雞蛋深加工都哪些產品

將雞蛋進行深加工後可以得到的產品有滷蛋、蛋黃醬、色拉調味醬等。雞蛋別稱雞卵、雞子，它是母雞所產下的卵，其硬殼內有氣室、卵白、卵黃，它不但含有豐富的膽固醇、蛋白質、脂肪等營養物質，並且還容易被人體所吸收，因此它成為了人們經常食用的食物之一。