關於炒肥的百科
食材:豬肉500克,葱段3節,大蒜3瓣,姜一小塊,花椒15粒,辣醬2湯匙,甜麪醬1湯匙,醬油1茶匙,白砂糖1茶匙,土豆200克,青紅椒各一根,蒜苗4根,鹽少許,雞精少許。做法:1、鍋中倒入清水煮沸,然後投入拍散的生薑和蒜、葱段、花椒熬出味道。放入...
1、提前將原材料準備好,肥腸提前滷好。2、將滷肥腸切成滾刀塊;青椒切成斜刀片;幹辣椒、葱切成段;老薑、大蒜切成片待用。3、鍋內倒油燒熱至6~7成,將乾花椒、八角、葱白、幹辣椒、薑片、蒜片下鍋爆香,然後下入豆瓣醬炒出紅油...
苦瓜炒肥腸不哭的做法:1、準備材料:苦瓜1個、蒜4瓣、辣椒5個、肥腸一段、花椒10粒。2、蒜頭和辣椒切丁。3、苦瓜去籽,用勺子刮掉裏面的白囊。4、鍋裏水燒開,倒入苦瓜過水2分鐘,撈起來用冷水衝一下。5、鍋裏倒少許油,放蒜頭...
1、肥肉切片,辣椒切塊。2、將肥肉放進熱鍋裏,燒乾水份。將肥肉裏的油煸出。倒出多餘的油,放點辣椒粉炒勻。3、放進鮮辣椒炒勻,加鹽入味,淋上生抽,將辣椒炒熟,加清水和味精,燒開出鍋即可。肥肉的營養價值:豬肉是目前餐桌上常見...
1、清洗好肥腸和辣椒,辣椒切片,葱薑蒜切絲,肥腸切成滾刀狀。2、鍋中加入少許油,放入葱薑蒜,肥腸翻炒片刻。3、待肥腸炒出香味,放入辣椒繼續翻炒。加入鹽、胡椒粉、雞精之後,稍稍翻炒即可。肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送...
臘肥肉一塊、藠頭250克、紅辣椒三個。藠頭去掉葉和莖,留1/3處清洗乾淨,用刀背拍扁。臘肥肉切片,紅辣椒切碎,將臘肥肉放入鍋中煎出油。倒入藠頭翻炒,倒入辣椒,炒軟。加勺生抽,加適量鹽,翻炒均勻出鍋。臘肉:臘肉是指肉經醃製後再...
1、食料準備:尖椒、肥牛、洋葱、植物油、鹽、花椒粒、胡椒粉、姜、辣皮子、生抽、雞精。2、尖椒洗淨切塊。3、辣皮子泡泡洗淨切末,大葱切片、姜切末。4、把煮鍋加水燒開,下肥牛煮開撈起瀝乾水分。5、熱鍋涼油,油熱8成,下花...
準備材料:臘肉、青椒、蒜末、豆瓣醬一小勺、老抽幾滴。1、準備好材料,青椒去籽切絲,臘肉趁着剛拿出來硬硬的剛好可以切薄片,蒜瓣切末。2、開火,鍋燒熱了加一點點油,把肥肉下進去小火煎出油,一會兒會出很多油,肉也變成了透明色...
白菜幫3片、熟肥腸500克、油適量、鹽適量、料酒適量、葱適量、姜。把熟肥腸切塊。白菜幫切片。鍋燒開水,放入白菜片焯透。撈出過冷水後,攥幹水分備用。熱油,炒香葱姜。放入肥腸,烹入少許料酒。放入備用的白菜片,翻炒均勻。...
肥羊1盒、大葱1根、生抽一勺、香菜3根、蒜5瓣、姜3片。鍋裏下料酒,拍一塊姜,水開下羊肉卷焯水,變色撈出控水。斜刀切大葱,蒜姜切末,香菜切段。蒜薑末炒香,下羊肉卷炒幹水分。下大葱開始調味,鹽、生抽、老抽、白胡椒粉適量。...
1、炒米是不能減肥的,但是炒米還是可以吃的,肥胖多是由於攝入量大於消耗量,體內的熱量沒有及時消耗使脂肪堆積,想要減肥就要從飲食和運動相結合這樣效果會更好。2、平時要堅持多運動,比如跑步,搖呼啦圈,跳繩,打球,瑜伽,游泳等。...
吃了芹菜以後,會有一種飽腹的感覺,肚子飽了,就會減少我們吃進別的東西,而芹菜裏邊又不含脂肪和糖分,這樣就自然而然的減肥了。但是和肉放一起不減肥。芹菜功效:1、補鈣。芹菜裏邊的含鈣量比其它蔬菜都多,如果你輕度缺鈣,就可...
