關於椰雪耳燉的百科
做法:1、雪耳泡發至軟;2、去蒂剪成小塊;3、海底椰切小塊,再加入枸杞、紅棗、羅漢果,烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁;4、加適量水,大火煲開,中小火煲1小時;5、最後加紅片糖至糖溶化調勻即可。...
雪耳又名銀耳,白木耳。可以和冰糖、枸杞、紅棗一起熬成銀耳湯有潤肺、養顏的功效一、燕窩蟲草雪耳湯,銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子、白耳、桑鵝、五鼎芝、白耳子,有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。銀...
一、製作材料:雪梨、川貝。二、製作方法:1、將雪梨洗乾淨,切去蓋子,挖空果核;2、將冰糖和川貝放進梨中;3、蓋上梨蓋,隔水放入鍋中,用小火燉四十分鐘即可。三、功效:雪梨和川貝都有潤肺的功效,適合一些肺燥咳嗽或者口舌乾燥的人...
雪蛤燉30分鐘即可。若燉煮時間長不僅會影響口感,還會使營養效果受到影響。整體而言雪蛤是一種營養成分較高的食物,因此很多人都喜愛燉雪蛤來補充人體營養成分,市場上的雪蛤通常都是經過高温風乾的,因此在燉煮前,需要將它放...
燉雪梨要燉30分鐘左右。燉雪梨製作方法:材料:梨,冰糖。製作步驟:1、將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內。2、隔水燉至冰糖溶化即成,30分鐘左右。...
椰子是海南特產,椰子汁燉雞也是一道海南傳統美味。那麼如何做才能將椰子汁的甘甜和雞的鮮美一起迸發出來呢?一起來看看吧!取椰肉和椰汁椰子上的三個孔,打開兩個就能取出椰汁,將椰汁倒入碗中備用。將椰子切開,將椰肉取出,放入...
食材有花膠、杞子、椰子,椰汁燉花膠的方法步驟為:1、温水泡花膠2個小時,洗乾淨表面,剪開花膠,可以剪成絲狀;2、將椰子切開一個小口,有利於倒出椰汁;3、當泡洗花膠時,颳去表面的黑色系,去掉肚裏的腸,杞子清洗乾淨,將椰子汁倒入燉...
1、桃膠提前浸泡10小時以上,泡好的桃膠清洗乾淨,撕小塊;2、銀耳提前兩三小時泡發;3、去掉銀耳芯,洗淨,切小塊;4、將銀耳桃膠放鍋裏,放適量清水,煮開;5、大紅棗洗一下,去核,切小塊;6、然後加入到煮開的銀耳桃膠裏繼續煮;7、煮...
主料:瘦肉150g。輔料:雪耳20g、姜1片、陳皮適量、枸杞適量、鹽適量。做法:1、買回來的雪耳提前泡發。2、準備好薑片和陳皮。3、瘦肉切好焯水。4、用清水沖洗乾淨。5、把所有食材放到燉盅里加適量的温開水。6、燉盅放到電...
1、降脂美容。桃膠銀耳搭配在一起吃,可以淨化血液,清除血液中的膽固醇與脂肪,能預防血脂升高,也能保護心血管,而且它含有的植物膠原蛋白還能滋養肌膚,可以減少皺紋生成,能增加皮膚彈性,讓人們的面色紅潤而有光澤。2、潤腸通便...
乳鴿的骨內含豐富的軟骨素,常食能增加皮膚彈性,改善血液循環。乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸,可促進體內蛋白質的合成,加快創傷癒合。椰子營養豐富,可生津利尿、治療熱病,果肉有益氣、袪風寒、令人面色潤澤的功效。有...
主料:雪花梨、川貝、枸杞輔料:冰糖1、雪花梨、鴨梨都可以。2、川貝碾碎成粉。3、雪梨切成滾刀塊。4、加入150ml的白開水。5、加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。6、蒸鍋上汽後放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以...
1、將椰子剁開小口,先將椰子汁倒出用碗裝好,再將椰子切成兩半,用勺挖出椰肉備用。2、雞肉用刀切成小塊,用開水燙一遍,把血污、雜質等去除,新鮮龍眼剝殼備用。3、把椰肉、雞肉、龍眼、椰子汁倒入電飯煲,加適量紅棗和水。4、在電飯...
