鴕鳥肉怎麼燉好吃
來源:生活大全幫 1.43W
春筍燉鴕鳥
製作方法如下:
1、鴕鳥肉洗淨,切成塊,用清水浸泡出血水。
2、春筍去老根洗淨,切成滾刀塊,放清水中煮沸撈出備用;火腿切小塊。
3、葱、姜、香菜擇洗乾淨,切成段。
4、鍋內添清水,放入鴕鳥肉煮沸撈出洗淨表面浮沫。
5、放入鴕鳥肉、春筍、雲腿、葱、姜、鹽、料酒、胡椒粉,小火燉一個小時。
6、加雞精調好口味,撒上香菜段即可。
春筍燉鴕鳥
製作方法如下:
1、鴕鳥肉洗淨,切成塊,用清水浸泡出血水。
2、春筍去老根洗淨,切成滾刀塊,放清水中煮沸撈出備用;火腿切小塊。
3、葱、姜、香菜擇洗乾淨,切成段。
4、鍋內添清水,放入鴕鳥肉煮沸撈出洗淨表面浮沫。
5、放入鴕鳥肉、春筍、雲腿、葱、姜、鹽、料酒、胡椒粉,小火燉一個小時。
6、加雞精調好口味,撒上香菜段即可。