基圍蝦吃完多久能吃水果

在食用玩基圍蝦或者其他海產品後，最好在一個小時以後再使用水果。尤其注意不要馬上食用富含維生素C的水果，如:鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子等。因為蝦蟹之類的海產品食物中含有五價砷化合物，如果和富含維生素C的水果同食，會令五價砷化合物轉化為三價砷，對人體危害很大。