關於炒大葉芹的百科
炒大葉芹所需食材有大葉芹、油、鹽、豬肉、葱、花椒粉。共分為4個步驟,以下是怎麼炒大葉芹的詳細操作:操作/步驟1、準備食材豬肉切絲,葱切小段,大葉芹洗淨切段備用。2、炒肉絲鍋中加入適量的油,燒熱後下入肉絲煸炒。3、加...
1、準備食材:油、鹽、熟豬肉、葱、花椒粉。2、把葱切成葱花備用。3、大葉芹洗淨後,切成段。4、煮熟的豬肉切成較粗的絲。5、鍋中加入適量的油,燒熱後下入肉絲煸炒。6、下入切好的大葉芹煸炒。7、調入花椒粉。8、等大葉芹...
清洗芹菜,除去芹菜表面的泥垢。截去其中壞掉、腐敗的枝葉。在冷凍芹菜前需晾乾芹菜(或在焯芹菜後瀝乾水分)。由於芹菜基部會積聚、垢藏大量泥土,為了徹底將它清洗乾淨,需要將一束芹菜的所有莖幹分開。撕去所有粗糙的芹菜絲...
1、鍋熱下油炒香蒜頭。2、放入去頭去線的大蝦翻炒變紅。3、倒入芹菜。4、芹菜炒到全熟加入料酒和醬油翻炒入味。5、出鍋裝盤。...
芹菜葉可以炒着吃。芹菜屬傘形科植物,品種繁多,在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一。芹菜的根系為淺根系,一般分佈在7~36釐米的土層內,但多數根羣分佈在7~10釐米的表土層。芹菜屬於耐寒性蔬...
做法:1、選擇很嫩的芹菜葉,洗乾淨,切碎;2、雞蛋打散待用;3、把切好的芹菜葉放入打散的雞蛋液裏,加鹽攪拌均勻;4、鍋裏放油,等油燒八成熱;5、倒入混合的蛋液,均勻攤開;6、兩面煎至略泛金黃就可以了。...
主料:大蒜葉150克、芹菜100克、豬肉150克;輔料:油適量、鹽3克、蒜頭2克;做法如下:把豬肉切塊;蒜苗切段;芹菜洗乾淨切段;下油放進蒜頭,再放進豬肉;放進芹菜一起炒;放進蒜苗繼續炒;最後加入鹽和醬油進行調味即可食用。...
準備材料:豬肉100克、蒜6瓣、鹽適量、醬油3勺、大葉芹500克、糖1勺。1、大葉芹洗淨,切10釐米左右段,葉子也要。2、蒜切沫,五花肉切絲,肥肉切塊。3、鍋燒熱,加色拉油,下肥肉靠油。4、肉出油後改小火下入蒜,因為油温較高,蒜稍變色出香,立即下...
芹菜炒培根共有3步。可做芹菜炒培根、培根香菜卷、青菜培根湯等。準備食材:芹菜、培根、生抽、植物油、料酒、鹽。以下是芹菜炒培根的具體操作步驟:操作/步驟1、切食材芹菜洗淨切段,培根切片備用。2、炒培根熱鍋燒油,放入...
大葉芹菜可以做千頁豆腐炒芹菜、炒大葉芹、鴨翅燜炒大芹菜等。以千頁豆腐炒芹菜為例,需要準備食材:千頁豆腐、大葉芹菜、豆瓣醬、蠔油、鹽、水。共分為5個步驟,以下是千頁豆腐炒芹菜的詳細操作:操作/步驟1、食材處理芹菜...
芹菜葉可以吃。芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富,原因如下:1、芹菜葉含鈣高,芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2倍。2、芹菜葉的含鎂量相當於芹菜莖含鎂量的4倍。3、芹菜葉所含維生素B1、維生素B2也高於芹菜莖。4、芹菜葉中...
1、幹木耳用温水泡發,芹菜洗淨切段,胡蘿蔔切斜片,肉切片,加少量水和澱粉上漿。2、鍋裏放油燒熱,放入肉片翻炒,放葱花、芹菜、胡蘿蔔翻炒。3、放入調味料調味,放入木耳翻炒,淋少許水澱粉翻炒均勻即可出鍋。芹菜,屬傘形科植物,品...
1、可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。2、將濕潤的紙巾放入葉子上吸收水分,等到紙巾較干時將其取出,再將大葉芹放入保鮮袋中冷藏。3、冰箱裏面存放時,要根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮...
