍋中放油燒熱，將鯽魚放入兩面略煎，取出，鍋中加水，放入煎過的鯽魚、葱、生薑、黃酒燒沸，再放入紅棗、花旗參，大火煮10分鐘，撇去浮沫，改為小火煮至湯色乳白，放入鹽...
喝花旗參茶能夠有效的增強中樞神經，可以達到靜心凝神，消除疲勞，增強記憶力，非常適用於煩躁失眠，記憶力減退，或者是老年痴呆的患者。西洋參(學名:Panaxquinquefolius)是五加科人蔘屬多年生草木植物，別名花旗參、洋蔘、西洋人...
花旗參瘦肉粥的材料：太子花期參切片或西洋參粉8克、瘦肉250克、白米250克。具體做法：1、用燜鍋將水燒開後放入已洗淨的米，用猛火煲5分鐘；2、加入瘦肉及西洋參切片或西洋參粉，待沸騰後再改慢火煲；3、煲半小時後取出瘦肉，用手...
1、西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，主產於美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。2、現代醫學研究證明，西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、...
花旗參燉瘦肉要燉2小時。材料：花旗參3條，瘦肉150克，姜1片，鹽適量。花旗參燉瘦肉的做法如下：1、花旗參洗淨，瘦肉洗淨，剁碎；2、將花旗參和肉放入燉盅中，加入適量清水；3、隔水燉2小時；4、加入適量鹽調味即可。...
花旗參屬涼性。花旗參味甘、微苦，性寒。能補氣，養陰，清火。花旗參是人蔘的一種。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱西洋參、野山泡參、廣東人蔘，為粉光參的一種。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。通常...
例如花旗參燉雙鴿。材料：花旗參16克，中等乳鴿2只，枸杞適量，薑片。做法：1、花旗參切成小片。2、將乳鴿宰殺洗淨，切成小塊，將乳鴿過開水，再用冷水沖洗，去腥。3、把乳鴿，枸杞，薑片，花旗參放入燉盅加水熬製，先旺火燒開後，再用微火燉上3...
花旗參能和燕窩一起吃，燕窩花旗參湯的做法：食材：花旗參30克、燕窩25克、幹銀耳30克、枸杞10克、鹽適量；步驟：1、燕窩用清水浸透除去雜質洗淨控水備用，花旗參切成片狀，銀耳泡軟撕成小塊，枸杞洗淨；2、將四者一起放入燉盅中，隔水燉...
1、先把準備好的花膠50g、三黃雞500g、花旗參20g、紅棗適量、桂圓5g、枸杞5g用水冼乾淨。2、花膠要預先用温水浸泡3小時。3、把所有材料放入燉盅，加入清水。4、大火燒開撇去湯麪上的浮沬，轉小火燉至3小時即可。5、香味...
花旗參煲湯可以搭配雞。花旗參有清熱、解毒、補心益氣的功效，而烏雞則有補血、補腎的效用。將花旗參片以及烏雞洗淨，怕肥者可將雞皮除去。用姜葱放入滾水內，將烏雞出水約8分鐘取出。瓦罐煲滾水後，將烏雞和花旗參放入慢火，...