無骨龍魚的吃法
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清蒸。
食材:龍利魚一條,青紅椒適量。
做法:
1、將龍利魚解凍;
2、將葱薑蒜鋪在盤子上,龍利魚用蒸魚豆豉和蠔油略淹片刻,也放入盤中;
3、蒸鍋開鍋後放入龍利魚,十分鐘即可,撒上青紅椒絲;
4、炒鍋熱油中放點花椒和花生油,油熱後把花椒撿出,熱油澆到龍利魚上;
5、裝盤即可。
清蒸。
食材:龍利魚一條,青紅椒適量。
做法:
1、將龍利魚解凍;
2、將葱薑蒜鋪在盤子上,龍利魚用蒸魚豆豉和蠔油略淹片刻,也放入盤中;
3、蒸鍋開鍋後放入龍利魚,十分鐘即可,撒上青紅椒絲;
4、炒鍋熱油中放點花椒和花生油,油熱後把花椒撿出,熱油澆到龍利魚上;
5、裝盤即可。