豬蹄燉湯小孩吃放什麼有營養呢
來源:生活大全幫 1.23W
豬蹄燉黃豆做法步驟;
原料:黃豆、花生、豬蹄、生薑、生抽、老抽、糖;
1、黃豆和花生要提前浸泡好,之後將其放在冷水中浸泡3小時直至泡軟;
2、洗淨豬蹄,用刀颳去細毛,剁成塊,放入熱水中焯3至5分鐘後撈起備用;
3、把焯好的豬蹄、黃豆、花生、生薑片一起放進高壓鍋裏,煲15分鐘後取出;
4、將豬蹄湯移入砂鍋中,加入生抽、老抽、糖中火慢燉;
5、豬蹄容易粘鍋底,燉五分鐘左右需要用筷子拌一下;
6、湯汁變濃後出鍋,即可食用豬
豬蹄燉黃豆做法步驟;
原料:黃豆、花生、豬蹄、生薑、生抽、老抽、糖;
1、黃豆和花生要提前浸泡好,之後將其放在冷水中浸泡3小時直至泡軟;
2、洗淨豬蹄,用刀颳去細毛,剁成塊,放入熱水中焯3至5分鐘後撈起備用;
3、把焯好的豬蹄、黃豆、花生、生薑片一起放進高壓鍋裏,煲15分鐘後取出;
4、將豬蹄湯移入砂鍋中,加入生抽、老抽、糖中火慢燉;
5、豬蹄容易粘鍋底,燉五分鐘左右需要用筷子拌一下;
6、湯汁變濃後出鍋,即可食用豬