炒米能減肥。炒米要注意以下幾點:1、炒米的時候,要保證米是乾的;2、要不停的炒動,否則下面會燒焦的;3、米要炒至發黃;4、煮的時候,類似煮稀飯的做法。它的減肥原理:在炒制的過程中,米里所含的澱粉全部被破壞、分解,變成了活性炭...
1、炒米粥有一定的減肥的作用,它的主要功效是刮油,可以幫助吸附人體肚子裏的油脂,是一種補救減肥的方法。2、炒米粥是一道由大米、水等做成的美食。鍋中不放油,將米炒成棕黃色,放入炒好的米燒開,轉小火將粥熬至粘稠即可。炒...
用料:滷肥腸200克、洋葱1個、香葱1根、姜少量、蒜末2瓣、醬油2勺、鹽1茶匙、孜然粒1勺、花椒10粒、油適量。1、洋葱切塊,滷肥腸切段備用。2、起鍋熱油,下葱薑蒜花椒炒香。3、放入洋葱翻炒均勻。4、加入滷肥腸翻炒2分鐘。5、倒入醬油...
炒肥腸面的做法:1、肥腸洗乾淨備用。2、將泡椒和泡姜切塊備用,幹辣椒和花椒也備好,香菜蒜苗切碎。3、熟的肥腸切塊備用。4、油鍋燒熱,先把泡椒、泡姜、幹辣椒、花椒一起放入鍋裏煸炒。5、煸炒出味後放肥腸翻炒一會。6、翻...
主料:芹菜300克、鮮肉100克;配料:姜5克、蒜3克、葱5克、鹽1勺、味精半勺、醬油1勺;步驟:1、將葱切絲,姜蒜切末備用;2、將芹菜剪去根部,摘除葉子,洗淨,切為小段狀;3、將肉洗淨,切為肉絲狀;4、鍋中倒入食用油,待燒至七八成熱,放入切好...
材料:豬大腸、洋葱一個、青椒兩個、醬油、雞精、姜、花椒、料酒。做法:1、洗大腸。用麪粉,鹽巴和食用油。洗乾淨後,剪刀剪小段,沸水煮五分鐘撈起。2、洋葱,青椒切絲,薑片(不要太多哦),花椒(不喜歡辣的朋友可不放)準備好備用3、配菜先...
這臘肥腸是俺們湖南老家滴特產哦,帶着一點點煙薰的味道,薰的乾乾香香的,吃在嘴裏特別有嚼勁,再配上點青椒炒在一起,有那麼一點點的微辣,非常好的一道下酒菜哦~臘肥腸洗淨後,用清水浸泡至軟,切成長條。把青椒和蒜薹放入鍋內煸...
用料:肥牛200克、青椒少許、紅椒少許、葱姜適量、蠔油1大勺、料酒1大勺、白糖1/4小勺、食鹽1/4小勺。1、金針菇去根洗淨、青紅椒切絲。2、清水燒開,加入薑片、葱段和料酒,將肥牛焯水後撈出瀝乾。3、重新燒水,將金針菇焯水...
熟豬大腸150克、麪條150克、小油菜2顆、香葱1根、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、精鹽半茶匙、食用油適量。鍋內倒入適量油,放入葱花煸香,放入肥腸煸炒。炒至肥腸出油,烹入適量老抽調色,加入一大碗水煮開。放入麪條煮熟,麪條快出...
1、涼水和麪,稍硬點,擀開,揪片。煮麪,面熟後放涼水浸泡。2、油鍋加熱,放入葱花、薑末、蒜片、辣椒放油炒香,加花椒粉,放肥腸繼續煸炒。3、放少許料酒,少許老抽,繼續翻炒,放少許鹽,放洋葱,放面片,繼續翻炒,放適量生抽,出鍋。肥腸面是...
單純進食黃瓜炒雞蛋是不能起到減肥的作用的。減肥需要消耗的熱量大於攝入的熱量才能起到效果,所以説減肥主要是需要做兩個方面的工作,一個是控制飲食,一個是增加運動量。控制飲食就需要進食低熱量的飲食,不吃熱量高的食物...
炒米茶減肥有效。炒米茶減肥原理介紹如下:1、在炒制的過程中,米里所含的澱粉全部被破壞,分解,其他營養素也遭到了重大破壞,因此,它就成為了一種毫無營養的東西,變成了活性炭;2、活性炭可以將附着在胃裏和腸子裏的脂肪吸走,排出...
用料:熟肥腸一根、青椒一個、紅椒一個、食用油5毫升、薑片5克、蒜片5克、蠔油3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。1、食材清洗乾淨,青紅椒切片,熟肥腸切段備用。2、油熱後加入蒜片薑片大火爆香。3、倒入青紅椒加調料翻炒均...
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