1、瘦肉一塊先切成厚片,再改刀切成肉絲,然後把肉絲切碎,剁成肉粒放在盆中,肉粒不要剁的太碎。2、生薑一小塊拍兩下切成薑末,大蒜幾粒拍扁以後切成蒜末,抓入一小把紅辣椒放在一個盆中。清洗乾淨的芹菜切成芹菜粒,準備一個小盆,放...
第一、清理藥芹的時候,把莖和嫩葉放在一起,其他的葉子除去老葉另放一邊,清洗乾淨待用。第二、秀珍菇撕成小片,放入水中清洗乾淨。第三、洗淨的秀珍菇稍微控幹水分,放入碗中待用。第四、油鍋燒熱,把秀珍菇放入大火翻炒。第五...
做法:1、材料:芹菜、牛百葉、姜、蒜、葱、雞精、香油、料酒。2、葱切成條,芹菜切成段,牛百葉切成絲,姜切成絲,蒜切成片,備用。3、將牛百葉焯水,焯水後最好用手將百葉的水分攥幹。4、鍋內放入適量的油,等到油七成熱時放薑絲、蒜...
1、準備食材。2、牛肉切絲,要逆着紋理切,先切成片,再切成絲。3、切好的牛肉放適量小蘇打拌勻,醃15分鐘。4、趁着醃肉的間隙,把芹菜洗淨切段,生薑切絲,蒜瓣拍扁切碎。5、醃好的牛肉放篩子裏,在水龍頭下衝洗乾淨上面的小蘇打。...
大葉芹能冷凍。清洗芹菜,除去芹菜表面泥垢。截去其中壞掉、腐敗的枝葉。在冷凍芹菜前需晾乾芹菜(或在焯芹菜後瀝乾水分)。由於芹菜基部會積聚、垢藏大量泥土,想徹底將它清洗乾淨,需要將一束芹菜的所有莖幹分開。撕去所有粗...
材料芹菜葉500克、幹辣椒1個、食用油30克、醬油15克、鹽3克。做法1、把芹菜從靠近葉子的部分折下來,洗淨,再準備一個幹辣椒。2、將芹菜梗和葉子切成段,粗一點的梗切成片,幹辣椒也切成段。3、鍋裏放上食用油,下入幹辣椒炸香...
材料:五花肉、大蒜葉、姜、香辣醬、紅辣椒、黃酒、老抽、油、味精。做法:1、五花肉切成薄片,大蒜葉切成寸段,姜成片,紅椒切成碎片粒;2、鍋中放油加熱至7成熱,下薑片和五花肉爆炒,當肉片變白變透明時,加黃酒、淋老抽、水2兩、香...
大葉芹炒肉準備食材:大葉芹250g、油、鹽、熟豬肉、葱、花椒粉。共分為5個步驟,以下是詳細操作:操作/步驟1、切好葱花大葉芹備用葱切成葱花備用,大葉芹洗淨後,切成段。2、豬肉切成絲煮熟的豬肉切成較粗的絲。3、鍋中到油燒...
1、瘦肉切絲,加幹澱粉、蠔油及少許清水拌勻稍稍醃一會兒;芹菜切寸斷;香乾切長條;姜切成末;泡椒切開(切碎、切片、切條都行哈)。2、炒鍋倒油,開小火,下肉絲,用筷子將其扒拉散,至肉絲變色後將其撈出控油。3、鍋內留底油,下薑末及泡...
1、芹菜摘洗乾淨,香乾也用清水沖洗一下。2、都切成段,芹菜太粗的要切細。3、裝保鮮盒放冰箱裏保存,如果馬上就炒這步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了這一步。4、超過注油燒熱,放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下,再放入香乾...
蒜苗芹菜葉能一起炒雞蛋。具體做法如下:一、食材:雞蛋兩個,蒜苗50g,香芹100g,鹽適量,油適量,生抽適量。二、做法:1、蒜苗和芹菜洗淨後切長段;2、將兩個雞蛋打好;3、鍋中倒入適量油把蛋液倒入;4、把雞蛋炒熟炒散然後盛出備用;5、鍋...
1、首先將買來的五花肉切片,切成絲。切好的肉絲放在一個碗中。打入一個蛋清。再加入一勺的澱粉。加入適量的料酒。攪拌均勻。醃製一個小時。2、在醃製的時間裏,將芹菜切成寸段。再切上一些葱花。3、接着起鍋熱油,油熱之...
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