1、雪耳和銀耳是一樣東西!雪耳又叫做銀耳,白木耳,原是野生於石上的膠質菌,它有活血清熱,潤肺滋陰,強心補腦等功能。冰糖味甘,性平,有補中益氣,和胃潤肺之功能。銀耳用硫磺薰過之後,顏色變的雪白因此稱作雪耳。2、但是有部分的雪...
燉銀耳一般都需要燉2個小時以上(小火),這樣燉出來的因而才會酥軟,才會有膠質。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有"菌中之冠"的美稱銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有...
原料:梨,冰糖。做法:1、準備好雪梨和冰糖;2、雪梨洗淨削去外皮;3、將雪梨內核掏乾淨;4、把冰糖放到裏面;5、在燉盅內加一點點水,把雪梨放進去;6、將燉盅放進蒸鍋,小火燉一個小時即可;7、蒸好的雪梨裝到碗裏,用勺子劃開即可食用。...
1、新鮮的椰子肉可以用來煲雞湯,在製作時需要準備雞塊三百克,豬骨二百克,把它們全部洗淨切成塊狀,用沸水焯三分鐘取出以後去水分,把焯好的雞塊和豬內放到湯鍋中加入生薑和紅棗等配料,一起煮開再煮半小時左右。2、把準備好的...
1、椰子肉含有蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂。具有補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力力、排毒解毒、消除水腫、養顏、減肥的功效。椰子能駐顏美容,椰汁含糖類、脂肪、蛋白...
椰子燉燕窩具有養陰潤燥、益氣補中、治虛損、養顏美容,使皮膚光滑、有彈性和光澤;也可以健脾補氣、補血養顏、健體潤膚的食療作用。...
經常吃雪蛤燉椰子汁,對身體沒有害處,椰汁燉雪蛤的具體做法如下:用料:雪蛤膏、冰糖、椰汁、姜。做法步驟:1、雪蛤預先泡發,去除黑色部分,飛水備用;2、在燉盅中,放入適量的水,大約在燉盅三分之二處;3、將雪蛤膏、冰糖,姜一起放入,大...
材料:冰糖,銀耳,雪梨,枸杞。銀耳用温水泡發洗淨,撕小朵備用,梨去皮切小塊備用。銀耳放入砂鍋加適量冷水,大火煮開,小火燉30分鐘,加入冰糖再燉10分鐘,放入雪梨再燉15分鐘,加入枸杞再燉5分鐘即可。...
1、準備好用料:雪梨一個,銀耳、紅棗、冰糖、枸杞各適量。2、首先是將雪梨切成小塊,然後雪梨下鍋煮。3、加入冰糖、銀耳、紅棗、枸杞。4、蓋蓋小火慢燉20分鐘左右,燉好後即可出鍋。...
材料:雪梨一個,洗好的雪耳少許,冰糖少許。口味:蒸後的雪梨更加酸甜可口,配上雪耳和冰糖的湯,味道十分甜美。做法:1、先將雪梨去皮,然後用小刀把雪梨上部切下做蓋,然後從切口處把雪梨掏空呈碗狀。2、用温水把雪耳清洗乾淨,再切成...
原料:椰子1個,乳鴿半個,鹽適量。製作方法:1、先將椰子開孔,倒出椰汁留用;再將椰子從上部近五分之一處橫切開,刮出部分椰肉待用;2、洗淨宰好的乳鴿,斬大件,氽水撈起;3、將椰汁、椰肉、乳鴿和薑片放入椰子殼內,上蓋,用塑料薄膜封好,...
主料:雪蛤適量,銀耳3朵大雪梨1個,大紅棗(去核)3顆;輔料:冰糖適量,水1、5升1、將材料準備洗淨;2、將銀耳浸泡5分鐘;3、泡好後洗淨掰成小塊備用;4、將雪蛤洗淨,放入適量的水浸泡半小時;5、雪梨去皮切成6瓣備用;6、鍋裏倒入水,放入雪梨...
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